距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月(yuè)余。据路透社报(bào)道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意外地让全球碳酸(suān)饮(yǐn)料制造(zào)商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产(chǎn)量约占(zhàn)全球的70％，如(rú)果阿(ā)拉(lā)伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临(lín)断(duàn)供风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日(rì)报道，因原(yuán)材料问题供应不(bù)稳定(dìng)，可(kě)口可乐系列产品在(zài)北京市场的(de)友宝无(wú)人零售(shòu)渠道已(yǐ)断(duàn)货一段时间。

　　另(lìng)有多(duō)家媒体报(bào)道，成都、北京等地可口可(kě)乐相关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多(duō)个(gè)渠道，有四川的采购商表示(shì)，可口可乐工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可(kě)口可乐拿货价上(shàng)涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告(gào)别(bié)3.5元时(shí)代”等消息(xī)在(zài)网(wǎng)络上快速传播(bō)，并引起不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的背(bèi)后(hòu)，是全(quán)球主(zhǔ)要碳酸饮(yǐn)料(liào)生产(chǎn)商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据(jù)了(le)解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工(gōng)业中主(zhǔ)要作为稳定剂使(shǐ)用，它可(kě)以使食用香精、食用色(sè)素(sù)、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量(liàng)约12万吨(dūn)，价值11亿美(měi)元，它们大部分产自(zì)于横贯非洲的“树胶(jiāo)带(dài)”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄(è)立(lì)特里亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质较好，约占全(quán)球出口总额(é)的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品工(gōng)业界(jiè)已(yǐ)经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事这样体量(liàng)的公(gōng)司，更换添(tiān)加剂意(yì)味着配方和生产(chǎn)线(xiàn)的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生(shēng)的巨额花费还是(shì)其次，配(pèi)方的更改可能带来(lái)的口感变化才让(ràng)巨(jù)头头疼。网络(luò)上关于哪个(gè)品牌(pái)可乐更好喝的(de)提问常常会(huì)引来(lái)“红(hón猎德村一人分了多少钱，猎德村多少钱一方g)蓝党”的激情(qíng)对局(jú)，对于汽水爱好者来(lái)说，有没有“那(nà)味(wèi)儿”才是选(xuǎn)购(gòu)产品(pǐn)的关(guān)键因素(sù)。

　　另据(jù)英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配(pèi)料(liào)表中(zhōng)并未(wèi)明(míng)确标明，但实际上(shàng)都使用了(le)阿(ā)拉(lā)伯胶。除了可(kě)乐之(zhī)外，雀巢(cháo)、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高露洁等(děng)品牌(pái)的产品中也要添(tiān)加(jiā)阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人(rén)士表示，由于担心(xīn)苏丹(dān)战火持续带来的风险，如(rú)可(kě)口可(kě)乐、百(bǎi)事可乐(lè)这样依(yī)赖(lài)阿(ā)拉伯(bó)胶的公司，长期以(yǐ)来一直(zhí)在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保持三至六个月的存(cún)储量，以免出现(xiàn)供应短缺。但全(quán)球碳酸饮料(liào)的消(xiāo)耗(hào)庞大，一(yī)旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全球的(de)碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药(yào)品(pǐn)及日(rì)化行业来说至关重要，即便在早年美国(guó)对苏丹实(shí)施经(jīng)济制裁时期(qī)，该(gāi)类目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财(cái)经媒体(tǐ)指出，由于国(guó)际“中间(jiān)商”普(pǔ)遍还有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤货，终端厂商(shāng)还(hái)不至于(yú)立马库存告罄。但如(rú)果苏丹(dān)国内(nèi)局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速(sù)上涨，成本压力也会从原料(liào)上游(yóu)传导到消费品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏(sū)丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注：该地区(qū)位于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得(dé)、南苏丹接(jiē)壤，为(wèi)冲突(tū)多发地(dì)带(dài)），此次冲突爆发地(dì)则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路经过冲突爆发地(dì)区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运往喀土穆和红(hóng)海沿(yán)岸的(de)苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书(shū)长阿瓦(w猎德村一人分了多少钱，猎德村多少钱一方ǎ)德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港(gǎng)主要出口中(zhōng)心的阿拉伯(bó)树胶储存设施都(dōu)是空(kōng)的(de)。

　　向德(dé)国(guó)出口阿拉伯(bó)胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡在(zài)仓库(kù)里，要么(me)被卡在(zài)生产地。“由于苏丹军队和准(zhǔn)军事组织(zhī)快速支援部队之间(jiān)的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量(liàng)的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价(jià)格将相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开始以来，猎德村一人分了多少钱，猎德村多少钱一方达(dá)尔富尔和(hé)科尔多凡(fán)经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出(chū)口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生(shēng)产这(zhè)种宝贵(guì)资源(yuán)所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方(fāng)和(hé)国(guó)家层(céng)面，如果苏丹正在进行的战争不迅速(sù)停止，它将严(yán)重(zhòng)影响那些收集(jí)阿拉伯树胶的人(rén)的收入和苏丹的(de)总体收入。”

　　多(duō)因素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露(lù)，但距离两大可乐公司上一轮(lún)调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可口(kǒu)可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达在(zài)内的多款产(chǎn)品零(líng)售(shòu)价上(shàng)调，其中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到(dào)3.5元；去年(nián)3月底，百(bǎi)事可乐官方发(fā)布调(diào)价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达(dá)及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可(kě)乐保持(chí)价格(gé)一致。两(liǎng)大(dà)巨头公(gōng)司(sī)给出的(de)理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的(de)唯一(yī)原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖(kā)啡因(yīn)等(děng)添加(jiā)剂(jì)的使用给(gěi)可乐带(dài)来了(le)不(bù)同的风味，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预测或(huò)实际产量不及(jí)预(yù)期，巴西甘蔗作(zuò)物收获(huò)进度缓(huǎn)慢，国际原油价(jià)格(gé)上(shàng)涨导致甘(gān)蔗制乙醇(chún)的需求增加等因素叠加影(yǐng)响，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日(rì)发布(bù)的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月(yuè)上行(xíng)，创2011年10月(yuè)以来新(xīn)高。

　　也(yě)有业内人士表示，相比单(dān)一原材(cái)料涨价，通胀(zhàng)背景下各个供应链(liàn)环节的成本(běn)高涨，也会(huì)引发可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可(kě)乐发布了2023年(nián)第(dì)一季度财报。其中(zhōng)提到，第一季度全球(qiú)价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以(yǐ)上。可(kě)口可乐(lè)公(gōng)司称，通货(huò)膨(péng)胀导致了运输和原材料(liào)成本(běn)的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财(cái)务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着(zhe)通(tōng)货膨胀在(zài)一(yī)些领域的缓解，如石油现(xiàn)货价格和运费，公司预(yù)计(jì)价格上涨(zhǎng)将放(fàng)缓。“今年(nián)下(xià)半年，我们(men)的预(yù)期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相(xiāng)比，这将导致一个‘更正常’的定价(jià)周期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包括百(bǎi)事可乐(lè)、联合利(lì)华(huá)等在内的食品、日化公司最近几个季度也都提高了价(jià)格，以应对成本上(shàng)升。

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