关(guān)于(yú)肠粉用什么(me)粉做(zuò)最(zuì)好(hǎo),肠粉一(yī)般用(yòng)什么粉做的,做肠(cháng)粉用什么粉(fěn)的最新生活(huó)经验内容如下：

　　肠粉用什(shén)么(me)粉做(zuò)最好(hǎo)布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为(wèi)主(zhǔ)要(yào)原料(liào)，再添(tiān)加小(xiǎo)麦淀粉、各种(zhǒng)类(lèi)型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉(fěn)：用(yòng)的(de)水磨(mó)粘米粉为主(zhǔ)要原料，再(zài)添(tiān)加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉、各(gè)种类型(xíng)的生粉(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加(jiā)各(gè)种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大(dà)米磨的米(mǐ)浆，这类肠粉一般不会(huì)添加馅料，是搭(dā)配各种(zhǒng)不同的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成(chéng)米浆，再(zài)加上澄面粉(fěn)、玉米(mǐ)淀(diàn)粉、红(hóng)薯粉等，按比例混合(hé)制成，这种制(zhì)作方式比较复杂，但口感很不(bù)错。

　　4、澄(chéng)粉(fěn)：是把(bǎ)小麦(mài)面粉加水揉成(chéng)团，然后在水里面(miàn)揉搓(cuō)，揉搓出(chū)来(lái)的淀(diàn)粉会留在水(shuǐ)里(lǐ)，然后(hòu)沉淀过滤(lǜ)之(zhī)后，脱(tuō)水干燥制成(chéng)的(de)，这种粉又叫小麦淀粉(fěn)。

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　　肠粉用(yòng)什么(me)粉做最好布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要原(yuán)料，再添(tiān)加(jiā)小麦淀粉(fěn)、各(gè)种类型(xíng)的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是27原(yuán)料，再添(tiān)加小麦淀粉、各(gè)种类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠粉可以添加各(gè)种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用(yòng)大(dà)米磨的米浆(jiāng)，这类肠(cháng)粉一般不会添加馅料，是搭配各种不(bù)同的酱油来食用的。

　　3、传(chuán)统(tǒng)的肠粉：用陈年的米研(yán)磨成(chéng)米浆(jiāng)，再加上澄面(miàn)粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉(fěn)等(děng)，按比(bǐ)例混合(hé)制成(chéng)，这种制(zhì)作方式比较(jiào)复杂，但口感很(hěn)不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面粉加水揉成团，然(rán)后在水里面揉搓(cuō)，揉搓(cuō)出来的淀粉会(huì)留在水里，然后沉淀过滤之后，脱(tuō)水干燥制成的(de)，这种粉(fěn)又叫小麦淀粉(fěn)。

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