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青(qīng)椒(jiāo)可以冰箱保存吗

　　青椒是可以(yǐ)冰箱(xiāng)保存的。

　　青椒可以放(fàng)在冰箱里储存，，如果家(jiā)里的温度不(bù)是(shì)特(tè)别高(gāo)，

　　买(mǎi)回(huí)来只需要放在通风阴凉处保存就可以，建(jiàn)议少买一些，尽量控制(zhì)购买的量，青椒大(dà)2000克是多少斤啊概在冰箱里(lǐ)可以储存(cún)3~5天(tiān)左右。

新鲜青椒怎(zěn)么做存放时间长

　　1、谷(gǔ)糠藏(cáng)法。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳(ké)）是空心的壳(ké)质物，内(nèi)含的空气相对(duì)稳(wěn)定，有(yǒu)良好的绝缘性，可保(bǎo)持埋藏环境温(wēn)度的稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对(duì)辣椒的压力较小。

　　但(dàn)其缺点是吸水性强，易(yì)吸水变(biàn)红色。

　　谷糠(kāng)藏法在包(bāo)装、堆码、管(guǎn)理等过程与(yǔ)埋藏(cáng)法(fǎ)相同。

　　此法只适宜(yí)短期贮藏辣椒，且以耐藏性(xìng)较好的(de)尖椒类为主。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这种(zhǒng)方法比(bǐ)较简单，但(dàn)是(shì)主(zhǔ)要(yào)利用(yòng)青(qīng)椒本身不(bù)喜欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应该准备一个箱子，然后在(zài)箱子底(dǐ)下放入(rù)3cm厚(hòu)度的沙(shā)土，然后把青椒进行消毒处(chù)理，擦干青椒表面(miàn)的水分，然后将青椒(jiāo)放(fàng)入箱子里(lǐ)。

　　还需要(yào)注意放一层(céng)青椒(jiāo)，然后铺(pù)一层(céng)泥沙。

　　最(zuì)后将(jiāng)箱(xiāng)子埋在土里即可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这(zhè)种(zhǒng)方法在(zài)民间比较常用，首(shǒu)先取一口(kǒu)缸，然后(hòu)在(zài)缸底(dǐ)放(fàng)入(rù)细沙。

　　还是需要将(jiāng)青椒进行消毒，然后放入缸中，一层(céng)青椒一层纱，摆满(mǎn)之后，需要进行封口(kǒu)，可以用干净的塑料布将缸口(kǒu)封紧。

青椒(jiāo)怎么(me)保存新鲜青椒(jiāo)怎(zěn)样长期保存好

　　1、青椒保存(cún)环境，青椒不适合(hé)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏，冰(bīng)箱的冷藏温(wēn)度(dù)一般在1-8摄(shè)氏度(dù)，青椒最(zuì)低的保存(cún)温度(dù)在10摄氏度，青椒放在冰箱中因为过(guò)于(yú)潮湿(shī)的环境，也会让青椒提前(qián)变瘪，还有可能提早腐烂，所以(yǐ)青椒(jiāo)需要(yào)在干燥环境下保(bǎo)存。

　　青(qīng)椒也要避(bì)免阳光直射时间过长，最好(hǎo)放(fàng)在(zài)避光的位置。

　　2、保存方法(fǎ)，青椒最(zuì)直接的保存方法就是(shì)放在阴凉(liáng)通风的地方，不要清(qīng)洗青椒，也(yě)不要去掉果(guǒ)蒂，直接将青椒放(fàng)入塑料袋中，排出大部分空气(qì)后，在塑料袋表面扎几(jǐ)个小孔，然后装(zhuāng)入清水盆中，保证清(qīng)水盆中的水不要进(jìn)入塑(sù)料袋中。

　　3、避光(guāng)密封法保(bǎo)存青椒，将青椒用保鲜膜包(bāo)裹(guǒ)起来，放入一个盒子中，再把箱子用透明胶带密封起来，最(zuì)后(hòu)把箱(xiāng)子放入阴凉通风的地方，隔段时间就翻动一次，这个(gè)方法保存青椒可达一(yī)个(gè)月不坏，这样的方(fāng)式适合长途运输。

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