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含盐率怎么求公式,含盐率怎么(me)求百分比
含盐(yán)率(lǜ)=盐的数(shù)量除以盐水(shuǐ)的(de)数量乘100%。
食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为主要成分(fēn),从(cóng)地(dì)下岩盐沉积(jī)物和天然(rán)卤水(shuǐ)中(zhōng)提取的加工过的食(shí)用盐,不(bù)含低钠盐,含有(yǒu)少量的水和杂质以及其他元素。
盐在化(huà)学中,是(shì)指一类金(jīn)属离子或铵根离子,属于化合物,溶于水(shuǐ)会离解(jiě)出所有的(de)离子(zi)。
复盐通常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。
在自然界中广(guǎng)泛存(cún)在,如(rú)明矾就(jiù)是天然(rán)而(ér)有广泛应用(yòng)的复盐。
含盐率怎(zěn)么求(qiú)(公式)
含盐率(lǜ)=盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘(chéng)100%
1、食用盐(yán)是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为主要成分,从(cóng)海带冲水、地下岩(矿)盐沉积物和天然卤水(盐)水中提取的加工过的食用盐,不含(hán)低钠(nà)盐。
食盐的(de)主要成分是氯化钠(NaCl),它含有少量(liàng)的(de)水和(hé)杂质以(yǐ)及其他元素,如铁、磷和碘。
2、盐在化(huà)学中(zhōng),是指(zhǐ)一类(lèi)金(jīn)属(shǔ)离(lí)子或铵根(gēn)离子(NH4,属于化合蠢颤(chàn)歼物(wù),溶于(yú)水会离解(jiě)出所有的(de)离子。
复(fù)盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱和(hé)溶液并结(jié)晶而制得。
在自然(rán)界(jiè)中(zhōng)广泛存在,如明(míng)矾就是天(tiān)然而有广(guǎng)泛应用(yòng)的复盐。
扩展资料:
1、盐有多(duō)种颜色,不同(tóng)颜色的盐对应不同的(de)种类(lèi):
(1)黄色(例如铬酸钠)
(2)橙(chéng)色(例如(rú)重(zhòng)铬酸钾(jiǎ))
(3)红色(例(lì)如铁(tiě)氰化(huà)钾)
(4)淡紫色(例如氯化钴)
(5)蓝(lán)色(例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁)
(6)绿(lǜ)色(例如六水合(hé)氯化镍(niè))
(7)无(wú)色(sè)(例如氯化钠(nà)、硫(liú)酸镁(měi)),粉(fěn)末状时为白(bái)色(sè)
2、盐(yán)的物理性质:
(1)味道:
不同的(de)盐可以激发(fā)不同的味觉,例如咸(xián)味(氯(lǜ)化(huà)钠)、甜味(乙酸铅(qiān)[2],若食用会导致铅(qiān)中毒)、酸味(wèi)(酒石酸(suān)氢钾)、苦(kǔ)味(硫酸(suān)镁)或(huò)鲜味(谷氨酸钠)[3]。
(2)气味(wèi):
强酸或(huò)强碱盐(强盐)是不(bù)可挥发的,且没有气味。
而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根(gēn)据共轭(è)酸碱洞族对而产(chǎn)生不(bù)同(tóng)的(de)气味(例如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道,氰化氢则会有苦杏仁(rén)味(wèi)等),此外弱酸(suān)或弱碱盐还会挥发和分解,并且由于(yú)水解反应和弱盐合成的(de)反应(yīng)是可逆反应(yīng),因此当有水分存在时会(huì)加速弱盐(yán)的分(fēn)解。
(3)溶解度(dù)
许多离(lí)子化(huà)合(hé)物都可以溶解在水或是类似的溶剂(jì)中,化合物的溶解度(dù)
阳(yáng)离子当中(zhōng),所有钠离子(zi)、钾离子(zi)及铵离子(zi)的盐(yán)均可溶(róng)于水;而阴离子中,硝酸盐离子及碳酸氢盐离(lí)子(zi)的盐类可(kě)在水中溶解(jiě)。
除(chú)了(le)硫酸钡、硫酸(suān)钙(gài)及硫酸铅外,大部份的硫酸盐离子(zi)的盐类也都可以(yǐ)溶(róng)于(yú)水。
不(bù)过若离子之间(jiān)的键结很强,产生(shēng)高度稳定的固体,在(zài)水中也就不易溶解,例如大(dà)部份的碳酸盐(yán)就不溶于水,例(lì)如碳酸铅及(jí)碳酸钡等(děng)。
参考资料来源:百度百科(kē) - 盐
参考(kǎo)资料来源:百(bǎi)度百(bǎi)科 - 化学方程式
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了