生熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)和时刻？生(shēng)茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前(qián)面的(de)时分能够出水快点，到(dào)了(le)后边(biān)茶味变淡(dàn)的时分能够盖下的。关于生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)办(bà1ma等于多少a，1ua等于多少an)法(fǎ)和(hé)时刻以及生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡办法视频，普洱生茶(chá)与熟(shú)茶的冲泡办法，熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法大全，生熟普洱(ěr)茶怎样(yàng)泡等(děng)问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

生熟普洱茶能够一同(tóng)寄存吗(ma)

　　生熟普洱茶是能够(gòu)一(yī)同寄存(cún)的。

　　云南普(pǔ)洱(ěr)茶，是一(yī)个很为(wèi)美妙的茶类，同一产地，同一材料制造(zào)，却(què)能发生两种不同的茶叶口感(gǎn)，生茶(chá)，与熟茶，生茶以新鲜的茶(chá)香，回(huí)甘生津的口(kǒu)感，赢得各(gè)地茶友的追捧(pěng)。

　　喝(hē)过生茶熟茶的(de)茶友(yǒu)都理解,生茶熟茶是(shì)两种彻底不(bù)同的(de)香(xiāng)气(qì),而茶叶又(yòu)是(shì)吸味(wèi)物质,假如兼(jiān)并寄存,是会在香气上有必(bì)定影响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟茶是质(zhì)量风格天(tiān)壤之(zhī)别的(de)两种茶品(pǐn),应禁止将生茶和熟茶混合寄存(cún)在一同。

生熟(shú)普洱茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍(biàn)，用(yòng)涨水，茶(chá)量宁少(shǎo)勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够(gòu)出水快点，到了后(hòu)边茶味变淡的(de)时分能够盖下。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较(jiào)适合，水(shuǐ)温越高越(yuè)好。

　　用(yòng)厚壁(bì)壶或(huò)出茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡法不必太(tài)讲究,浓有浓的味道，淡有淡的(de)雅韵。

熟普与生普冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)

　　 熟普(pǔ)与生(shēng)普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶(chá)有生茶(chá)和熟(shú)茶(chá)两种，其间普洱(ěr)熟茶茶性(xìng)温文，有(yǒu)养(yǎng)胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱(zán)们介绍普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡普洱茶所(suǒ)需求的用具：紫砂(shā)壶，盖碗(wǎn)杯(bēi)，土陶瓷提梁(liáng)壶(hú)。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫热茶具，首要起温壶温(1ma等于多少a，1ua等于多少awēn)杯的(de)效果，一(yī)起能够涤具，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容(róng)量1/4的滚水，然(rán)后快速倒(dào)去，以此清(qīng)洗(xǐ)茶叶(yè)中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润(rùn)：依(yī)据实(shí)际(jì)状况把(bǎ)握冲泡(pào)时刻(kè)。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左右，出茶水到公正杯(bēi)中，滤(lǜ)网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别(bié)离均(jūn)匀的分入小(xiǎo)杯中，温(wēn)了就能(néng)够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒入公(gōng)正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不(bù)然焖熟茶(chá)叶(yè)欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后(hòu)仍(réng)是风味十足，所(suǒ)以夏天的时分能(néng)够(gòu)弄得冷一些,或(huò)许是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡(pào)时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压(yā)茶能够稍短些(xiē)，散茶(chá)能够稍(shāo)长些(xiē)，投茶(chá)量(liàng)多能够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的人员须以最平缓、最(zuì)天然的心态为品茗者(zhě)服务(wù)，在茶艺界中(zhōng)，常(cháng)有(yǒu)“一人得神(shén)、二(èr)人得(dé)趣、三个得味”之(zhī)说(shuō)，这(zhè)正好是(shì)泡(pào)茶人心(xīn)态的表现。

　　独自一人无(wú)任何(hé)环境及附加的(de)外在要素影响，故可泡(pào)出最佳茶质供自(zì)我(wǒ)品茗(míng)享用(yòng)……而一些(xiē)心理素质不(bù)太好的茶艺(yì)人员无法以安(ān)静的心态冲泡，或(huò)则水(shuǐ)温太高，或许慌张致使(shǐ)投茶量失衡，无(wú)法泡(pào)出(chū)最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的(de)心境是(shì)普(pǔ)洱茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的口感会跟着他的心境(jìng)改动而(ér)改动!因此，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好泡茶人员自己的心境是最重要的(de)要素(sù)。

　　只需在往常(cháng)心态下(xià)，选择最适(shì)合的器皿(mǐn)和品茗艺(yì)境，在投(tóu)茶(chá)量适合不改动的状况(kuàng)下把握水(shuǐ)温文浸泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以最天(tiān)然(rán)的心(xīn)态泡出最优质的(de)口(kǒu)感，唯有(yǒu)融入其间(jiān)，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品(pǐn)茗环境(jìng)：

　　 　　茶(chá)乃一种(zhǒng)博学(xué)多才(cái)的传(chuán)统(tǒng)文(wén)明(míng)，特(tè)别(bié)是久经(jīng)干载长(zhǎng)胜不(bù)衰且盛名远扬的的(de)普洱茶，文(wén)明精(jīng)华更是撒播(bō)至今且又到达巅峰(fēng)盛世品饮之际(jì)。

　　作为(wèi)一种传统文明的精力享用就应该(gāi)在高雅(yǎ)的环境中进行(xíng)的(de)，品茗之境须(xū)和其文明氛(fēn)围和谐一致(zhì)，如高雅古典的装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细细(xì)感触茶的醇度;翻(fān)滚舌头(tóu)，使茶汤游过口(kǒu)腔中的每一个部位，滋(zī)润一切的味(wèi)蕾(不同部位的(de)味蕾(lěi)感觉出的茶汤(tāng)的(de)味道，一般(bān)是不相同的’)，领会(huì)普洱茶的光滑(huá)和甘厚;入(rù)喉时可领(lǐng)会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的(de)泡法需(xū)求留(liú)意的事(shì)项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄(shè)氏(shì)度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过渡(dù)欢腾或(huò)欢腾(téng)的次数(shù)太多，这(zhè)样(yàng)水中的氧气过少会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水(shuǐ)的选(xuǎn)择：最好用纯水(shuǐ)或(huò)山泉(quán)水(shuǐ)(软水为佳)冲(chōng)泡普洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡契合(hé)国家规定饮用水目标的(de)也可用(yòng)来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置(zhì)茶量：茶水份(fèn)额为(1克：50克)，或置茶(chá)量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿(mǐn)和品茗人(rén)数的多(duō)少(shǎo)而定。

　　如用盖(gài)碗冲泡、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的(de)是紧压茶(chá)或是散茶，一般散茶可(kě)多投一点;而紧压茶(chá)因紧压投茶量上可相对略少一点(diǎn)，但凡事都适皆最(zuì)佳!现(xiàn)在市(shì)场上的普(pǔ)洱茶一(yī)般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所以(yǐ)在(zài)泡(pào)这(zhè)类茶的时分(fēn)要先(xiān)用(yòng)茶锥(zhuī)或许茶刀撬成(chéng)小块，然后能够用紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻(kè)：视茶(chá)叶(yè)的状况而(ér)不同，一(yī)般紧压茶能(néng)够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短(duǎn)些(xiē)，投(tóu)茶量少能够(gòu)稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　也能够依据(jù)各人口(kǒu)感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则(zé)缩短;别的(de)还(hái)可依据水温(wēn)文冲泡(pào)次(cì)数(shù)而(ér)定，水温(wēn)太(tài)高，可缩短浸泡时刻(kè)，而头几泡一般快(kuài)冲快泡，后(hòu)边则可跟(gēn)着冲泡(pào)次数的添加而延伸冲泡的时刻，方(fāng)可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不(bù)只(zhǐ)能够更好的泡(pào)出一壶好(hǎo)茶，更是喜好普洱熟茶者的一种(zhǒng)日(rì)子(zi)品尝，更是一种安静(jìng)慈祥的摄生情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶(chá)倒入茶壶或盖碗，冲(chōng)入(rù)500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱(ěr)茶(chá)表层的不(bù)洁净物和异物洗去(qù)，才(cái)干充(chōng)沛释放出普洱茶(c1ma等于多少a，1ua等于多少ahá)的真味。

　　再冲入(rù)沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正(zhèng)杯中，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻(wén)其(qí)香，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底(dǐ)褐红(hóng)色(sè)，味道浑(hún)厚(hòu)回(huí)甜(tián)，饮后令人心(xīn)旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水(shuǐ)和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处(chù)悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数多少决议(yì)取茶数量(liàng)。

　　若人少，可取(qǔ)普(pǔ)洱茶(chá)8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶(chá)叶放(fàng)入茶壶(hú)，然后注入热水(除可醒茶(chá)之(zhī)外，它一起(qǐ)还具有进步茶叶净度的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用(yòng)具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因(yīn)为普洱茶的冲(chōng)泡适合运用大一点的茶(chá)具以更好的(de)表现出普洱茶(chá)的(de)色(sè)、香、味(wèi)等质(zhì)量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保温(wēn)*也可(kě)作为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡普洱(ěr)茶的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好(hǎo)选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯(bēi)或盖(gài)碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)，其实新、老普洱(ěr)茶的冲泡办法应该有所不同，普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡(pào)最好是用(yòng)盖碗或用(yòng)紫沙(shā)壶，假如没有这两(liǎng)样东西(xī)还能够用能够当壶又能(néng)够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不欲太长，一般是(shì)经过两遍(biàn)的洗茶进程之后(hòu)，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的(de)延伸时刻到淡中止(zhǐ)，新(xīn)茶(chá)冲泡的时分尽量不要盖(gài)盖子，削(xuē)减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改动上(shàng)现(xiàn)已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有(yǒu)哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干(gàn)仓是(shì)指茶叶在湿度、温(wēn)度适中(zhōng)、通风透(tòu)气(qì)的(de)环境中(zhōng)后发酵寄(jì)存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不(bù)会发霉，尽管转化(huà)较(jiào)为缓慢，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则(zé)是指茶商为(wèi)了获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的(de)环境加速陈化。

　　而(ér)这(zhè)样做，不(bù)光会(huì)损(sǔn)坏茶叶的质量，更导(dǎo)致保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存(cún)茶(chá)的仓内温度(dù)假(jiǎ)如过高，温差改动太忽然，将(jiāng)会影响(xiǎng)茶汤水(shuǐ)性(xìng)给予口感(gǎn)的生动性，乃至仓内温度太(tài)高，构成炽热，会将本来的普洱生(shēng)茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸(xī)收杂气异味的(de)，撒一把枯(kū)燥茶叶，会(huì)吸清(qīng)空气(qì)中(zhōng)的异味，因(yīn)此，应力求(qiú)贮放环境清洁(jié)无杂(zá)味，一旦吸收了火油、香水等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自古以来一种传统(tǒng)包装的材料和方法，有助于普(pǔ)洱茶于后(hòu)发酵时，过滤杂味以保证清(qīng)醇(chún)的成效(xiào)。

　　常有(yǒu)人将已打开了的普(pǔ)洱老茶，改用较(jiào)低残次量的(de)塑料(liào)纸重包，时刻一(yī)久，就会宣布(bù)异味，直接损(sǔn)坏了普洱茶(chá)档(dàng)次。

　　 　　以(yǐ)上便(biàn)是普洱茶(chá)的仓(cāng)储条件需(xū)求留意的几(jǐ)个方面。

　　只(zhǐ)需能(néng)够把(bǎ)握储藏茶叶地址(zhǐ)的(de)温(wēn)度和湿度的改动规(guī)则，量体裁衣并采纳恰当调(diào)整办法，就可认(rèn)为普洱茶发明一个洁净卫生、有(yǒu)利于正常醇(chún)化的外部(bù)环境，还能够恰当进步陈化(huà)功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要(yào)求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适(shì)度;模纹明晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽以黑褐，棕(zōng)褐(hè)、褐(hè)红(hóng)色为正常(cháng)。

　　外表有霉(méi)花，霉点(diǎn)的普洱茶均为残(cán)次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区(qū)分(fēn) ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色(sè)红浓剔透(tòu)是高质量普洱(ěr)茶，犹如红酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色(sè)或浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残次(cì)。

　　 　　香(xiāng)气(qì)： 首要看香气的纯(chún)度，差异(yì)霉味与陈香味。

　　霉味是一(yī)种(zhǒng)蜕变的味(wèi)道，使人不愉(yú)快(kuài)。

　　陈香味是(shì)普洱(ěr)茶在(zài)后(hòu)发酵进程中，多种(zhǒng)化学成分(fēn)在微(wēi)生物和(hé)酶的效果(guǒ)下，构成的新物质发生的一种归纳香气(qì)。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的(de)最高境(jìng)地也便是咱们常说的(de)普洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈(chén)香味与霉味是不同的。

　　如有(yǒu)霉(méi)味(wèi)，酸(suān)味(wèi)，或其他异味，香味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味道(dào)要醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指刺激(jī)性不强，没有涩味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺(cì)激性不强(qiáng)，茶汤进口今后舌根有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副(fù)效果一(yī)：女人生理期降临不适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降暂时(shí)，经血会消耗掉不少体内的铁质，若仍是习惯性(xìng)喝普洱茶，普(pǔ)洱茶(chá)茶叶(yè)鞣酸(suān)会(huì)阻止咱们的肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁质(zhì)吸收，构成铁(tiě)质或(huò)补血(xuè)药中的铁结石发(fā)生沉积的现象，不利于经血(xuè)排放(fàng)。

　　 　　副效果(guǒ)二(èr)：怀孕期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈(mā)正值怀孕期不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓度含量(liàng)高(gāo)，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频(pín)率添加，构成心脏负(fù)荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时(shí)间(jiān)喝普洱茶，会构(gòu)成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行(xíng)，促进产期期(qī)间，构(gòu)成(chéng)难产状(zhuàng)况(kuàng)。

　　 　　副效(xiào)果三(sān)：产妇哺乳期不(bù)适(shì)合喝茶(chá)

　　 　　生(shēng)产(chǎn)后想亲自哺乳的(de)产(chǎn)妇也不宜(yí)喝太多普(pǔ)洱茶，这期间要是喝(hē)下很(hěn)多茶水(shuǐ)，茶中含有的高浓(nóng)度鞣酸会(huì)被粘膜吸收，然后影响(xiǎng)乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌(mì)，构成(chéng)奶水分泌(mì)缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁影(yǐng)响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合(hé)饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的(de)妇女，除(chú)了头(tóu)晕和浑身(shēn)乏力之(zhī)外，有时(shí)还会(huì)呈现心跳(tiào)加速(sù)“脾气欠好(hǎo)睡觉质量差等现(xiàn)象，若再喝太多普(pǔ)洱茶更(gèng)会加重这(zhè)些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的(de)成效(xiào)

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防(fáng)治动脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(zhī)(均(jūn)为(wèi)血脂首要成(chéng)分)含量的上升，并能促进脂类化合(hé)物(wù)从(cóng)粪便中(zhōng)排(pái)出(chū)，还能发送毛细血(xuè)管壁的弹性(xìng)，因此(cǐ)，对防治动脉粥硬化、高血压(yā)及肥胖都(dōu)具(jù)有重要效果。

　　肥胖病大都是因人体代(dài)谢失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是(shì)因为茶多酚、叶绿素、维(wéi)生素(sù)C等我种有(yǒu)用成人的归纳效果。

　　茶多酚(fēn)能去(qù)脂解(jiě)油腻、叶绿(lǜ)素能阻止(zhǐ)胆固醇的消(xiāo)化和吸收，维生(shēng)素C有促进胆固醇(chún)分(fēn)泌的效果，因此喝普洱茶(chá)能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是指下(xià)降血液中胆固醇的含(hán)量，防治(zhì)高血(xuè)脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病往往一(yī)起引起胆固醇(chún)的(de)升高，所以普洱茶的瘦身(shēn)效(xiào)果相同对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶多酚不(bù)只(zhǐ)能(néng)去脂肪并且还具(jù)有(yǒu)显(xiǎn)着地按捺血浆和肝脏(zàng)中胆固醇(chún)含量的上升(shēng)，按(àn)捺(nà)动脉壁硬化的(de)防治(zhì)。

　　研(yán)讨标(biāo)明，茶(chá)色素(儿茶素氧(yǎng)化而(ér)成)具有(yǒu)显着(zhe)的抗(kàng)血凝、促进纤(xiān)溶(róng)、避免血小(xiǎo)板的粘附聚集及按捺动(dòng)脉(mài)滑润肌细胞(bāo)增生等效(xiào)果(guǒ)

　　 　　二、防治冠(guān)心病(bìng)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬(yìng)化(huà)性(xìng)心脏病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防治冠心(xīn)病有用。

　　据统计材料标(biāo)明，不喝普洱(ěr)茶的冠心病发(fā)病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的降为(wèi)2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝三年(nián)以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加重，与(yǔ)冠状(zhuàng)动脉供血缺乏及血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本(běn)酚在煎煮进程(chéng)中不(bù)断氧化构成的茶色素，经动物(wù)体外试验均提示有显着(zhe)的抗凝(níng)、促(cù)进(jìn)纤溶、抗血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩(suō)压或扩张压增高，超(chāo)越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化(huà)不光导致冠(guān)心病，与高血(xuè)压(yā)联系也(yě)非常亲近。

　　降(jiàng)压、即(jí)下(xià)降(jiàng)血压。

　　普洱(ěr)茶(chá)中的茶多酚(fēn)、维生素C和维生素P等都(dōu)是防治高(gāo)血(xuè)压的有(yǒu)用(yòng)成分(fēn)。

　　特(tè)别茶多酚(fēn)发病毛细血(xuè)管的(de)功(gōng)用及儿茶素(sù)类化全物和茶黄素对(duì)血管严重素I转化(huà)的活性显着按捺造用等，都能直接下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗(kàng)变(biàn)老的成(chéng)效(xiào)

　　 　　人(rén)休中脂(zhī)质过氧化(huà)进程已证明(míng)是人体变老的机制之(zhī)一，选(xuǎn)用一些(xiē)具(jù)有搞氧化效(xiào)果的(de)化合物(wù)维生素C。

　　维生(shēng)素E能推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较多的维(wéi)生素(sù)C与E，并且(qiě)茶多酚还起重要(yào)效果。

　　历来被(bèi)视为抗变(biàn)老(lǎo)药的维生素E，其抗氧化(huà)效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多(duō)酚，其抗氧化的效果高过74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸和微(wēi)量元(yuán)素(sù)等也有(yǒu)必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌(ái)是(shì)泛指对各种恶性肿(zhǒng)瘤的防治效(xiào)果(guǒ)。

　　我国防备科学(xué)院曾对140余种茶(chá)叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效(xiào)果。

　　首要对人体致癌性亚(yà)硝(xiāo)基化合(hé)物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的多酚类化(huà)合(hé)物和儿茶(chá)素物质某些能活化导致癌特的酶(méi)系，面具还可直接(jiē)和(hé)亲电子终究致癌代(dài)谢物起效(xiào)果(guǒ)，改动其活性，然(rán)后削减(jiǎn)对原致癌基因(yīn)的(de)引发和(hé)促进，使终究致癌(ái)物的数量削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化学成人还(hái)能(néng)够使(shǐ)一个在开(kāi)展癌(ái)症(zhèng)进程中的重要(yào)分子中止动作(zuò)。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗癌才(cái)能要比科学(xué)家猜测的(de)还要(yào)强(qiáng)并愈加多(duō)样化。

　　多粮类则(zé)首要是间接(jiē)地经过(guò)增强(qiáng)机休的免疫(yì)功(gōng)用(yòng)来到(dào)达杀伤肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化(huà)合特能够(gòu)添加(jiā)消(xiāo)化道(dào)的活动，因此就有助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效，因为肝脏在酒精(jīng)水解进程中需求维(wéi)生素C效果催化(huà)剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥补维(wéi)生素C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏(zàng)内(nèi)解毒。

　　另(lìng)一(yī)方面，普洱(ěr)茶(chá)中咖啡碱的利(lì)尿效果(guǒ)，使酒精而(ér)处于状况的大脑中枢(shū)、因此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过肾脏的(de)微血管，添加肾血(xuè)流量(liàng)以(yǐ)及按捺肾小管水的再吸收等机(jī)制，然后起(qǐ)到显着(zhe)的(de)利(lì)尿效果。

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