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马铃薯可以当主食吃(chī)吗五大洋还是四大洋 南大洋中国承认了吗

　　马铃(líng)薯是可以当主(zhǔ)食吃的(de)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)一般能当主食(shí)，可(kě)以弥补身(shēn)体所(suǒ)需(xū)养分及(jí)热(rè)量(liàng)，与米饭、面食等主食相同可增强(qiáng)饱腹感，在吃的时分要适(shì)量(liàng)，不宜多吃，并且(qiě)还可(kě)以吃一些其他的食物，留(liú)意(yì)荤素调(diào)配，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤(xiān)维素含量(liàng)丰厚(hòu)，还含有(yǒu)一定量(liàng)的蛋白质、脂肪、维生素，以(yǐ)及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机体(tǐ)所吸(xī)收，因而马铃薯(shǔ)可以作为(wèi)主(zhǔ)食。不只可(kě)以弥补(bǔ)养(yǎng)分成分(fēn)，还(hái)可(kě)以促(cù)进胃肠(cháng)活(huó)动(dòng)，口感(gǎn)也较好(hǎo)。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看(kàn)马铃薯形状。

　　在挑马铃(líng)薯(shǔ)的时分，会发现有圆圆的、长长的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)。

　　形状不同的(de)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，多多(duō)少(shǎo)少有点不同，越(yuè)圆的马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　2、看马铃薯外(wài)皮(pí)。

　　马(mǎ)铃薯不要挑有黑色相似瘀(yū)青(qīng)的部分，里(lǐ)边多半(bàn)是坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色(sè)变成(chéng)灰色或(huò)呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要挑(tiāo)选。

　　购买(mǎi)马铃(líng)薯(shǔ)时，主张(zhāng)挑选那(nà)种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张(zhāng)不要购买。

　　由于这种被水泡过(guò)的(de)马铃薯不简单保存，并且(qiě)保(bǎo)存(cún)时刻也(yě)很(hěn)短(duǎn)，口(kǒu)感也欠好。

　　假如是起(qǐ)皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口(kǒu)感比(bǐ)较实、脆(cuì)，适(shì)宜拿来炒马铃(líng)薯(shǔ)丝(sī)。

　　所以，选购马铃(líng)薯要学会从自己(jǐ)的实(shí)践需求动身。

　　3、看马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)是否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃(líng)薯(shǔ)就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒素，就(jiù)不适宜(yí)再吃，外表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃，是最基(jī)本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃(líng)薯的(de)果肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是(shì)黄(huáng)色的，一种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色(sè)肉质的马铃薯比(bǐ)较粉(fěn)、面，而(ér)白(bái)色肉质的(de)马铃(líng)薯一般感觉(jué)比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马铃薯时也(yě)要留意掌(zhǎng)握好这一点细(xì)节。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃(chī)，马铃薯作(zuò)为日(rì)常食用频率(lǜ)十分高的蔬菜(cài)，以(yǐ)其多变的口感和丰厚(hòu)的(de)烹(pēng)饪办(bàn)法而(ér)广受(shòu)咱们的喜欢。

　　马铃薯(shǔ)养分丰(fēng)厚，易(yì)于消化，种类也(yě)十(shí)分的多(duō)样，那，马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃？

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分，你会发现(xiàn)有圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状不同(tóng)的(de)马(mǎ)铃薯多(duō)多(duō)少少有(yǒu)点不同(tóng)，像越圆的马铃薯，则越(yuè)好剥(bō)皮。

　　假如(rú)用来(lái)煮的、炒的，最好挑(tiāo)圆(yuán)圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑选的马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，看见有(yǒu)发(fā)芽的马铃薯，就(jiù)不(bù)能拿(ná)了(le)。

　　长芽的(de)马铃薯都含有毒素，就不适宜(yí)再吃了，皮外表现已变绿的也(yě)是哦。

　　马(mǎ)铃薯发芽的不能(néng)吃，都(dōu)是些最基本(běn)的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮(pí)干(gàn)的马铃(líng)薯:挑选马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，要拿(ná)皮干的马铃薯，好吃一(yī)点(diǎn)。

　　水泡(pào)过的(de)马铃薯，不能放得太(tài)久，还影(yǐng)响马铃薯的口(kǒu)感。

　　在色彩方面(miàn)，则挑淡黄色的马铃薯，养分(fēn)高也比较好吃。

　　 4、转一(yī)圈看有(yǒu)没有坏掉的(de):马(mǎ)铃薯在运输过程中，也有(yǒu)或许有些碰在一(yī)同(tóng)，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的时分，转一(yī)圈(quān)看看，有没有(yǒu)撞伤的。

　　要不然(rán)买回去，吃(chī)不了就白白浪费(fèi)钱了。

　　 怎样挑选好的(de)马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃薯形(xíng)状(zhuàng)——在挑马铃薯的(de)时分，会发现(xiàn)有(yǒu)圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多(duō)少少有点(diǎn)不(bù)同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯(shǔ)外(wài)皮——马铃(líng)薯不(bù)要挑有(yǒu)黑色(sè)相(xiāng)似瘀青的部(bù)分，里边(biān)多半(bàn)是坏的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉色变成灰(huī)色(sè)或呈黑斑，水(shuǐ)分(fēn)缩短(duǎn)，最(zuì)好不要挑选(xuǎn)。

　　 购买马铃(líng)薯时，主(zhǔ)张挑选(xuǎn)那种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水(shuǐ)泡过(guò)，主张不(bù)要购买。

　　由(yóu)于这种被水泡过的马铃薯不简单保存，并且保存时(shí)刻也很短，口感也欠好。

　　 假如是起皮的(de)马铃薯(shǔ)，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来(lái)蒸或许(xǔ)炖；假如是(shì)表皮比(bǐ)较润滑的马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜(yí)拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实(shí)践需求动身(shēn)。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)发绿——当挑选马铃薯(shǔ)时(shí)，看见发(fā)芽的马铃薯就不要(yào)拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就不适(shì)宜再吃(chī)，外(wài)表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃，是最(zuì)基本的知识。

　　 4、看马铃(líng)薯(shǔ)色彩——马铃(líng)薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一种(zhǒng)是黄(huáng)色(sè)的，一(yī)种是(shì)白色的(de)。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃(líng)薯比(bǐ)较粉、面，而白色肉质(zhì)的马铃薯一般感(gǎn)觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握(wò)好这一点细(xì)节。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归于粉质(zhì)马(mǎ)铃(líng)薯，适宜用来做沙拉(lā)或马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)泥；而细(xì)长的五月皇后(hòu)种类则属黏质，不简(jiǎn)单煮烂(làn)，适宜用来(lái)做咖哩。

　　外表过于高低不平的防止购买(mǎi)。

　　 2、看外表挑(tiāo)马铃(líng)薯(shǔ)要挑表皮光亮的，芽眼较浅的(de)。

　　这样(yàng)的马铃(líng)薯好剥皮，马铃薯(shǔ)利用得彻底。

　　要(yào)尽量挑(tiāo)选肥壮(zhuàng)而匀(yún)称的(de)马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病(bìng)斑、虫咬和机械外(wài)伤(shāng)，不萎蔫(niān)、变软，无发(fā)酵(jiào)酒精气味的(de)最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马(mǎ)铃(líng)薯，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色呈(chéng)淡黄色，淀粉含(hán)量高，含有胡萝卜素(sù)，口味较好。

　　别(bié)的，还要留意(yì)皮层(céng)变(biàn)绿的马(mǎ)铃薯不要购买和食用。

　　由于其间(jiān)含有的龙葵素有毒性，加热也(yě)不(bù)会被损坏，吃了(le)会中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃(líng)薯寄存在阴凉处即可(kě)，不行放在阳(yáng)光下暴晒，也没必要(yào)放在冰箱(xiāng)里(lǐ)，温度过(guò)高会(huì)导致马(mǎ)铃薯生芽或腐(fǔ)朽，温(wēn)度过低马铃薯易冻伤(shāng)不能(néng)食(shí)用。

　　 2、马铃(líng)薯在常温(wēn)下保存，不需通过清(qīng)洗，可(kě)以将马铃薯与苹果摆在一同，由于(yú)苹果会(huì)开释一种使其它蔬果老化的(de)乙烯(xī)气(qì)体，可以按捺(nà)马铃薯发芽。

　　 3、马铃(líng)薯要放在漆黑的旮旯，不然表(biǎo)皮变(biàn)绿，食用后或许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯吃欠(qiàn)好(hǎo)，或许会中毒，因而妈妈要知道什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽(yá)马(mǎ)铃薯吃(chī)不得(dé)马铃薯发芽后(hòu)，芽(yá)孔周围就会(huì)含有很多(duō)的(de)有毒龙(lóng)葵素，这是一(yī)种神(shén)经毒素(sù)，可按捺呼吸(xī)中枢。

　　最好(hǎo)不要食(shí)用发芽的马铃薯(shǔ)。

　　如要(yào)食用须深(shēn)挖及削(xuē)去芽邻(lín)近的皮层，再用水浸泡2个小时，煮食时刻也须长一些(xiē)，发芽面积大(dà)、芽眼多(duō)的(de)马铃薯最好丢掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃薯吃(chī)不得绿皮马铃薯其生物(wù)碱毒(dú)性大大高(gāo)于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽(yá)，只需抹(mǒ)去芽胚，把皮刮掉(diào)，就(jiù)可以食(shí)用。

　　而绿皮马铃薯(shǔ)则不行食用。

　　假如吃马铃(líng)薯时口(kǒu)中有点发麻(má)的(de)感觉，则标(biāo)明该马铃薯(shǔ)中还含有较多的龙葵素，应立即中止(zhǐ)食用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和养分(fēn)的(de)食物也可以(yǐ)让心境变得十分的好，上面便是对什(shén)么样(yàng)的马(mǎ)铃薯好(hǎo)的一些介绍，这样咱(zán)们在购(gòu)买食材的时分可(kě)以依照上面的办法去试一下，这样制(zhì)造起来或许吃起(qǐ)来的时(shí)分(fēn)就可以(yǐ)更(gèng)好地(dì)品味它(tā)的滋(zī)味了(le)。

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)3

　　 1、看马铃薯是否有(yǒu)损害。

　　假如马铃(líng)薯现(xiàn)已破皮，或许马(mǎ)铃薯有(yǒu)虫蛀(zhù)孔洞的，主张不要(yào)选(xuǎn)购这类马铃薯。

　　这种马(mǎ)铃薯混有伤残、虫灾，往往简单蜕变，买回家放置(zhì)不久。

　　并且(qiě)这类马(mǎ)铃(líng)薯的口感(gǎn)也欠好，养分也较差，真实没必(bì)要(yào)买回(huí)家食用。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的外形。

　　一般来说，马铃薯有(yǒu)两种(zhǒng)类型，一种是外形没那么规矩的，一种是比(bǐ)较圆的，一般咱们会主张挑选那种(zhǒng)外形比较圆的(de)马铃薯，由于这儿马铃薯削起来很(hěn)便利，比较不那么费力。

　　所(suǒ)以说(shuō)挑选越(yuè)圆的马铃(líng)薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是(shì)否(fǒu)起皮。

　　假如是起皮(pí)的马(mǎ)铃薯，会感觉比较面比较甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是那种表皮比较(jiào)润滑的马铃薯，它的口感会(huì)比较实、脆，此(cǐ)刻若(ruò)是拿来炒马(mǎ)铃薯丝(sī)的话，那是再(zài)适(shì)宜不过了。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯要学(xué)会从自己(jǐ)的实践(jiàn)需求动(dòng)身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的马铃薯，往(wǎng)往会比较粉比(bǐ)较面(miàn)，假如(rú)是(shì)白色肉质的马铃薯，一般会感觉(jué)比较甜。

　　所以(yǐ)选购(gòu)马铃(líng)薯(shǔ)时也要留意这(zhè)一(yī)点细节，要掌五大洋还是四大洋 南大洋中国承认了吗(zhǎng)握(wò)好。

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