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太监割掉的是哪些部位,古代太监是割掉鸡还是蛋

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  小白嘴山药更好。

  小(xiǎo)白嘴山药和铁(tiě)棍山药都(dōu)是药食(shí)两用的山药,但小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药口感软(ruǎn)糯甘甜,相比较来说要比铁(tiě)棍(gùn)山药更好吃,并且小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药营养丰富,富含黏液(yè)汁、胆(dǎn)碱(jiǎn)、蛋(dàn)白质、多酚(fēn)氧化酶、维生素C、甘露多(duō)糖、植酸(suān)、16种氨基酸、尿(niào)囊素等营养成分,营养价值更高于铁棍山药,经常食用(yòng)有补脾健胃、美(měi)容养颜等(děng)作(zuò)用(yòng),加(jiā)上整体比较光滑(huá)、带有紫色斑点,肉质白如玉好看、皮肉好剥(bō)离(lí)等(děng)特点,被(bèi)称(chēng)之(zhī)为最好吃(chī)的山(shān)药。

小白嘴(zuǐ)山(shān)药与铁棍山药的哪一个更好,有什么不同

  小白嘴山药被誉为最好吃(chī)的山药(yào)。

  区别(bié):

  1、产地不同

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  小白嘴山药:小白嘴(zuǐ)山药广泛种植于深州(zhōu)、安(ān)平、安国、深泽、蠡县等地,该区域(yù)古称(chēng)博陵(líng)。

  铁棍山药:今河南焦作(zuò)温(wēn)县、沁阳(古(gǔ)怀庆(qìng)府)等地,其中以(yǐ)温县所(suǒ)在(地理坐标为东(dōng)经112°51′39″至113°13′20″,北纬34°52′至35°2′48″之间)为铁棍山药地理(lǐ)标识原产地。

  2、营养成分含量不同

  小白嘴山药:每百克中(zhōng)含有碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物19.9--21.5克(kè),蛋(dàn)白质1.9--2.25克(kè),铁﹑锌(xīn)﹑铜﹑锰的(de)含量(liàng)也(yě)很(hěn)高,除此之外还富含黏液汁、胆碱(jiǎn)、蛋白(bái)质、多酚氧化酶、维生素C、甘露多糖(táng)、植酸、16种氨基酸(suān)、尿囊素和3、4—二羟(qiǎng)基苯(běn)乙胺等。

  铁棍山(shān)药:块茎中平(píng)均(jūn)含粗蛋白质14.48%,粗纤维3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,钾(ji太监割掉的是哪些部位,古代太监是割掉鸡还是蛋ǎ)2.62%,磷0.2%,钙(gài)0.2%,镁(měi)0.14%,灰分5.51%,铁53.57pp太监割掉的是哪些部位,古代太监是割掉鸡还是蛋m,锌(xīn)29.22ppm,铜10.58ppm,锰(měng)5.38ppm。

  人类所需的20种氨(ān)基酸中,山药中含有(yǒu)16种。

  3、特(tè)点不(bù)同

  小白嘴山药:小,相同的(de)生产(chǎn)期限,产量虽小但营养(yǎng)价(jià)值更高;

  白,表(biǎo)皮较白(bái)肉质如玉,皮里易剥离;

  嘴,山(shān)药末端如婴(yīng)儿嘴(zuǐ)巴(bā),同时嘴儿化读音(yīn)表(biǎo)明了是(shì)最好吃的山(shān)药品种。

  铁(tiě)棍山药:垆土铁棍(gùn)山药因为(wèi)地质(zhì)坚瓷,黏(nián)性大,土质硬。

  所以它弯弯扭扭,虽然(rán)不是(shì)好看,但口感较好;

  沙(shā)土铁棍山药因种植在沙地里,土质松软,口感(gǎn)面甜(tián),营养价值同样较(jiào)高。

  参考资料来源:百度百科-小白(bái)嘴白山药

  参(cān)考资料来(lái)源:百度百(bǎi)科-铁(tiě)棍山药

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