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人(rén)参果可(kě)以放冰(bīng)箱保鲜吗(ma)

　　人参果是可(kě)以放冰箱保鲜的。

　　参果可以(yǐ)放(fàng)在冰箱里保存。人参果要(yào)单独存放(fàng)在冰箱(xiāng),一般冰箱(xiāng)的冷藏的温度在0~8℃,这(zhè)样的温度不利于细菌、微生物的(de)繁殖,

　　也能减缓(huǎn)人参果(guǒ)的(de)成熟速度,延长食物的保鲜期,人(rén)参果在冰箱的保鲜期大(dà)约在一个月左右,做好能在(zài)这个时间内把它吃完。

人(rén)参(cān)果怎么挑脆甜的

　　1、根据人(rén)参果的外形挑选。

　　市面上很(hěn)多人参果的果形都像个弥勒佛似的(de)，这种人(rén)参果其实并不正宗(zōng)。

　　一般来说，真正的(de)人参果其形状很像是心(xīn)脏型的，或者椭圆(yuán)形的。

　　如果你买人(rén)参果看到的是(张柏芝第三胎和谁生的，张柏芝第三胎和谁生的是谢贤吗shì)一些奇(qí)形(xíng)怪状的话(huà)，千万不要买了，以免会上当受骗(piàn)。

　　2、根(gēn)据人参果的表皮来选(xuǎn)择(zé)。

　　如果想要(yào)吃到的是成熟的人参果，那么其表皮应当是呈金黄色(sè)的(de)，当然很多成(chéng)熟的人参果还带(dài)有紫色的条(tiáo)纹。

　　如果买(mǎi)到(dào)的是这类型的人参(cān)果，那么不(bù)仅果肉清爽多汁，而且(qiě)口感也(yě)很(hěn)好哟。

　　3、根据(jù)人参果(guǒ)所呈现的色泽来(lái)选择。

　　如果发现拿在手里的人参果，其(qí)色泽(zé)非常的鲜亮，而且(qiě)表皮也十(shí)分(fēn)的光滑(huá)，摸(mō)起(qǐ)来没有什(shén)么干瘪(biě)、褶皱的话(huà)，这类型的人参果质地上乘，是(shì)很值得(dé)购买的(de)。

怎么(me)挑人参果好吃

　　人参果，原名(míng)叫(jiào)香(xiāng)瓜茄，又(yòu)名(míng)长寿果、凤果(guǒ)，原产自南美(měi)洲(zhōu)的安(ān)第斯山，引进中(zhōng)国后，根(gēn)据我们的神话给它取了(le)“人(rén)参(cān)果(guǒ)”这一名字。

　　人(rén)参果中含有硒和(hé)钴等18种人(rén)体必需的(de)微量元素，同时脂(zhī)肪含量和糖含量(liàng)都不高(gāo)，可以说(shuō)是营养价值很高的一种(zhǒng)水(shuǐ)果。

　　人参果吃起(qǐ)来也是清香(xiāng)美味，脆嫩多汁(zhī)，因此受(shòu)到不少朋友的(de)喜欢。

　　人参果好归(guī)好，但是怎么挑人参果(guǒ)，很多朋友却并(bìng)不晓得。

　　下面，就和大家(jiā)具体说(shuō)说(shuō)人参果的挑选方(fāng)法。

　　挑人参果(guǒ)的形状

　　市面上卖的人参果(guǒ)里，大致可以分为两(liǎng)种(zhǒng)形(xíng)状(zhuàng)，一种是圆形的，还有(yǒu)一种是(shì)长(zhǎng)形的(de)。

　　圆形的人参果，外表偏(piān)正圆形(xíng)，颜色偏黄色，果肉(ròu)中水分含量充足，吃起来嫩爽多汁，口感比较甜；长形的人参(cān)果，外形偏细长状(zhuàng)，颜色偏白(bái)色或张柏芝第三胎和谁生的，张柏芝第三胎和谁生的是谢贤吗(huò)者(zhě)白紫(zǐ)色(sè)，果肉中水分含量略少，吃起来有点沙(shā)，口感也比较淡(dàn)，甚至还会有股鱼腥味，因此没有圆形(xíng)的人(rén)参果好吃(chī)。

　　一句(jù)话总结(jié)，挑(tiāo)人参果(guǒ)时，记(jì)得看下形状(zhuàng)，优选(xuǎn)圆(yuán)形的人(rén)参果(guǒ)，味(wèi)道(dào)比长形的人参果更加甘(gān)甜。

　　挑人参果的(de)表(biǎo)皮

　　成熟后的人(rén)参果，表皮为金(jīn)黄色，看上去也(yě)比较光滑(huá)，上面(miàn)还(hái)带(dài)有紫色的条纹(wén)，色(sè)泽比较鲜(xiān)亮(liàng)，这样的人参果，通常汁(zhī)多(duō)肉甜，口(kǒu)感非常好；如果(guǒ)人参果表皮看上(shàng)去没(méi)有(yǒu)光泽感，比较黯淡，或者有干瘪(biě)、褶皱的现象，说明(míng)已(yǐ)经熟过了，或者放很久了，口(kǒu)感通常不太好，吃起来(lái)可能还有一(yī)股(gǔ)涩涩的味(wèi)道。

　　一句话(huà)总结，挑人参果(guǒ)时，记得看下(xià)果皮的颜(yán)色和状态，优(yōu)选表皮为(wèi)金黄色，带有光泽感的人(rén)参果，这样的人参果，味道(dào)通常(cháng)比(bǐ)较甜。

　　挑人参果的重量

　　挑人(rén)参果的时候(hòu)，我(wǒ)们还需要对比下重量。

　　如果是个头差不多(duō)大(dà)小的人参果，可以放在手里掂(diān)一掂重(zhòng)量，掂起来(lái)重(zhòng)的，说(shuō)明果实里(lǐ)面的水分充足，状(zhuàng)态还比较新鲜(xiān)，吃起来汁水也更(gèng)丰富(fù)；掂起来很轻的，说明放很久了，果实(shí)中的水分已经流失得差不(bù)多(duō)了，既不(bù)新鲜，吃起(qǐ)来口感也不好。

　　一(yī)句话总结，挑人参果时(shí)，记得掂下(xià)重(zhòng)量，优选(xuǎn)掂起来重的人参果，说明果肉中水分含(hán)量充足，吃起来汁(zhī)水也会更多(duō)。

　　挑人参果的气味

　　新鲜的(de)人参果，闻起来有一(yī)股淡淡的(de)果香味，感(gǎn)觉比较清雅；如果(guǒ)闻不出气(qì)味，或(huò)者(zhě)闻起来有一股(gǔ)腐败变质的(de)气味，说明里面的果肉可能(néng)已经开始腐烂了(le)，这样的人参果就不要买了。

　　一句话(huà)总结(jié)，挑人参果时(shí)，记得(dé)闻下气味，优(yōu)选闻(wén)起来有(yǒu)自然果香味的(de)人参果(guǒ)。

　　结语

　　挑人参果时，大家(jiā)只需记得“4挑”法(fǎ)则，从形状、表皮、重(zhòng)量和气味这四个方面，来挑选人参果，优(yōu)选形状偏圆、表(biǎo)皮偏黄、重量偏重、气味自然的人参果，这样的人参果(guǒ)通常比较(jiào)新鲜，吃起来口感也(yě)更好。

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