榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判(pàn)断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该(gāi)怎么挑(tiāo)比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲(lián)作为一种(zhǒng)热带地(dì)区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比(bǐ)较(jiào)丰富(fù),是很(hěn)容易滋(zī)生细菌以及微生物从(cóng)而导(dǎo)致其变质的(de),

　　因此生活中要是(shì)不(bù)能及时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条件(jiàn)下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基部较大，方(fāng)向(xiàng)平(píng)缓向上的(de)口(kǒu)感(gǎn)较绵密(mì)肉过较(jiào)少(shǎo)，反之尖刺又小又(yòu)细则榴莲(lián)还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖(jiān)刺的软硬(yìng)程度，若能够(gòu)轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟(shú)可以食用，若是(shì)很难(nán)靠(kào)拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较(jiào)新鲜，而关节(jié)脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节(jié)连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲(lián)口感生(shēng)涩(sè)，不太(tài)好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐(qiā)住柄部(bù)会(huì)留有痕迹(jì)，而果柄(bǐng)较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来(lái)储存很久(jiǔ)了，这(zhè)样的榴莲(lián)既不新鲜(xiān)也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲(lián)，通过(guò)裂缝中传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味(wèi)过淡(dàn)，有一股青(qīng)涩的味道，则说(shuō)明榴莲还未成(chéng)熟，可以(yǐ)多放几天再食(shí)用(yòng)；若榴莲(lián)闻(wén)起来有一股酒精味，是因为榴(liú)莲中的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲(lián)已经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到(dào)手，新鲜的(de)榴莲会脱离(lí)果壳摇(yáo)晃榴莲能听(tīng)到(dào)果肉(ròu)晃动(dòng)的声(shēng)音，说(shuō)明榴莲已(yǐ)经(jīng)成熟。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃(chī)榴莲可以为人体(tǐ)提供大(dà)量(liàng)的营养元素，可是(shì)有些人在买榴莲的时(shí)候，不会挑(tiāo)选，挑(tiāo)选榴莲(lián)也(yě)是需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看(kàn)大小：最好(hǎo)是(shì)选择个头(tóu)比较(jiào)大的，因为它吸收的阳光(guāng)比(bǐ)较多，而且榴莲的核也比较(jiào)小(xiǎo)，吃起来(lái)口感相(xiāng)对起(qǐ)来要(yào)好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色和金黄色的，这(zhè)两个(gè)颜色说明榴莲已(yǐ)经非(fēi)常成熟了，要(yào)是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要(yào)是发黑的话就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可(kě)以(yǐ)捏刺(cì)来判断！选(xuǎn)两根相邻的(de)尖(jiān)刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将它们(men)向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴(liú)莲较软，比较(jiào)熟(shú)；如果手感(gǎn)非常坚(jiān)实，根(gēn)本(běn)就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲(lián)熟了的(de)话，就会出现开裂，在选择的时候(hòu)需要注意，裂口也不能太(tài)大，开裂(liè)太(tài)大的话，很有可(kě)能(néng)果(guǒ)肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发(fā)现有股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好(hǎo)不要(yào)购买，很有可能这个(gè)榴莲(lián)已经出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟(shú)度好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不(bù)小心买到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往又硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一个(gè)”小动作”就能(néng)知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密的尖刺，选(xuǎn)两根相(xiāng)临的尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内(nèi)捏(niē)拢，如果比较轻松(sōng)就(jiù)能让(ràng)它(tā)们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚(jiān)实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和(hé)外观颜色，也能(néng)识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的(de)原理一(yī)样，一般来说，体型比(bǐ)较(jiào)大的榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的(de)好(hǎo)榴莲(lián)呈较通透(tòu)的(de)黄色，如(rú)果青色比(bǐ)较多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开口(kǒu)的榴(liú)莲就是好榴莲(lián)，其实(shí)也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已(yǐ)通过上面”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你(nǐ)要挑选外壳已经裂口的(de)，那最好选择裂(liè)口(kǒu)不要太大的，也就是刚刚(gāng)开始裂口的，因为如(rú)果果实早已(yǐ)裂口，那(nà)暴露在外的果肉就容易受到污染，也(yě)容易变(biàn)质(zhì)。

　　 如果挑(tiāo)选到(dào)比(bǐ)较成熟(shú)又刚刚开口的榴(liú)莲(lián)，那最(zuì)好回到家后(hòu)尽快享用，不要(yào)再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲的人，还有一个(gè)聪明(míng)的办法，就是看(kàn)这个”狼牙(yá)棒”外面(miàn)鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山(shān)”越多，当然就是果肉越多(duō)啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒”的尖(jiān)刺(cì)，也(yě)可以了解(jiě)果(guǒ)肉的多少，如果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面(miàn)较(jiào)大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外(wài)观时(shí)，还有一(yī)点需(xū)要(yào)注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足(zú)，且(qiě)品质新鲜，是(shì)挑选榴莲(lián)的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手(shǒu)的手指分别放在榴(liú)莲两(liǎng)侧的(de)尖刺(cì)之(zhī)间的(de)凹(āo)陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用(yòng)手轻轻(qīng)摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如(rú)果感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果肉已成熟并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟(shú)的(de)好榴莲(lián)。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量元素(sù)，营养相当丰(fēng)富。

　　 在强迫症会把人折磨死吗，强迫症的大脑到底出什么问题(zài)“榴莲之(zhī)乡”的泰(tài)国(guó)，经常用榴莲给病(bìng)后(hòu)患(huàn)者、产后的(de)妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋(zī)补(bǔ)品，而果核和内瓤常(cháng)被用(yòng)来(lái)炖鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有益(yì)补气(qì)，能去胃寒，也可(kě)做(zuò)妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的(de)选(xuǎn)购窍门(mén)

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外(wài)观，黄色就(jiù)是(shì)熟的(de)表现，青的(de)还是生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的(de)刺往内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性(xìng)，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲(lián)也就(jiù)差不(bù)多(duō)是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往(wǎng)下(xià)按榴(liú)莲(lián)的皮，有(yǒu)弹性(xìng)就(jiù)说明皮薄(báo)，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲(lián)熟了(le)的(de)标志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是生的(de)，就是用(yòng)菜刀也(yě)砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每(měi)一个(gè)鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的(de)榴(liú)莲嗅(xiù)起(qǐ)来很香，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完(wán)怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善(shàn)保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉(ròu)放(fàng)到保鲜盒(hé)内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏(cáng)温(wēn)度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好(h强迫症会把人折磨死吗，强迫症的大脑到底出什么问题ǎo)能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷(lěng)冻层(céng)。

　　等要吃的(de)时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干(gàn)净，用微波炉叮来(lái)吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴(liú)莲(lián)冰激凌(líng)，放进保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻，这样(yàng)想什么时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自(zì)然裂开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂(liè)开的(de)口(kǒu)子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然(rán)裂(liè)开口的榴莲，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几(jǐ)天(tiān)等(děng)它(tā)自然开口，当然(rán)如果等不及品尝，也可(kě)以切开(kāi)榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的不好(hǎo)的，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色(sè)区域比较大的榴莲）首先(xiān)是(shì)用刀在榴莲的尾端(duān)切开(kāi)一块(kuài)儿，这个时候就能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着(zhe)纹(wén)路切(qiè)开一(yī)块儿，然后用手掰开就可(kě)以吃(chī)到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲(lián)的刺）

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