关于肠粉用什么粉(fěn)做最好,肠(cháng)粉一般用什么粉(fěn)做的,做肠粉用(yòng)什么粉(fěn)的(de)最新(xīn)生活经验内容如(rú)下：

　　肠粉用(yòng)什(shén)么粉做(zuò)最好布拉肠粉(fěn)30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗：用(yòng)的(de)水(shuǐ)磨粘米粉为主要原(yuán)料，再添(tiān)加小(xiǎo)麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加(jiā)小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)等)。布(bù)拉肠粉(fěn)可以添(tiān)加各种馅料，比如(rú)香菇(gū)、瘦(shòu)肉(ròu)、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉：用(yòng)大米(mǐ)磨(mó)的米(mǐ)浆，这类肠粉一般(bān)不会添(tiān)加馅料，是搭(dā)配各种不同的酱油来(lái)食用的。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上(shàng)澄面粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)、红薯粉等，按(àn)比例混合制成(chéng)，这(zhè)种制作(zuò)方式比(bǐ)较复杂，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓(cuō)出来的淀(diàn)粉会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制(zhì)成的，这种粉(fěn)又叫(jiào)小麦淀粉(fěn)。

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　　肠粉用什么粉做(zuò)最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再(zài)添加小麦淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等)。布拉肠粉(fěn)可以添加各种馅料，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠(cháng)粉一般不会添加(jiā)馅料，是搭配各种不(bù)同(tóng)的(de)酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的(de)米研磨成(chéng)米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比例混合制成，这种制(zhì)作方式比(bǐ)较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉(fěn)加水揉(róu)成团，然(rán)后在水里面揉(róu)搓(cuō)，揉搓出来的淀30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗(diàn)粉会(huì)留在水里(lǐ)，然(rán)后(hòu)沉淀(diàn)过滤之后，脱(tuō)水干燥制成的，这种粉(fěn)又叫(jiào)小(xiǎo)麦淀粉。

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