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冰皮月饼(bǐng)能够冷冻吗(ma)

　　冰(bīng)皮(pí)月(yuè)饼是不能(néng)够(gòu)冷冻的。

　　自冰皮月饼一露脸,就成为月饼市(shì)场上(shàng)的新宠。它晶莹剔透(tòu)的冰皮、清甜(tián)的(de)果酱馅料、冰(bīng)凉的口感赢得了市民(mín)的喜欢(huān)。

　　但冰皮月(yuè)饼的寄存方法很考(kǎo)究(jiū),不能在(zài)常温(wēn)下(xià)保(bǎo)存。由于冰皮月(yuè)饼的馅料是新鲜的果酱(jiàng),常温下简(jiǎn)略蜕变;其次,冰皮(pí)月饼的饼皮首要是用糯米为质(zhì)料做(zuò)的,

　　饼(bǐng)皮消融之后会(huì)变成(chéng)粘乎乎的糯(nuò)米团(tuán)。因而,冰皮月饼有必要在冰(bīng)箱里冷藏保存,特别是切开了的月饼,最好放在速冻格,且要尽(jǐn)快吃(chī)完。

冰皮月(yuè)饼(bǐng)需求(qiú)冷(lěng)藏吗(ma),会冻(dòng)坏吗

　　冰皮月饼名称是噱头其实部分质料是糯米，糯(nuò)米做成的月饼外观呈白色的，是在(zài)冷冻(dòng)箱(xiāng)里(lǐ)保存，售(shòu)卖时(shí)保存在冷藏(cáng)柜(guì)里(lǐ)。

　　叫“冰皮(pí)月饼”的首要原(yuán)因是它不同于传统月饼的制(zhì)造方法。

　　 冰皮月饼的月饼馅很(hěn)灵(líng)敏，能够是水(shuǐ)性(xìng)月饼(bǐng)馅，也能够是(shì)油性月饼馅(xiàn)。

冰皮(pí)月(yuè)饼不放冷(lěng)冻会坏(huài)吗

　　冰皮月饼不放(fàng)冰箱的话，那么(me)在超(chāo)越(yuè)了两个小时的时刻之后，就会简略蜕变，乃(nǎi)至是坏(huài)掉，由于在常温状(zhuàng)态下(xià)寄存冰皮(pí)月饼的时分，有必(bì)要要采(cǎi)纳保温办法。

　　最好预备(bèi)冰皮月饼专(zhuān)用的保温袋子或许(xǔ)装雪糕专用(yòng)的保(bǎo)温(wēn)袋子，在这种(zhǒng)袋子维(wéi)护下，冰(bīng)皮能够确保两个(gè)小时不消融蜕变。

冰(bīng)皮月饼(bǐng)是(shì)用(yòng)什么(me)做的

　　通常情况下，做(zuò)冰皮(pí)月饼(bǐng)的(de)原材料是面(miàn)粉和冰(bīng)皮以(yǐ)及一些(xiē)白砂糖(táng)，这些原材料都是(shì)十分常见(jiàn)的，并且比(bǐ)较廉价，能够在(zài)超市里(lǐ)买到。