年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停年(nián)轻(qīng)人可以吃鱼油的。

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年(nián)轻(qīng)人有必要吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多久要(yào)停一停

　　鱼油(华大基华大基因是国企吗因是国企吗yóu)具有(yǒu)降血脂、辅(fǔ)助改善记(jì)忆、预(yù)防心(xīn)脑(nǎo)血管(guǎn)疾病(bìng)等功效。

鱼油(yóu)有(yǒu)什么(me)功效(xiào)和作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓的作(zuò)用，对心脑(nǎo)血管疾(jí)病具有(yǒu)很(hěn)好的辅助作用(yòng)。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可以(yǐ)用于治(zhì)疗高(gāo)血压，高脂(zhī)血(xuè)症，可以(yǐ)改善微(wēi)循(xún)环，用于预(yù)防心脑血管疾病(bìng)，目前确切的疗效是可以(yǐ)降低甘油三酯的水(shuǐ)平，对这种心脏病似(shì)乎也有一定的作用，可以预防心脏病，降低(dī)心脏病的风险(xiǎn)。

　　还(hái)有提高免疫力保健增(zēng)强(qiáng)体质等等很多的作(zuò)用，平时(shí)鱼油好可以经(jīng)常的食用(yòng)对身体是有一定的(de)好处。

　　同(tóng)时它还能预防(fáng)关节(jié)炎(yán)，改善记(jì)忆，维(wéi)护视网膜，对老年痴呆，关(guān)节(jié)炎，痛风，老(lǎo)花眼患者具有很好的保健(jiàn)作用。

　　如果有(yǒu)其他疾病也需(xū)要根据病情辨证的不同在医生指导下(xià)调理。

鱼油的主要成(chéng)分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸(suān)（EPA）和(hé)二十二(èr)碳(tàn)六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系(xì)多不(bù)饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面(miàn)的营养成分比较高，它主要就是EPA和(hé)DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的(de)主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是(shì)提(tí)取鱼体内全部(bù)油的一个统(tǒng)称，其中包括了体油、肝油和(hé)脑油(yóu)。

　　其(qí)主要成(chéng)分是甘油三脂、磷甘(gān)油醚、类脂、脂溶性(xìng)维(wéi)生素(sù)以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多(duō)脂鱼(yú)类包括：鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼(yú)、鳟(zūn)鱼等，其中每2两便可获得约1克的(de)ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸。

　　由于国人的(de)饮食结构(gòu)中相对(duì)ω-6系(xì)脂(zhī)肪酸过多，更应(yīng)重视ω-3系脂肪(fáng)酸(suān)的(de)摄入，由于鱼油很容易(yì)氧化，吃(chī)鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指(zhǐ)南建议(yì)一(yī)般成年人每天食(shí)用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的(de)效果(guǒ)

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般是(shì)从多脂肪的鱼(yú)里面提出的油脂，它主要的(de)营(yíng)养(yǎng)特(tè)点(diǎn)是富(fù)含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地(dì)动物(wù)油、植物油含量比较少，具有抗炎、调(diào)节血脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼油(yóu)主要(yào)功能(néng)成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利(lì)于婴(yīng)幼儿的大脑和视网膜(mó)的发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主要是降低甘油三脂，还有预防(fáng)心(xīn)脏病(bìng)、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸(suān)的多脂(zhī)鱼有哪些？一般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼(yú)、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等(děng)。

　　日常(cháng)吃鱼(yú)少(shǎo)也可以通过(guò)服(fú)用(yòng)鱼油补充剂(jì)来实现(xiàn)，选购时要注意(yì)纯度，也(yě)就是鱼油中(zhōng)ω-3系(xì)脂肪酸的含(hán)量。

　　另外(wài)考虑到重金属的问题，尽量少选(xuǎn)择大型食肉类的鱼，选(xuǎn)择吃植物类的鱼。

　　因(yīn)为它食物链比较(jiào)低级，以植物为食物来源(yuán)，重(zhòng)金(jīn)属的量(liàng)比较少，相对也比较安全。

鱼油(yóu)不适合(hé)什么(me)人吃

　　尿(niào)结石人(rén)群不(bù)适合吃鱼油；

　　高(gāo)血脂、记忆(yì)力(lì)衰退(tuì)，适(shì)合吃鱼(yú)油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育(yù)必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞(bāo)功能，并增(zēng)加(jiā)神经元突(tū)起，加强大脑传(chuán)递信息的功能，不仅参与胎儿(ér)脑(nǎo)细胞(bāo)的生长(zhǎng)发育，让婴儿(ér)先天更加聪明，而(ér)且可以提高青少年的记忆能力。

　　2.防治动(dòng)脉粥样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解(jiě)情绪(xù)，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平(píng)衡有密切的(de)关系(xì)，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中度忧郁症(zhèng)的(de)几(jǐ)率会(huì)明(míng)显提高。

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