怎(zěn)样判别干(gàn)紫菜的好坏？看(kàn)的。关于(yú)怎样判别干紫菜的好坏(huài)以及怎样判别干紫菜的(de)好(hǎo)坏，怎(zěn)样区分紫菜(cài)的好与坏，怎样看紫菜的好坏，紫菜怎样(yàng)判别好(hǎo)不好，怎(zěn)样判别紫菜好坏等问题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的日(rì)子常识：

干(gàn)紫菜能够直(zhí)接吃(chī)吗

　　干紫菜是能够(gòu)直接吃的。

　　如果干(gàn)紫菜没有受(shòu)潮仍是干的状(zhuàng)况，而且外观没有发霉的(de)状况，便是证明这(zhè)种(zhǒng)干紫菜是能吃的，往往干紫(zǐ)菜在厨房(fáng)放置半年也是能够吃的(de)。

　　如果您调查(chá)干紫(zǐ)菜外观没(méi)有问(wèn)题，可是凉水浸(jìn)泡后(hòu)的(de)紫(zǐ)菜呈蓝紫色，阐明(míng)菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗，菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗该菜的枯燥、包(bāo)装(zhuāng)前已被(bèi)有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用(yòng)。

　　还有一个(gè)状况便是干紫菜受潮了那就不(bù)要吃了，尽管干(gàn)紫(z菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗，菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗ǐ)菜(cài)上面还没有霉菌，可(kě)是离(lí)糜烂也就不(bù)远了(le)，这样的干(gàn)紫菜(cài)吃了是会引起(qǐ)肠(cháng)胃(wèi)问(wèn)题的，所(suǒ)以不建议您食用。

怎样判(pàn)别(bié)干(gàn)紫菜的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优质(zhì)的干(gàn)紫菜(cài)具有紫(zǐ)黑色光泽(有的呈紫(zǐ)赤色或紫(zǐ)褐色)，片(piàn)薄，包底无沙子(zi)等杂质，而残次干紫(zǐ)菜则外表(biǎo)光(guāng)泽差，片张厚度(dù)不均匀(yún)，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一(yī)点(diǎn)海味(wèi)菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗，菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗的(de)幽香，而(ér)残次或陈年干紫菜则有(yǒu)怪味。

　　如果干紫菜闻起来有霉味、或腥臭味，则质(zhì)量一定有问题，牢记(jì)不要(yào)购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干紫菜泡(pào)发后简直看不(bù)到杂质，叶子(zi)比较规整。

　　如果干紫菜(cài)经泡发后变为绿色(sè)则质量很差，极有可能(néng)是人工上色的。

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