关于肠(cháng)粉用(yòng)什么粉做最好,肠粉一般用什么粉做(zuò)的,做肠粉用什么粉的最新生活(huó)经验内容如下：<一般动画一秒多少帧，逐帧动画一秒多少帧/p>

　　肠粉用什(shén)么粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为(wèi)主要原(yuán)料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类(lèi)型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘(zhān)米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有红(hóng)薯(shǔ)一般动画一秒多少帧，逐帧动画一秒多少帧淀粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布拉肠粉(fěn)可以添加各(gè)种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大米磨的米(mǐ)浆，这(zhè)类(lèi)肠粉一(yī)般不(bù)会添加(jiā)馅料(liào)，是搭配各种不同的酱油来食用的(de)。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年(nián)的米研(yán)磨成(chéng)米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉(yù)米淀(diàn)粉、红薯粉等(děng)，按比(bǐ)例混合制成，这种制作(zuò)方式(shì)比较(jiào)复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉(róu)成(chéng)团，然后在水里面(miàn)揉搓，揉搓出来(lái)的(de)淀粉会留在水里，然后(hòu)沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉(fěn)又叫小麦淀粉。

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　　1、布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆(dòu)淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布拉(lā)肠(cháng)粉可(kě)以添加各种馅料，比如(rú)香菇(gū)、瘦肉(ròu)、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的(de)米浆，这类肠粉一般(bān)不(bù)会添加(jiā)馅料，是(shì)搭配各种不同的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米(mǐ)浆，再加上(shàng)澄面粉、玉(yù)米淀粉、红薯粉等，按比例混合(hé)制成，这(zhè)种制(zhì)作方(fāng)式比较复杂(zá)，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉(fěn)：是把小(xiǎo)麦面粉加(jiā)水(shuǐ)揉成团(tuán)，然后(hòu)在(zài)水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后沉淀(diàn)过滤(lǜ)之后(hòu)，脱(tuō)水干燥制成的，这种粉(fěn)又叫(jiào)小(xiǎo)麦淀粉。

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