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新鲜(xiān)蔬菜是免税的吗

　　是的，新鲜(xiān)蔬菜(cài)是免税的。

　　蔬菜(cài)作为初级农副(fù)产品是(shì)免税的(de)，可是却要分两种状况，一种是农业生产者出售的(de)，一种流转环(huán)节商家出(chū)售的，二者开票(piào)是不一样的(de)。

　　农(nóng)业生产者又要(yào)区分(fēn)为(wèi)：1.农业(yè)合作社(shè)或农业生产(chǎn)型公司等安排或企(qǐ)业;2.个人，即(jí)农(nóng)人或农(nóng)业生产(chǎn)者(zhě)个人。

新鲜蔬菜(cài)保存(cún)办法(生物学(xué)方面)

　　1、绿叶(yè)菜。

　　一般超市的绿(lǜ)叶菜，商(shāng)家为了保鲜可能(néng)在绿叶(yè)菜(cài)外表喷洒一些水。

　　留意此(cǐ)种(zhǒng)状(zhuàng)况下，应先放在阴(yīn)凉(liáng)、枯(kū)燥、通(tōng)风(fēng)处把(bǎ)外表水分(fēn)晒(shài)干，沾水蔬菜放冰箱简单(dān)冻坏，尤其(qí)是绿叶菜。

　　叶菜类蔬(shū)菜保(bǎo)鲜的要(yào)害便是锁(suǒ)水(shuǐ)，绝大部(bù)分叶菜为(wèi)喜凉(liáng)蔬(shū)菜，适(shì)合在0-4°C下(xià)寄存，也(yě)即冰箱保鲜层的(de)温度(dù)。

　　放入冰箱前，要先(xiān)去除现已糜烂和发(fā)黄(huáng)的叶(yè)子，再用厨(chú)房纸包(bāo)好菜的根部，然后(hòu)用保鲜膜或(huò)保鲜袋将菜包好，最终放入冷藏。

　　但需求留(liú)意(yì)的是，不(bù)要靠(kào)近冰(bīng)箱内(nèi)壁(bì)寄(jì)存，防止冻(dòng)伤蔬(shū)菜。

　　2、根茎类(lèi)。

　　红薯、马铃(líng)薯、萝(luó)卜、莲藕、山药等根茎类蔬(shū)菜(cài)，一(yī)般不(bù)需求放冰箱，只需擦干(gàn)外表(biǎo)水(shuǐ)分后装入保鲜袋或许纸袋，再寄存在阴凉(liáng)枯(kū)燥处(chù)即可，也能够给它(tā)们(men)包裹上一层报纸寄(jì)存在阳台避光处，切勿(wù)阳光直射，导致马铃薯等(děng)泛青、长芽(yá)。