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小瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　小瓜(guā)是不可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西(xī)葫芦。西葫芦通常不能(néng)生吃。

　　西(xī)葫芦是(shì)日常生活中(zhōng)比较常见的(de)一(yī)种蔬菜，其中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的(de)维生素、纤维素(sù)以(yǐ)及矿物质(zhì)西安市城六区是哪几个等营养成(chéng)分，适当的吃一些(xiē)西葫(hú)芦，能够很好地补(bǔ)充机(jī)体所需(xū)的营养，

　　也可(kě)以(yǐ)增强体(tǐ)质，能够起到一(yī)定的辅(fǔ)助(zhù)作用(yòng)。但是西葫芦通(tōng)常是用于炒着吃，一般不(bù)建议直接生吃(chī)。因为西葫(hú)芦如果直接生吃(chī)味道比较苦(kǔ)涩，里面含有一(yī)种叫(jiào)葫(hú)芦(lú)素的成分，

　　生吃容(róng)易对(duì)胃肠黏膜造成一(yī)定的(de)刺激，导致患者出(chū)现腹痛、腹胀以(yǐ)及(jí)腹泻等情(qíng)况发生，从而会对(duì)身体健康造成一定(dìng)的(de)影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜先(xiān)闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一(yī)闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出来的，可(kě)的(de)是(shì)凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来(lái)的圆圈大(dà)一(yī)点的(de)，这样的甜(tián)瓜会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦(bāng)的像石头一(yī)样，这就表示还没有完(wán)全成熟，这(zhè)样不(bù)管是气味还(hái)是口感要(yào)差很多；捏起来软软的就表示甜(tián)瓜熟(shú)的过大了，吃(chī)起(qǐ)来(lái)会(huì)有发酵的酒味；捏(niē)起(qǐ)来不硬也不(bù)软(ruǎn)才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定(dìng)要(yào)挑选光滑(huá)没(méi)有破损的(de)，挤压受伤不容易(yì)看出来，但是(shì)购买的时候(hòu)也要留意(yì)一(yī)下，即使外面(miàn)看起(qǐ)来(lái)没事，其实内部果肉(ròu)受伤(shāng)了，可能(néng)会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿起一(yī)个相中的甜瓜建(jiàn)议先闻一(yī)闻果脐(qí)，将(jiāng)果脐部位凑到鼻(bí)前闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果(guǒ)脐有的大有(yǒu)的(de)小(xiǎo)，有的(de)是凸(tū)出来的(de)，可的是凹进(jìn)去(qù)，建议挑选果脐凸西安市城六区是哪几个(tū)出来的圆圈大(dà)一点的，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像(xiàng)石头一(yī)样(yàng)，这就表示还没(méi)有完全成熟，这(zhè)样(yàng)不管是气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软软的(de)就表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来(lái)不硬也(yě)不软(ruǎn)才(cái)是好瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑(huá)没(méi)有破损的，挤压受伤(shāng)不容易看出(chū)来(lái)，但(dàn)是购(gòu)买(mǎi)的时候也要留意一下，即使(shǐ)外面(miàn)看(kàn)起来(lái)没事，其实内部果(guǒ)肉受(shòu)伤了，可能(néng)会变味。

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