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薯类都有哪些食物，薯(shǔ)类都有哪些图片

　　薯类作物又称根茎类作物，主(zhǔ)要(yào)包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋bjd娃娃是用什么做的 bjd娃娃可以一起睡吗类等。

　　这类作物的产品(pǐn)器(qì)官是块(kuài)根和块(kuài)茎，具有(yǒu)生(shēng)长前期和块根膨大期两个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番(fān)薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等(děng)，中国的甘薯种植面积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的根分为(wèi)须根(gēn)、柴根(gēn)和块(kuài)根，其中块根是贮藏养(yǎng)分的器官(guān)，是(shì)供(gōng)食(shí)用的部分(fēn)，有纺锤形、圆筒形、球形(xíng)和块形等多种形状。

　　块根(gēn)还具有根出芽的特性，是育苗繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食(shí)用(yòng)，是重要(yào)的粮食、蔬菜兼用(yòng)作(zuò)物。

　　产量(liàng)高(gāo)，营养丰(fēng)富，对环境的(de)适应(yīng)性较强(qiáng)，现已(yǐ)遍布世界各(gè)地，马铃薯(shǔ)鲜薯可(kě)烧煮(zhǔ)，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲热带，全世界热带地区广为栽培。

　　其(qí)块根可食，可磨木薯粉、做面包、提供(gōng)木薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉(fěn)乃至酒(jiǔ)精(jīng)饮料。

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