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为什么福建女人不能娶牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛的什么部位图(tú)片？牛心管（牛黄(huáng)喉）是牛心脏(zàng)的(de)主动脉(mài)血管的。关(guān)于牛心管是(shì)牛(niú)的什么(me)部位图(tú)片(piàn)以及(jí)牛心(xīn)管(guǎn)是牛(niú)的什么部位图片，牛(niú)心管是牛(niú)的哪(nǎ)个部位？，牛(niú)心(xīn)管是什么东西，牛(niú)心管(guǎn)是啥，心管是牛(niú)的哪个部位(wèi)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)生活知(zhī)识：

牛心(xīn)顶是黄(huáng)喉吗

　　牛(niú)心顶是黄喉的。

　　黄喉与牛心顶的区(qū)别:

　　1、来源(yuán)不同(tóng)

　　黄喉来(lái)自于猪、牛(niú)等家(jiā)畜(chù)的大血(xuè)管，一(yī)般为主(zhǔ)动(dòng)脉，又称心管。牛的心脏(zàng)顶(dǐng)部连接血脉和心脏的组织。韧性(xìng)较高，可为什么福建女人不能娶以入菜。

　　2、主要(yào)成分不同

　　黄(huáng)喉主要成分是平滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等(děng)内脏(zàng)营养价值高一(yī)些。牛心定的主要成分是组织(zhī)。

　　3、口(kǒu)感(gǎn)不同

　　黄喉(hóu)较厚(hòu)，口(kǒu)感(gǎn)比猪黄喉口感更(gèng)好。但牛黄喉(hóu)处理起来较(jiào)为麻烦，若(ruò)处理不好，口感(gǎn)很绵，嚼不动，不过专业吃货很(hěn)多都爱吃牛黄喉(hóu)。牛(niú)心顶由于它的(de)韧性很高，所以用酱炒(chǎo)出来后口感既脆嫩又爽口。

牛心管是牛的什么部位图片

　　1、牛心(xīn)管（牛黄喉）是牛(niú)心脏的主动脉血管(guǎn)。

　　2、黄喉是火锅中的一种食物，来自于猪、牛等家畜的大血管，一般(bān)为(wèi)主(zhǔ)动脉，又称心(xīn)管，常被误(wù)解为食管或气管，在火锅菜(cài)肴中又分为(wèi)发制黄喉(hóu)和鲜(xiān)黄喉(hóu)，在火(huǒ)锅中(zhōng)重要的特(tè)点就是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品(pǐn)中(zhōng)，牛(niú)黄喉较厚(hòu)，口感比(bǐ)猪黄(huáng)喉口感更好。

　　但牛(niú)黄喉处理起来较为麻烦(fán)，若处理不好(hǎo)，口感很绵，嚼不动。