怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃？首(shǒu)先观察南瓜的(de)颜色的。关于怎么挑甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃以及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么(me)挑甜(tián)的老南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南(nán)瓜(guā)视频(pín)，老(lǎo)南瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选(xuǎn)才甜，老(lǎo)南瓜甜吗等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知识：

老南瓜可以生(shēng)吃吗

　　老(lǎo)南瓜是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰(fēng)富的胡(hú)萝卜(bo)素、维(wéi)生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜(guā)可以较(jiào)好的(de)保存(cún)其(qí)营养价值(zhí)，但建议控制(zhì)摄(shè)入量，以免造(zào)成胃肠道不适，日(使徒行者5个卧底分别是谁，使徒行者5个卧底分别是谁rì)常(cháng)适量生吃南瓜(guā)，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等(děng)有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)好吃

　　1、首(shǒu)先(xiān)观察南(nán)瓜的颜色。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南瓜(guā)的颜(yán)色是不一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个(gè)是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就(jiù)好;还(hái)有一种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要找颜色深(shēn)绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观(guān)察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出(chū)来，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹(wén)的(de)；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么(me)形(xíng)状的(de)南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自(zì)己留下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老南(nán)瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐(qiā)就(jiù)破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音：挑选南瓜(guā)时，可(kě)将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一(yī)下南瓜的声(shēng)音，闷响的(de)就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好(hǎo)了(le)。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深使徒行者5个卧底分别是谁，使徒行者5个卧底分别是谁黄，条纹越(yuè)清楚粗重越(yuè)成熟；绿色的(de)南(nán)瓜，绿得发黑的(de)是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好使徒行者5个卧底分别是谁，使徒行者5个卧底分别是谁(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味(wèi)，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的(de)味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮比较坚硬紧实，如果南(nán)瓜皮一掐就破，就证明成熟度不(bù)够。

　　另外，用手掐一下南(nán)瓜上的那一小段茎(jīng)，如果感觉非常硬，就证明(míng)南(nán)瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还(hái)可以看(kàn)看瓜(guā)籽，因(yīn)为(wèi)瓜籽饱满也是南(nán)瓜成熟度高的(de)表现之(zhī)一(yī)。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资(zī)料

　　南(nán)瓜的(de)养生功(gōng)效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养(yǎng)肠胃很好(hǎo)的(de)食物，南瓜(guā)中含有丰富的(de)维生素A原(yuán)，可(kě)以参与胃内上皮组织的(de)正常代谢(xiè)，保护胃黏膜，促进溃(kuì)疡愈合;果胶则可(kě)以让消化道免受粗糙食品(pǐn)的刺激(jī)，预防胃(wèi)炎、胃(wèi)溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南(nán)瓜从中医的角(jiǎo)度认为(wèi)：有补中(zhōng)益气、消炎止痛，解(jiě)毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医学研究证明(míng)，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能(néng)减(jiǎn)弱的(de)人增(zēng)强(qiáng)肝肾细胞的再生能力(lì)。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和(hé)维生素e，能促进胰岛(dǎo)素的分泌;南瓜中(zhōng)的果胶可(kě)推迟食物排空、延(yán)缓肠道对糖类(lèi)的吸收，从而控(kòng)制血糖升(shēng)高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含有的矿物质钴，是胰岛素(sù)细胞(bāo)合(hé)成胰岛素所必需的物(wù)质(zhì)。

　　所以糖尿病患者应适(shì)当吃些用(yòng)南(nán)瓜做的食物。

　　参考资(zī)料来(lái)源：人民(mín)网-南(nán)瓜并非要(yào)新鲜才好吃 如何(hé)挑到好南瓜

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