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新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般可(kě)以泡水喝。将松茸浸(jìn)泡在水中(zhōng)可以增强人体免(miǎn)疫力，因为(wèi)松(sōng)茸含有(yǒu)人体(tǐ)所需的各种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营养物质会溶(róng)解(jiě)在水中，饮用松茸水能(néng)更好(hǎo)地(dì)吸收松茸的(de)各种营养成分。

　　松茸是最有营(yíng)养的蘑菇，松茸含有(yǒu)18种氨基酸、多(duō)种(zhǒng)必需微(wēi)量元(yuán)素和(hé)49种活性(xìng)营养素，浸泡(pào)在水(shuǐ)中的松茸(rōng)的营(yíng)养成分能很好地被人体(tǐ)吸收(shōu)，对人体有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜食材，完(wán)全可(kě)以放到冰箱的保鲜(xiān)空间里进行保存，但一(yī)定不能(néng)密(mì)封(fēng)和水洗(xǐ)，会影(yǐng)响松(sōng)茸的口感。

　　现在有的冰箱有(yǒu)干湿分储的保(bǎo)鲜空间，松(sōng)茸可以放进干的地方，这(zhè)样更容易隔(gé)离其(qí)它(tā)食材的影响，对松茸更(gèng)好。

　　将松茸用(yòng)保(bǎo)鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释干制保存。

　　晒干(gàn)的食物可以保存更长的时间，口感(gǎn)变化也不会很大，所以(yǐ)完(wán)全可以将松茸切(qiè)成片状(zhuàng)，然后晒干储存(cún)，这样只要不受潮，就可以长时(shí)间的储存(cún)。

　　但在食用时时用水泡开(kāi)后(hòu)，会影响松茸的品(pǐn)质，最主要的(de)就(jiù)是香气肯定有(yǒu)所流失，但(dàn)营养还是极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松(sōng)茸也能长(zhǎng)途运(yùn)输，只需(xū)要在运输(shū)之前(qián)将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸(rōng)洗(xǐ)净，放进冰箱(xiāng)冰冻层中(zhōng)，温度调(diào)在零(líng)下10度左右进行急速(sù)冰镇，这种冰冻的松茸可保(bǎo)持新鲜，也适合长途运输。

新(xīn)鲜的松茸有哪些美(měi)味吃(chī)法 新鲜松茸怎么保(bǎo)存(cún)？

新(xīn)鲜松(sōng)茸的美味(wèi)吃(chī)法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸切(qiè)片，和豆腐片一起放入锅中(zhōng)蒸20旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释分钟，蒸(zhēng)好后(hòu)浇汁(zhī)即可食(shí)用。

　　也(yě)可(kě)按自己(jǐ)喜(xǐ)欢的方式(shì)调汁(zhī)或(huò)使(shǐ)用瓶装鲍汁(zhī)，即可调(diào)制出自己喜爱的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸洗净沥(lì)干(gàn)，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松茸片煎烤，烤至(zhì)香味扑鼻时，即可使(shǐ)用(yòng)，可根据自己(jǐ)的需(xū)要准备酱油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)鸡蛋加少许水(shuǐ)打成(chéng)糊状，上笼蒸(zhēng)至六成(chéng)熟，将鲜松茸切(qiè)片加(jiā)入，继续蒸(zhēng)至蛋(dàn)熟(shú)，随后加入少许味精(jīng)和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗净的(de)鲜(xiān)松茸(rōng)切(qiè)片后，放入加热后的(de)黄油中煎制。

　　待松(sōng)茸充分飘香(xiāng)后，加入精盐即可食(shí)用，有条件的(de)可以用烤箱，用锡箔纸包好(hǎo)涂上(shàng)黄(huáng)油(yóu)的松(sōng)茸烤(kǎo)制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜(xiān)松茸处在零下1.5度-2度之间(jiān)，在云南(nán)、四川、西藏等地，大约(yuē)能保存3天左右;而(ér)在东北地区，则(zé)可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置(zhì)在阴凉潮湿(shī)的地方，可以(yǐ)使松(sōng)茸的(de)保鲜期延长到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想(xiǎng)要长(zhǎng)时间保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸一个个(gè)用吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱布之类的包裹起来(lái)放在冰箱冷藏，分(fēn)散隔开保存期更久(jiǔ);放在冰箱的冷藏室，则可以保存一周(zhōu)左右的(de)时(shí)间，如(rú)果(guǒ)还想保(bǎo)存更长时间，只能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分(fēn)钟左右，沥出，放在一个容(róng)器里，再(zài)撒上食盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出松茸(rōng)，清水冲洗若(ruò)干遍，就(jiù)可以做菜了。

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