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泥(ní)鳅(qiū)是凉性仍是热性(xìng)

　　泥鳅是(shì)热性(xìng)的。

　　热性，归于湿热性。全年都可采收(shōu)，夏日最多，泥(ní)鳅捕捉后，可鲜用或烘干用。可食用、入药(yào)。佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次泥(ní)鳅被称为“水(shuǐ)中之参(cān)”，

　　日子在湖池，是营养价值很高的一种鱼，和其(qí)它的鱼不相同(tóng)，不(bù)管表面(miàn)，体形(xín佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次g)，日子习性(xìng)都不同，是一种特别的(de)鳅类。

　　凡体质偏热者忌吃温热性(xìng)食(shí)物，避(bì)免“火上浇(jiāo)油”，而适宜于吃(chī)凉寒性食物(wù)，以便热症寒(hán)治。凡体质虚(xū)寒者，忌食凉寒性食物，可(kě)进食(shí)温热(rè)性(xìng)食物(wù)，以温散寒(hán)。

泥鳅产卵怎样(yàng)保存新鲜的

　　1、睡(shuì)觉保鲜法，活泥鳅用(yòng)清水漂一下(xià)，捞起放进一个不漏气(qì)的塑料(liào)袋里（袋内先装一点点水），将袋(dài)口用(yòng)橡皮筋或细绳扎紧，放进冰(bīng)箱的冷(lěng)冻室里冷冻，寄存一段时间(jiān)也不会死掉，仅(jǐn)仅(jǐn)呈蛰(zhé)伏状况。

　　烹(pēng)制时，取(qǔ)出泥(ní)鳅(qiū)，放进(jìn)一盆洁(jié)净(jìng)的冷水里，待冰块消融(róng)后(hòu)，泥鳅会很快复生。

　　2、冰箱冷藏法(fǎ)，死泥鳅(qiū)保存时，一般(bān)置于冰箱冷冻室中保存(cún)即可(kě)，无(wú)特别存储要(yào)求。

保存泥(ní)鳅办(bàn)法 泥鳅保存鲜(xiān)活的办法

　　1、把新买回(huí)的活泥(ní)鳅用(yòng)清水漂一下(xià)，捞起(qǐ)放进一个不漏气的(de)塑料袋(dài)里（袋(dài)内(nèi)先装一(yī)点点水），将袋口(kǒu)用(yòng)橡皮(pí)筋或细绳扎紧，放进冰(bīng)箱的冷冻室里(lǐ)冷冻，长期寄存(cún)，都(dōu)不会(huì)死(sǐ)掉(diào)，仅仅蛰(zhé)伏(fú)状况(kuàng)。

　　 2、烹制时(shí)，取出泥(ní)鳅，放进一盆(pén)洁净的冷水里（留(liú)意，千万(wàn)不能(néng)用(yòng)热水），待冰块消融后，泥鳅很快复生(shēng)，制造后鲜香味美。

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