怎(zěn)么才(cái)能挑甜葡萄吃呢(ne)女生？外(wài)观:不同的(de)葡萄品种有不(bù)同的(de)风味和特点 的(de)。关于怎么(me)才能挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢女生以及怎么(me)才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么(me)挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜(tián)葡萄，葡萄太(tài)甜了怎么(m夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处e)吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等(děng)问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

甜葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄是可(kě)以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第一步(bù)：买葡萄选购葡(pú)萄时，可以挑(tiāo)选一(yī)些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡(pú)萄一是(shì)容(róng)易发酵，二是价位(wèi)相对(duì)较低(dī)。常见(jiàn)的葡(pú)萄(táo)、提子、马奶子等，都是可以用来制(zhì)作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步(bù)：洗葡萄由于葡萄表(biǎo)皮很可能残留农药，清洗(xǐ)葡萄的(de)环(huán)节就相当重(zhòng)要(yào)，最好能(néng)够逐颗清(qīng)洗，再(zài)用(yòng)自来水反复冲洗，同(tóng)时剔除烂(làn)葡萄(táo)。一(yī)些爱干净的人，喜(xǐ)欢把葡萄(táo)去皮后酿酒，这也未尝(cháng)不可(kě)，但是少了(le)一些葡萄(táo)皮特有(yǒu)的营养。

　　第三(sān)步：晾(liàng)干葡萄(táo)把葡萄盛(shèng)在能漏水的容器当中(zhōng)，等葡萄表面(miàn)没(méi)有水珠(zhū)就(jiù)可以倒入酒坛(tán)了。

　　第四步：选择容(róng)器酒(jiǔ)坛子可以是陶瓷罐子(zi)，也可以是玻(bō)璃瓶(píng)，但不主张用塑料容器(qì)，因为塑料(liào)很可能会与(yǔ)酒精发生化学反应，并产(chǎn)生一些有毒(dú)物(wù)质(zhì)，危害(hài)人体(tǐ)健康。

　　第五步：捏(niē)好葡萄放进(jìn)容器双手(shǒu)洗净后，直接捏葡(pú)萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放(fàng)入(rù)酒坛(tán)中(zhōng)，再把糖放在(zài)葡萄上面，葡萄(táo)和糖的(de)比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜(tián)的朋友，可(kě)以(yǐ)放(fàng)2斤糖，但是不能不放糖，因(yīn)为糖(táng)是葡(pú)萄(táo)发酵的重(zhòng)要因素)。

　　第六步：加封保存将(jiāng)酒坛子密(mì)封，如果是陶瓷罐的(de)话，可以到买(mǎi)黄酒的小店要点酒泥(ní)，加水后糊住(zhù)封口。加(jiā)封(fēng)后，酒坛子需放在阴凉(liáng)处保(bǎo)存(cún)，平时不要随意去翻动或打(dǎ)开盖(gài)子。

　　第七(qī)步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在(zài)这个季节做(zuò)葡萄酒，发酵时间需(xū)要40天(tiān)左右。启封后，捞出浮(fú)在上面的葡萄皮，就(jiù)可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只(zhǐ)需延迟启封(fēng)时间就行(xíng)了。启(qǐ)封后(hòu)，每一(yī)次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒(jiǔ)味挥发(fā)。

怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有(yǒu)不同的(de)风味和特点(diǎn) 。

　　选(xuǎn)购时，首先要(yào)注(zhù)意(yì)外观新鲜，果穗大小适(shì)当整齐，果梗新(xīn)鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满，大小均(jūn)匀，青(qīng)籽(zǐ)、瘪籽(zǐ)少(shǎo)，外面有霜的(de)品质(zhì)最(zuì)好 。

　　当用手轻轻提起新鲜(xiān)葡萄时，果粒(lì)紧实，种子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷(fēn)脱落(luò)，说明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜(yán)色(sè):一般成(chéng)熟度(dù)适中的果穗和(hé)籽粒(lì)颜色较深，较(jiào)亮；比如玫瑰(guī)香黑紫，桂圆琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的葡(pú)萄果(guǒ)肉丰(fēng)富(fù)，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣质葡萄(táo)汁汁少或多但味少，无香气，酸味明(míng)显 。

　　买的(de)时(shí)候试试耳(ěr)朵里的(de)底葡萄(táo)，因为一般来说，底(dǐ)葡(pú)萄是最不甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的，说明(míng)葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样(yàng)的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜(xiān)，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固(gù)，颗(kē)粒饱满，外有白霜的(de)，一般比较(jiào)好。

　　另外(wài)，葡(pú)萄用手轻(qīng)轻提起时，如果葡萄(táo)纷纷(fēn)脱落，说明葡萄(táo)不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳(yàn)，如(rú)巨峰、夏黑(hēi)葡萄为(wèi)黑紫(zǐ)色，美人(rén)指葡(pú)萄为鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡(pú)萄(táo)。

　　与(yǔ)此(cǐ)相反，不好的葡萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品(pǐn)口(kǒu)味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串葡(pú)萄中最下面(miàn)的一颗往往由于光照程度最差(chà)，成熟度不佳。

　　所以在一般(bān)情(qíng)况(kuàng)下，最下面那颗是最不(bù)甜的(de)。

　　选(xuǎn)购时，就试(shì)吃最(zuì)下(xià)面那颗。

　　健(jiàn)康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生素C损失(shī)多许多(duō)人相信，自己制作的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健(jiàn)康的。

　　因为(wèi)完全不(bù)加(jiā)热，其中(zhōng)的维生素能(néng)最大(dà)限(xiàn)度地(dì)保存(cún)下来，还能排毒，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至有人用(yòng)鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁代替(tì)水炒菜和煮(zhǔ)菜(cài)。

　　为检(jiǎn)验(yàn)这种观点(diǎn)的真实性，专家对新鲜蔬菜(cài)榨汁后，营养素(sù)保留的(de)情况进行了测定(dìng)。

　　以(yǐ)最容易损失的(de)维生素(sù)C为指标，选用最常用来制作(zuò)蔬菜(cài)汁(zhī)的(de)番茄和黄瓜为试验对象(xiàng)，用(yòng)榨汁机榨汁，进行测定。

　　试(shì)验数据表明(míng)，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨(zhà)汁之后(hòu)，维生(shēng)素C的(de)损失率高(gāo)达80%以上。

　　而数据显(xiǎn)示，炒青(qīng)菜的(de)维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低(dī)于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜汁的维生(shēng)素C损(sǔn)失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之(zhī)后，还会有一个明显的变(biàn)化：果蔬汁(zhī)的(de)颜色(sè)逐渐变深。

　　在(zài)这(zhè)个过程中，果蔬的抗氧化(huà)能力会逐渐下降。

　　这是因为(wèi)果蔬中(zhōng)都存在维生素(sù)C氧化酶、酚氧化(huà)酶等很多氧化酶(méi)类，它们在(zài)细胞中(zhōng)平(píng)日独居一室(shì)，不和维生素C、多酚类(lèi)物质(zhì)等抗氧化(huà)成分见面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨汁(zhī)机，细胞被绞碎(suì)破(pò)坏(huài)，这些成分就会混在一起(qǐ)，发生反应(yīng)。

　　酶(méi)的催化(huà)反(fǎn)应(yīng)十(shí)分(fēn)迅速(sù)，只需瞬间，维生(shēng)素C就会大量损(sǔn)失(shī)，有(yǒu)保健(jiàn)作用的多(duō)酚类(lèi)物质也会被迅速破坏。

　　如果在榨(zhà)果汁时去掉(diào)渣(zhā)子，还会损失大量膳食(shí)纤维。

　　如榨菠(bō)萝汁(zhī)时，去掉果渣(zhā)会(huì)损失90%以上的(de)纤维。

　　专家建(jiàn)议(yì)：水果和蔬菜(cài)在制作鲜榨汁之后，维生素(sù)C和(hé)其(qí)他抗氧化物质会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时候不(bù)吃青菜，而用自制鲜榨(zhà)果蔬汁来替代的(de)方(fāng)法是错(cuò)误的(de)。

　　建(jiàn)议每(měi)天要吃两盘少油(yóu)烹(pēng)调(diào)的熟蔬菜(cài)，在此之(zhī)外，可以再加两杯(bēi)鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬(shū)汁之前，最好用(yòng)沸水(shuǐ)短时(shí)快(kuài)速焯烫一(yī)下之后再榨(zhà)汁，能灭(miè)活(huó)一些(xiē)酶(méi)类(lèi)，减少(shǎo)营养物质的损失(shī)。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧(yǎng)夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处化物质氧(yǎng)化分解的时间。

　　滤去的果渣应(yīng)尽量利用，可(kě)以加一点蜂(fēng)蜜和柠檬汁调味(wèi)，做成高纤维小甜食(shí)，味道其(qí)实(shí)很不错。

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