榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的？看尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作(zuò)为一种(zhǒng)热(rè)带(dài)地(dì)区的(de)水(shuǐ)果,主要集中在(zài)夏(xià)季食用(yòng),而榴莲(lián)中(zhōng)的营养物质比较丰富,是很容易滋生(shēng)细(xì)菌以及微生物从而导致(zhì)其变质的,

　　因此生活(huó)中要是(shì)不能(néng)及时(shí)将榴莲(lián)吃完,那么可以将(jiāng)其(qí)置(zhì)于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的低温(wēn)条件下,可(kě)以(yǐ)延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜(tián)的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成(chéng)熟，尖刺(cì)越(yuè)疏(shū)果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基部较大，方向(xiàng)平缓(huǎn)向上的口感较绵密肉过较少，反之(zhī)尖刺又(yòu)小又细(xì)则榴莲还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连(lián)的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程(chéng)度，若(ruò)能够轻轻(qīng)捏(niē)动(dòng)说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明(míng)榴(liú)莲还未成熟，这样的榴莲(lián)就(jiù)不(bù)好吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄：通过榴(liú)莲根部的柄是否脱落来判断榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整(zhěng)说(shuō)明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落(luò)的榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节(jié)连接(jiē)完好无(wú)损(sǔn)的话则(zé)榴莲较生，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采(cǎi)摘的新(xīn)鲜榴(liú)莲(lián)用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明(míng)采摘下来储存(cún)很久了(le)，这样的榴莲既(jì)不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微开裂的(de)榴莲，通(tōng)过裂缝中传出(chū)的气味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青(qīng)涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天(tiān)再食(shí)用(yòng)；若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒(jiǔ)精味，是因(yīn)为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头甚至变(biàn)质，吃起来会有微微发(fā)苦的(de)感(gǎn)觉。

　　而新鲜成(chéng)熟(shú)的榴莲闻起(qǐ)来(lái)会(huì)有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜(tián)气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻(qīng)的拿起来(lái)，注意榴莲的尖刺别扎到(dào)手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表动的(de)声音，说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)，榴莲是(shì)水(shuǐ)果之(zhī)王，吃榴莲可以为人体提供(gōng)大(dà)量的营养(yǎng)元素，可(kě)是有些人在买榴莲的时候(hòu)，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要技巧和方(fāng)法的，那(nà)么怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧一——看大(dà)小：最好是选择(zé)个头比较大的(de)，因为它吸(xī)收的阳光比(bǐ)较多，而且(qiě)榴莲的核(hé)也比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最(zuì)好(hǎo)是选择土黄色和(hé)金黄色的(de)，这两个颜(yán)色说明榴莲已经非常(cháng)成熟了(le)，要是选(xuǎn)择(zé)绿色的，这就意味(wèi)着榴莲还没(méi)熟，不过颜色(sè)也不能发(fā)黑(hēi)，要是(shì)发黑的话就意(yì)味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们(men)向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明(míng)榴莲较(jiào)软，比较熟；如(rú)果手感非常坚(jiān)实(shí)，根本就无法捏动，说(shuō)明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看(kàn)形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的(de)，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟了的(de)话(huà)，就(jiù)会出现开裂，在选择的时候需要(yào)注意(yì)，裂口也(yě)不能太大，开裂太(tài)大的话，很有可能果(guǒ)肉已经出(chū)现了(le)变(biàn)质的(de)现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是发现有股酒(jiǔ)精的味道(dào)，这个就最好不要购买(mǎi)，很有可能这个榴莲(lián)已经出现变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一(yī)：捏尖(jiān)刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才能(néng)又(yòu)甜又糯；如(rú)果不(bù)小心买到不成熟的(de)榴莲(lián)，它的果肉往往又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上(shàng)面，布(bù)满了(le)密密的尖(jiān)刺(cì)，选两根相临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺(cì)的尖端(duān)，稍稍用力(lì)将它们向内捏(niē)拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松就(jiù)能(néng)让它们(men)彼(bǐ)此”靠近(jìn)”,就证(zhèng)明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感(gǎn)非常坚实，根本(běn)就无(wú)法捏(niē)动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实的(de)大小和外观颜色(sè)，也能识别榴莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜(guā)的原(yuán)理一样，一般(bān)来说，体型比较大的(de)榴莲成(chéng)熟度会好(hǎo)一(yī)些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴(liú)莲(lián)呈较通透(tòu)的黄(huáng)色，如果(guǒ)青色比较(jiào)多，则(zé)证明不(bù)够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的(de)榴莲就(jiù)是好榴(liú)莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢(huān)使(shǐ)用(yòng)这种方法(fǎ)，则要(yào)注(zhù)意(yì)辨识(shí)几种(zhǒng)情况。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍门一(yī)”和(hé)”窍门二”两种方(fāng)法(fǎ)检(jiǎn)验过的.榴莲，都(dōu)会比较不错(cuò)，不一定非要(yào)开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已(yǐ)经裂口(kǒu)的，那最好选(xuǎn)择裂口不(bù)要太大的，也就(jiù)是刚(gāng)刚开始裂口(kǒu)的，因为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在外的果肉就(jiù)容(róng)易受到污(wū)染，也容易变质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到(dào)家后尽快享(xiǎng)用(yòng)，不(bù)要再(zài)长时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还(hái)有一(yī)个(gè)聪(cōng)明的(de)办法(fǎ)，就是看这(zhè)个(gè)”狼(láng)牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山”,平缓而(ér)微隆的(de)”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山(shān)”越(yuè)多，当然(rán)就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺，沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表也可以(yǐ)了解果(guǒ)肉的多(duō)少，如果狼牙棒上多为(wèi)平(píng)缓的(de)、底(dǐ)面较大(dà)的椎形(xíng)尖(jiān)刺，证明榴莲果肉(ròu)较多，成(chéng)熟度(dù)较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖(jiān)又细(xì)的形(xíng)状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有(yǒu)一(yī)点(diǎn)需要注意，就是(shì)看看(kàn)榴莲的(de)”尾(wěi)巴”,也(yě)就是果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手(shǒu)的手指分(fēn)别放在榴莲两(liǎng)侧的尖(jiān)刺之间的(de)凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻(qīng)地(dì)拿(ná)起(qǐ)来，拿稳(wěn)后，用手(shǒu)轻(qīng)轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如(rú)果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳，这样的(de)榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷(lín)等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经常(cháng)用榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品(pǐn)，而果(guǒ)核和内(nèi)瓤常被用来(lái)炖鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去胃寒，也(yě)可做妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲(lián)先(xiān)看它的(de)外(wài)观，黄色就是熟的表现，青的(de)还(hái)是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指(zhǐ)在榴莲的刺往(wǎng)内挤(jǐ)一下(xià)，如果手感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠(kào)的话，那榴莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹(dàn)性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖(jiān)尖(jiān)，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的(de)，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓包凸(tū)出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的(de)榴(liú)莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的(de)是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味道那就是熟过头(tóu)了(le)，这(zhè)种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么(me)办(bàn)

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不(bù)完(wán)，就要(yào)把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外(wài)壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理(lǐ)想(xiǎng)的冷(lěng)藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的(de)味(wèi)道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核(hé)可(kě)以洗干净，用微波炉(lú)叮来吃，别(bié)有(yǒu)一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什(shén)么时候吃就什(shén)么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自然裂开口的，这个(gè)时(shí)候(hòu)我(wǒ)们顺着(zhe)裂开的(de)口子(zi)掰开或者用(yòng)刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴莲，都是没(méi)有完全(quán)成熟的(de)。

　　可以放几(jǐ)天等它自(zì)然开口(kǒu)，当然(rán)如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟的不好的，要(yào)是吃也要选择那些黄(huáng)色区域(yù)比(bǐ)较大的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能(néng)够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿，然后用手掰开(kāi)就可(kě)以吃到(dào)美味(wèi)的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时(shí)候(hòu)小心榴(liú)莲的刺）

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