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黍米可(kě)以减肥吗

　　黍(shǔ)米是可以(yǐ)减(jiǎn)肥(féi)的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和(hé)降低(dī)血(xuè)压的(de)功效与作用(yòng)。

　　首先黍(shǔ)米里含有(yǒu)大量的(de)不饱(b浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市ǎo)和脂肪(fáng)酸，能够把人体(tǐ)内多余的(de)脂肪分(fēn)解(jiě)掉，当(dāng)作(zuò)废物排出(chū)身体之外，所以适当吃一(yī)些黍米能达(dá)到很好的减(jiǎn)肥(féi)效果。

　　其次黍米(mǐ)里面含有非常多的微量元素和钾元素(sù)，而且还有(yǒu)很多其他的营养(yǎng)物质(zhì)，具有(yǒu)降血压和治疗贫血的(de)功效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍(shǔ)米和大(dà)黄米属于(yú)同一种物质， 大黄米(mǐ)别(bié)名是软黄米、黍米，经(jīng)常(cháng)被磨成面(miàn)粉，制作各种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米(mǐ)富(fù)含蛋白(bái)质、碳水化(huà)合物、B族维(wéi)生(shēng)素以及维生素E、锌(xīn)铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本(běn)。

　　 秆(gǎn)直立，单(dān)生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节(jié)，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛(chí)，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长约2毫米(mǐ)的(de)纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较(jiào)紧密，成熟则(zé)下垂，长(zhǎng)约(yuē)30厘米，分(fēn)枝具角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生(shēng)小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆(yuán)形(xíng)，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市有(yǒu)利于生长发育。

　　黍(shǔ)米中含有的粗(cū)纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)还(hái)含有多种米、麦中所缺(quē)乏的氨基酸，对(duì)调(diào)补机(jī)体代(dài)谢十分重(zhòng)要。

大黄(huáng)米(mǐ)是什(shén)么(me)米啊?

　　大黄米(mǐ)（又称“软黄米”），与“小米”非同一(yī)种(zhǒng)作(zuò)物(wù)，是由糜子（黍）去皮加工而(ér)成。

　　适于(yú)贫瘠干燥土壤生长，多(duō)分布于印度、中(zhōng)国、尼日(rì)利亚和俄罗(luó)斯(sī)。

　　糜子是生长(zhǎng)于我国北方的一种农作物(wù)，含有(yǒu)的人体必需的八种氨基酸的含量均高(gāo)于大米和小麦(mài)，尤其(qí)是蛋(dàn)氨酸含量，几(jǐ)乎是大米和小(xiǎo)麦的两(liǎng)倍。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科(kē)植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少数丛生(shēng)，高60～120厘(lí)米，有(yǒu)节(jié)，节上密生髭(zī)毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米(mǐ)，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状(zhuàng)披(pī)针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗(cū)糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展(zhǎn)或较(jiào)紧密(mì)，成熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝(zhī)具角棱，边缘(yuán)具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生小(xiǎo)枝与小穗(suì)；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一(yī)颖长为(wèi)小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖(yǐng)与小穗(suì)等长，大多为11脉；第一外稃形似(shì)第二颖；内稃(fū)薄膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端(duān)常微凹(āo)。

　　 颖果圆(yuán)形(xíng)或椭圆(yuán)形，平滑而(ér)有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子(zi)白(bái)色、黄色或褐色(sè)，性(xìng)粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有栽培。

　　 一般分(fēn)两种类型，以秆上有毛，偏穗(suì)，种子粘(zhān)者为黍；秆上(shàng)无毛，散穗，种子(zi)不(bù)粘者为稷。

　　 本植物的(de)根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷(jì)的(de)种子(稷米(mǐ))，稷的茎(jīng)(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫(tàng)伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要(yào)为不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰富的维(wéi)生素E，每(měi)100克中(zhōng)含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量(liàng)丰(fēng)富(fù)，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含(hán)钾(jiǎ)高(gāo)含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃(chī)对高血压患者有益。

　　5、铁(tiě)和磷的含量均较(jiào)大米丰富(fù)。

　　以上资料参(cān)考  百度百科–大(dà)黄米

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