绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有(yǒu)多少热(rè)量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多少大卡等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两(liǎng)千(qiān)余年(nián)的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮(chu82厘米的腰围是多少尺 82厘米是多少裤头āng)疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为(wèi)了(le)清热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把(bǎ)豆子(zi)一起(qǐ)吃进(jìn)去(qù)，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在内，所以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较(jiào)差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和(hé)水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和(hé)动物的生理代谢活动具有重(zhòng)要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。82厘米的腰围是多少尺 82厘米是多少裤头>

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆(dòu)的(de)抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化(huà)成(chéng)分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成(chéng)绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用(yòng)；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品(pǐn)中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆(dòu)粒会(huì)胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了(le)再(zài)下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡，这(zhè)样泡(pào)好(hǎo)的(de)绿豆煮起来就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问题，下(xià)面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不加糖、油以及(jí)其它辅料(liào)的(de)话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下(xià)，本身就属于一种低热(rè)量的食物(wù)，减肥人群食用(yòng)后不仅(jǐn)不会发胖(pàng)，还有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以促进肠(cháng)道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时(shí)候饮用(yòng)都是可以(yǐ)的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的(de)种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两(liǎng)千(qiān)余(yú)年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨基(jī)酸(suān)；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白类(lèi)，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到(dào)很好的(de)清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较(jiào)差，但清热(rè)解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽(zǐ)粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物(wù)的(de)生理(lǐ)代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜(yí)过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白(bái)色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来(lái)的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效(xiào)，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘，能(néng)解热(rè)毒(dú)，它(tā)的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还含(hán)有大量(liàng)抗氧(yǎng)化成分，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的(de)味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能(néng)分解(jiě)肉(ròu)制品中的(de)毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看看软不(bù)软，如果(guǒ)软了再下(xià)锅(guō)煮，就(jiù)很容易(yì)在较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的(de)热量问题，下(xià)面我们就(jiù)来(lái)举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是(shì)不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含(hán)热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的(de)情况下，本身就(jiù)属于(yú)一种低热量的(de)食物，减(jiǎn)肥人(rén)群食用后不(bù)仅不会(huì)发胖，还有助于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的(de)高(gāo)纤(xiān)维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

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