意大(dà)利红烩是什(shén)么东西(xī)？意(yì)大(dà)利红烩是一种烹(pēng)饪方式，通常(cháng)会(huì)用结婚祝福语恭喜恭喜是什么意思，恭喜恭喜是什么意思抖音到(dào)葡萄酒，是西(xī)方比较(jiào)特别(bié)的烹饪(rèn)方(fāng)式(shì)的。关(guān)于意大利(lì)红烩是什(shén)么(me)东西以(yǐ)及(jí)意大利红烩是什么东西(xī)，意(yì)大利(lì)红烩是什么味道，意(yì)大利红烩是什么味道好吃，意大(dà)利红烩是什么意(yì)思，意(yì)大利红烩是什么做的等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识：

意大利是发达(dá)国家吗

　　是的，意(yì)大利(lì)是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意大(dà)利是(shì)一(yī)个高度发达(dá)的资(zī)本主义国家,欧洲(zhōu)四(sì)大(dà)经济体(tǐ)之一,

　　也是(shì)欧盟和北约的创始(shǐ)会员国,还是申根公约、八国集团和联合国等重要国际组织的成员,意大利(lì)共拥有54个联合国(guó)教(jiào)科(kē)文组织世界遗产(chǎn),是全球(qiú)拥(yōng)有世界遗产最多的(de)欧洲国家。

意大(dà)利红烩是什么东西

　　意大利(lì)红烩是一种(zhǒng)烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较(jiào)特别的(de)烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)式。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪的(de)菜(cài)肴带有番(fān)茄(jiā)的清(qīng)新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常(cháng)见的(de)红烩菜肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩意面、红烩(huì)培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩的烹饪方(fāng)法：

　　结婚祝福语恭喜恭喜是什么意思，恭喜恭喜是什么意思抖音1、将口蘑洗净(jìng)，去(qù)蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切成(chéng)小块，备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热(rè)，将(jiāng)蒜(suàn)蓉放入锅中(zhōng)翻炒(chǎo)出香味，之后放入(rù)切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟(shú)，放入番茄(jiā)酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差(chà)不多变少，将米饭倒入锅(guō)中搅(jiǎo)拌均匀(yún)，开小火煮到汤汁完全(quán)收(shōu)干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的(de)做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热(rè)锅加油，放入(rù)洋葱碎和(hé)蒜碎炒香后，放入火(huǒ)腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火(huǒ)，并加入掰开(kāi)的好(hǎo)侍(shì)番茄红烩调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加(jiā)热(rè)3分钟(zhōng)，待好侍番(fān)茄红烩调料块完全(quán)溶解，汁稍至浓稠放(fàng)入法香碎搅拌均(jūn)匀结婚祝福语恭喜恭喜是什么意思，恭喜恭喜是什么意思抖音，然(rán)后(hòu)将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红(hóng)烩是(shì)什么(me)意(yì)识(shí)

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料(liào)：牛(niú)肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱(cōng)20克，红葡萄(táo)酒(jiǔ)40克(kè)，香叶1片(piàn)，花(huā)生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克(kè)，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生(shēng)油(yóu)烧热，放入胡(hú)萝卜(bo)、洋葱块、土(tǔ)豆炸(zhà)至金(jīn)黄(huáng)色待用(yòng)。

　　4、取平底(dǐ)锅(guō)上火，放(fàng)花生油和黄(huáng)油烧(shāo)热，倒入(rù)牛肉块，香叶(yè)略炒(chǎo)，随即将剩下的红(hóng)葡萄酒和牛(niú)肉(ròu)清(qīng)汤一起(qǐ)用小火烧至七八成热，然后放入炸好的(de)胡(hú)萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖(mèn)时应不时(shí)翻动(dòng)，待(dài)牛(niú)肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘(pán)时，先将牛肉块放在盘内，再将锅(guō)里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮(liàng)，味道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜(bo)，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百(bǎi)里香，迷迭香，法香，黑胡(hú)椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用水(shuǐ)煮(zhǔ)4个小时，在水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在火(huǒ)上(shàng)煮开，加入香叶(yè)、百(bǎi)里香(xiāng)、迷(mí)迭香、法(fǎ)香、黑胡椒(jiāo)熬制(zhì)成红(hóng)酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐(yán)） ；用黄油(yóu)炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁(dīng)、培(péi)根、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁煮(zhǔ)熟，最后(hòu)放入(rù)牛肉加盐(yán)一起煮；把(bǎ)煮好牛肉(ròu)入在(zài)盘子(zi)里(lǐ)，拱配西芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯(shǔ)条。

　　特点：典型的法式(shì)乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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