大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公的(de)好还(hái)是母蟹好(hǎo)不管是(shì)哪种(zhǒng)螃蟹它都是会有公母区分的，那么大闸蟹(xiè)是买公(gōng)的(de)比较好吃还是(shì)母的好吃一些？在吃大闸蟹的(de)时(shí)候(hòu)要(yào)注意有什(shén)么地方是不(bù)能吃要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸(zhá)蟹(xiè)吃公(gōng)的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好(hǎo)

大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的(de)好(hǎo)

　　大(dà)闸蟹公的还(hái)是母(mǔ)的好吃(chī)都(dōu)可以(yǐ)，主(zhǔ)要根据自(zì)身喜(xǐ)好进行选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是(shì)很好的，主要(yào)是母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹膏，生活(huó)中可以(yǐ)根据自身喜(xǐ)好(hǎo)进(jìn)行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么可以选(xuǎn)择(zé)吃母蟹，觉得(dé)蟹膏(gāo)好吃的(de)，那(nà)么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么(me)地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的(de)主要呼吸器官(guān)，里面存在着(zhe)很(hěn)多脏东西(xī)，蟹腮长的像眉毛一(yī)样属(shǔ)于条状而且(qiě)还是白色，千万(wàn)别把它当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的(de)蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄和(hé)蟹肉之间，中间有一根黑色的东(dōng)西就是蟹肠，里面都(dōu)是(shì)排(pái)泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大(dà)闸蟹(xiè)蟹传颂和传诵是什么意思区别，传颂和传诵的意思胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长(zhǎng)的似(shì)三角形(xíng)的东西(xī)就(jiù)是蟹胃(wèi)，这里面(miàn)也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心(xīn)不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可(kě)以(yǐ)看到一层黑色东(dōng)西，蟹心(xīn)就(jiù)在黑色东西(xī)上面，是(shì)一个六角形的白色片装，是最(zuì)寒(hán)的东(dōng)西一般情况不要去吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛(máo)不能(néng)吃

　　有的大闸蟹腿上会(huì)长(zhǎng)有毛，但是不小心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千万不能吃(chī)的，因为含有很多(duō)细菌。

大(dà)闸蟹(xiè)可以(yǐ)做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹(xiè)是用海蟹做的,但(dàn)用河(hé)蟹,如大闸(zhá)蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉(ròu)更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多(duō)一些,不像海蟹(xiè)吃进嘴里除了两个夹(jiā)子肉多(duō)点(diǎn),基本(běn)都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上(shàng)火的,大闸蟹属于寒性的(de)食物,可以清热解(jiě)毒,滋补肝肾(shèn),强筋(jīn)健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋白(bái)质及微(wēi)量元(yuán)素(sù),对身体有很好的滋(zī)补作用。

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