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含盐率怎么求公(gōng)式,含盐率(lǜ)怎么求百分比

  含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%。

  食用盐是指以氯化钠(nà)为(wèi)主要(yào)成分,从(cóng)地下岩盐(yán)沉积物和天然卤水中提(tí)取(qǔ)的加(jiā)工过的食用盐,不含低钠盐,含(hán)有少(shǎo)量(liàng)的(de)水和杂质(zhì)以及其他元素。宝鸡市属于哪个省份城市啊,宝鸡市属于哪个省份哪个市

  盐在化学中,是指(zhǐ)一类金属离子(zi)或铵根离(lí)子,属于化(huà)合物(wù),溶于(yú)水会离(lí)解出所有的离(lí)子(zi)。

  复盐通(tōng)常可由混(hùn)合(hé)这(zhè)两种盐饱和(hé)溶液并结晶(jīng)而制得。

  在自然(rán)界中(zhōng)广泛存在,如(rú)明矾(fán)就是天然(rán)而有广泛应用(yòng)的复盐。

含盐率怎么求(公式)

  含(hán)盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%

  1、食用盐(yán)是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主要成分(fēn),从海带冲水、地下(xià)岩(矿)盐沉积物和天然(rán)卤水(盐)水中提取(qǔ)的加(jiā)工过的(de)食(shí)用盐,不含低钠盐。

  食盐的主要成分是氯化(huà)钠(nà)(NaCl),它含有少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其他元(yuán)素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化(huà)学中,是指(zhǐ)一类金属离子或铵根(gēn)离(lí)子(NH4,属于(yú)化(huà)合(hé)蠢颤歼物,溶于水会离解出(chū)所有(yǒu)的离子。

  复盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结(jié)晶(jīng)而制得。

  在自然界中广泛存在,如明(míng)矾就是(shì)天然(rán)而有广泛应用的复盐。

  扩展(zhǎn)资料(liào):

  1、盐有(yǒu)多种颜色,不同颜色的盐(yán)对(duì)应不同的种(zhǒng)类:

  (1)黄色(例如铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾(jiǎ))

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例(lì)如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚(yà)铁(tiě)氰化(huà)铁)

  (6)绿色(例如六水合氯(lǜ)化(huà)镍)

  (7)无色(sè)(例(lì)如氯化钠、硫酸镁),粉末状时为(wèi)白色

  2、盐的物理性(xìng)质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激(jī)发不同的(de)味(wèi)觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(wèi)(乙(yǐ)酸铅[2],若食用(yòng)会(huì)导(dǎo)致铅中毒)、酸味(酒石酸(suān)氢钾)、苦(kǔ)味(硫酸镁(měi))或鲜(xiān)味(谷氨(ān)酸钠(nà))[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸(suān)或(huò)强碱盐(强(qiáng)盐(yán))是不可挥发的,且没有(yǒu)气味。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会(huì)根据共轭酸碱洞族对而产生不同的气味(例如醋(cù)酸盐则(zé)会有醋(cù)酸的(de)味道,氰化氢则(zé)会有(yǒu)苦(kǔ)杏仁味等),此(cǐ)外弱酸或弱碱盐还会(huì)挥发和分解,并且由于水解反应和(hé)弱(ruò)盐(yán)合成的(de)反应是可逆反(fǎn)应,因此当有水分存(cún)在时会加(jiā)速弱盐(yán)的分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都可(kě)以溶解在(zài)水(shuǐ)或是类似的溶剂中,化合物的溶解度和组(zǔ)成的阴离(lí)子和阳离子(zi)以(yǐ)及(jí)溶剂都(dōu)有关(guān),因(yīn)此有一特(tè)定的关系。

  阳离子当中,所有(yǒu)钠(nà)离宝鸡市属于哪个省份城市啊,宝鸡市属于哪个省份哪个市子、钾离子及铵(ǎn)离子的盐均可溶于水;而阴(yīn)离子中,硝(xiāo)酸(suān)盐离子及碳酸(suān)氢盐离子的盐类可(kě)在水中溶解。

  除(chú)了硫酸钡、硫(liú)酸(suān)钙(gài)及硫酸铅外,大部份的(de)硫酸盐离子的盐(yán)类也都(dōu)可以溶于水。

  不过若(ruò)离子之间的键(jiàn)结很强,产生高度(dù)稳定的固体,在水中也就不易溶解,例如大部份的(de)碳酸盐就(jiù)不溶于(yú)水,例如(rú)碳酸铅及碳酸钡等(děng)。

  参(cān)考(kǎo)资料来源(yuán):百(bǎi)度(dù)百(bǎi)科 - 盐

  参考资料来源(yuán):百度百科 - 化学方(fāng)程式

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