黄喉(hóu)要煮多久(jiǔ)，黄喉要煮多久才(cái)能(néng)熟火锅1-3分钟，黄喉要(yào)煮1-3分钟的。

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黄喉要煮(zhǔ)多久(jiǔ)，黄喉要(yào)煮多(duō)久才能熟火锅

　　黄(huáng)喉一(yī)般要煮1-3分钟。

　　若火锅一(yī)直保持着水开(kāi)的状(zhuàng)态,这时候放入口感爽脆黄(huáng)喉,大(dà)概1-3分钟(zhōng)左(zuǒ)右,发现黄喉颜色变了就(jiù)说(shuō)明熟了,可以食用了。

黄喉怎么做好吃

　　1、黄喉(hóu)切花刀，方法是切连刀丝5刀一节，青(qīng)红椒切片，大(dà)蒜、姜、切片(piàn)备(bèi)用。

　　2、调制味汁，生抽、味精、鸡(jī)精调好(hǎo)加入适(shì)量香油(yóu)花(huā)椒(jiāo)油(yóu)并加入适(shì)量水淀粉。

　　3、锅内烧水至沸(fèi)，焯黄喉，焯7成(chéng)熟即可（因为还要下锅炒制），时(shí)间不(bù)宜过长(zhǎng)，否则影响(xiǎng)口感

　　4、锅内热油，先爆香干青花椒在加(jiā)入(rù)姜蒜片爆香，在放(fàng)入青(qīng)红椒炒断生(shēng)。

　　5、放入焯好的黄(huáng)喉(hóu)，淋上味汁(zhī)，翻炒(chǎo)均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄(huáng)喉就做(zuò)好(hǎo)啦！

黄喉的做(zuò)法(fǎ)有什么

　　黄(huáng)喉是中(zhōng)的一(yī)种食物，来(lái)自(zì)于(yú)猪(zhū)、牛等家畜(chù)的大(dà30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗)血管，（一般为(wèi)主(zhǔ)动脉，又称心管，常被误解为食管或(huò)气管）在火锅菜肴中又(yòu)分为(wèi)发制(zhì)黄喉和鲜(xiān)黄喉，在火锅中(zhōng30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗)重要的特点就是爽脆。

　　除了用(yòng)在火锅(guō)之外，也(yě)有制作(zuò)将(jiāng)黄喉炒着吃。

新鲜黄喉怎么处理

　　1、用开(kāi)水泡：黄喉中有很多不好的物(wù)质，所以在烹饪(rèn)之前要用开水(shuǐ)浸泡大约二十分钟，这样可以有效去除上面的脏东西(xī)，然后冲(chōng)洗干净即可。

　　2、用盐水(shuǐ)泡：盐水有杀菌功(gōng)能，在(zài)泡(pào)黄喉(hóu)的过(guò)程中最好用手搓(cuō)揉一下(xià)，这样(yàng)可以将里(lǐ)面脏(zàng)的(de)物质(zhì)洗出来，然后(hòu)再换清水反复搓洗，直(zhí)到彻底清(qīng)洗干净为止。

黄喉的营养价值

　　最常吃(chī)的黄(huáng)喉是属(shǔ)于猪(zhū)体内血管的一部份，主要成分是(shì)平滑肌，属蛋白质，相对(duì)于肝、胃等内脏(zàng)营养价值高一些。

　　火锅涮烫菜(cài)品中，牛黄喉较厚，口(kǒu)感(gǎn)比猪黄喉口(kǒu)感更好(hǎo)。

　　但(dàn)牛黄喉处理(lǐ)起(qǐ)来较为麻烦，若处30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗理不好，口感(gǎn)很绵，嚼不(bù)动，不(bù)过专业吃(chī)货很多(duō)都爱吃牛黄喉(hóu)。

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