烤苹果怎(zěn)么算熟(shú)了(le)？苹(píng)果用(yòng)盐水泡(pào)5分钟，除去表面的农药(yào)残留物的。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗

　　烤苹果是可以吃(chī)的(de)。

　　烤苹(píng)果是(shì)将(jiāng)新鲜的(de)苹果(guǒ)放入烤箱中，加热5分钟制成(chéng)，此时果胶的分子量变少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随之增(zēng)加。烤(kǎo)苹果具有健(jiàn)脑安神、降(jiàng)血压、降血(xuè)脂、止泻等功效。

　　1、健脑安(情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说ān)神：吃烤苹果(guǒ)能消化吸收丰富的营养元(yuán)素(sù)磷和铁，并且苹果在烤熟(shú)后还(hái)能释放出(chū)浅(qiǎn)浅的香味。身体在摄(shè)入这种香味和营养(yǎng)物质之后(hòu)能调整情绪(xù)，让抑郁(yù)心烦的心态(tài)，尽(jǐn)早转(zhuǎn)好。并且(qiě)能(néng)健脑安神助眠(mián)，减轻脑疲劳，也(yě)可以让逻辑思维(wéi)更清(qīng)楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹果不仅能益气、养(yǎng)血、补血、补气，还能让身体(tǐ)消(xiāo)化吸收(shōu)营(yíng)养元素钾，保持体内电解质溶液(yè)钾、钠的均衡，故能防治高血压。烤苹果(guǒ)中带(dài)有的果胶，还能(néng)促(cù)进(jìn)毛细血管扩张，减少血液粘稠度(dù)，这也是烤苹(píng)果能防止高血(xuè)压的(de)关键要素(sù)。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹(píng)果加热后，其(qí)所含的多酚类天然抗(kàng)氧化物质含量会大幅增加(jiā)，有(yǒu)助于降低血(xuè)脂，清除体内多(duō)余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维等(děng)特(tè)殊物质，具有止泻和通便(biàn)的双重(zhòng)作用。而(ér)烤苹果加热后，其中(zhōng)的(de)果(guǒ)胶(jiāo)不仅(jǐn)具有吸(xī)收(shōu)细菌和毒素的作(zuò)用，而且还有收敛、止(zhǐ)泻(xiè)的功效。

烤苹果怎(zěn)么算熟了(le)

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面的(de)的(de)农(nóng)药残留(liú)物。

　　或者(zhě)不喜欢有皮的(de)直接削(xuē)皮(pí)。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片啦，准备好一盆凉(liáng)白(bái)开水，放一点盐(情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说yán)和两片柠檬(预防苹(píng)果氧化(huà)后变色(sè))将切(qiè)好的薄(báo)片放入水中(zhōng)浸泡，至(zhì)于苹果片要切(qiè)多(duō)薄(báo)呢，就(jiù)自(zì)己衡量(liàng)吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放在烤网上，稍沥干水分就放入已经预热(rè)好(hǎo)的烤箱中，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至(zhì)上(shàng)下管(guǎn)(或者上下(xià)管热风循环也(yě)行)温(wēn)度100度(dù)，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一(yī)个(gè)烤网(wǎng)只能烤(kǎo)半个多左右，最好(hǎo)就(jiù)有(yǒu)几(jǐ)个烤网几个一起烤(kǎo)就(jiù)没有浪费(fèi)时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也是一点(diǎn)软。

　　过(guò)后就会变硬，超级像薯片、但味道(dào)是酸(suān)酸甜甜的。

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