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含盐率怎么(me)求公式(shì),含(hán)盐率怎么求百(bǎi)分比

  含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘(chéng)100%。

  食用盐是(shì)指以氯化钠为主要(yào)成(chéng)分(fēn),从地下岩盐(yán)沉积(jī)物和天然(rán)卤(lǔ)水中提取的加工过的食用盐(yán),不含低钠盐,含有少量的水和(hé)杂质以及(jí)其(qí)他(tā)元素。

  盐在化学中,是指(zhǐ)一类金属(shǔ)离(lí)子或铵根离子(zi),属于化合物,溶于水会离(lí)解出所有的离子。

  复盐(yán)通常可由(yóu)混合这两种盐饱(bǎo)和溶液(yè)并结(jié)晶而制(zhì)得。

  在自然界(jiè)中广泛存戴偏旁是戈还是十字旁,戴偏旁是戈还是十一画在,如明(míng)矾就是(shì)天然(rán)而有广泛(fàn)应用的复盐(yán)。

含盐率(lǜ)怎么求(公式)

  含盐(yán)率=盐的数量除以盐(yán)水的(de)数量(liàng)乘100%

  1、食用盐(yán)是指(zhǐ)以氯化(huà)钠(nà)为主要成分,从海带(dài)冲水(shuǐ)、地下岩(矿)盐沉积物和天然卤水(盐)水(shuǐ)中提(tí)取(qǔ)的加工过的(de)食(shí)用盐,不含低(dī)钠盐(yán)。

  食盐的主要成分(fēn)是氯化钠(NaCl),它(tā)含有少量的(de)水和杂(zá)质以(yǐ)及其他元素,如(rú)铁、磷和碘。

  2、盐在化(huà)学中,是指一类金属离子或铵根(gēn)离子(zi)(NH4,属于(yú)化合(hé)蠢颤(chàn)歼物(wù),溶(róng)于水会(huì)离解出(chū)所有的离(lí)子。

  复盐通常可由(yóu)混合这(zhè)两种盐(yán)饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

  在(zài)自然界中广泛存在(zài),如明矾(fán)就(jiù)是(shì)天(tiān)然而有广泛应(yīng)用的复盐。

  扩展(zhǎn)资料:

  1、盐(yán)有(yǒu)多(duō)种颜色,不同(tóng)颜色(sè)的盐对应(yīng)不同(tóng)的种类:

  (1)黄色(例如(rú)铬酸钠)

  (2)橙(chéng)色(例(lì)如重(zhòng)铬酸钾)

  (3)红色(例如(rú)铁氰(qíng)化钾)

  (4)淡紫色(sè)(例(lì)如氯(lǜ)化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化铁)

  (6)绿(lǜ)色(例如(rú)六水合氯化镍)

  (7)无色(例(lì)如(rú)氯(lǜ)化(huà)钠(nà)、硫酸(suān)镁),粉末状(zhuàng)时(shí)为白色

  2、盐的(de)物(wù)理(lǐ)性质:

  (1)味道(dào):

  不同的盐可以激(jī)发不同的味觉,例如咸味(wèi)(氯化钠)、甜味(乙(yǐ)酸铅[2],若食用会导(dǎo)致铅中(zhōng)毒)、酸味(酒石酸氢(qīng)钾)、苦味(硫(liú)酸镁)或鲜味(谷氨(ān)酸钠(nà))[3]。

  (2)气味(wèi):

  强酸或强(qiáng)碱(jiǎn)盐(强盐(yán))是不可(kě)挥(huī)发的,且没有气(qì)味。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根据共轭酸碱洞族(zú)对而(ér)产(chǎn)生不同(tóng)的(de)气味(例(lì)如醋酸(suān)盐则会有(yǒu)醋(cù)酸的味道,氰化(huà)氢则会(huì)有苦杏仁味等(děng)),此外弱酸或(huò)弱碱盐还(hái)会挥(huī)发和分(fēn)解,并(bìng)且由于水解(jiě)反应和弱盐合成(chéng)的反应是可逆反应(yīng),因此当有水分存在时会加速(sù)弱盐的分(fēn)解。

  (3)溶(róng)解(jiě)度

  许多离子化合物(wù)都可以溶(róng)解在水或是类似的溶剂中,化合物的(de)溶解度和(hé)组(zǔ)成的阴(yīn)离子和阳离子以及溶剂都有关,因此(cǐ)有(yǒu)一特定的关系。

  阳离子(zi)当中,所有钠(nà)离子、钾离子及(jí)铵离子(zi)的盐均可溶于水;而阴离子中,硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可(kě)在水中溶解(jiě)。

  除了硫酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸铅外,大部份的硫酸盐(yán)离子的盐(yán)类也(yě)都可(kě)以(yǐ)溶于水(shuǐ)。

  不(bù)过若(ruò)离子之间的键结很强,产生高度稳(wěn)定的固体(tǐ),在(zài)水(shuǐ)中也就不易溶解(jiě),例如大部份的碳酸盐就不(bù)溶于水(shuǐ),例如碳酸铅及碳酸钡等。

  参考资料(liào)来源(yuán):百度百(bǎi戴偏旁是戈还是十字旁,戴偏旁是戈还是十一画)科 - 盐

  参考资料来源(yuán):百度百科 - 化学方程式(shì)

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