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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍(shǔ)米有减肥和降(jiàng)低血压的功(gōng)效与(yǔ)作用。

　　首先(xiān)黍米(mǐ)里(lǐ)含有大(dà)量的不饱和脂肪酸(suān)，能(néng)够把(bǎ)人体内多余的脂肪分(fēn)解掉，当作废物排出身体之(zhī)外，所以(yǐ)适当吃(chī)一些黍米(mǐ)能达(dá)到很好的(de)减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米里(lǐ)面含有非(fēi)常多(duō)的微量元(yuán)素(sù)和钾元素(sù)，而(ér)且还有很多(duō)其(qí)他(tā)的营(yí鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救ng)养物质，具有降血压和治疗贫(pín)血的功效。

黍(shǔ)米(mǐ)是大(dà)黄(huáng)米吗？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍米和大黄(huáng)米属(shǔ)于(yú)同(tóng)一(yī)种(zhǒng)物质， 大黄米别(bié)名是软黄米、黍米，经(jīng)常(cháng)被磨成(chéng)面粉，制作各种糕点。

　　同(tóng)时黄(huáng)米富(fù)含蛋白(bái)质、碳(tàn)水化合物(wù)、B族维(wéi)生素以及维生素E、锌铜锰(měng)等营养元素。

　　黍(shǔ)为一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛(máo)；叶舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片(piàn)线(xiàn)状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧密，成熟则(zé)下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角(jiǎo)棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下(xià)部(bù)裸露，上部密生小枝(zhī)与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

　　黍米中所含的(de)脂肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异亚油(yóu)酸等，均有利于生长发育。

　　黍米中含(hán)有的(de)粗纤维、灰(huī)分。

　　黍米中还含有多种(zhǒng)米、麦中所(suǒ)缺乏的氨基酸，对(duì)调补机体代谢十(shí)分(fēn)重要。

大黄米是什么(me)米(mǐ)啊(a)?

　　大黄米（又称“软黄(huáng)米”），与“小米”非同一种作物，是(shì)由糜子（黍）去皮加工(gōng)而成(chéng)。

　　适于贫瘠干燥土壤(rǎng)生(shēng)长，多分布于印度(dù)、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于(yú)我国北方的(de)一种农作物，含有的人体必需(xū)的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦(mài)，尤其是(shì)蛋(dàn)氨(ān)酸含量，几乎(hū)是(shì)大(dà)米和小(xiǎo)麦的两倍。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本(běn)科植物黍的(de)种(zhǒng)子(zi)。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本(běn)。

　　 秆直立(lì)，单生或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节(jié)，节上密生(shēng)髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌(shé)长(zhǎng)约(yuē)1毫米，具长(zhǎng)约(yuē)2毫米的纤(xiān)毛(máo)；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛(máo)或无毛(máo)，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较(jiào)紧(jǐn)密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露(lù)，上部(bù)密生小(xiǎo)枝与小穗(suì)；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第(dì)一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第二(èr)颖与小穗(suì)等长，大多为11脉(mài)；第一外稃形似(shì)第二颖；内(nèi)稃(fū)薄膜质，较短小(xiǎo)，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭(tuǒ)圆形(xíng)，平(píng)滑而有光(guāng)泽，长约3毫(háo)米，乳白(bái)、淡(dàn)黄或红色。

　　种子白(bái)色、黄色(sè)或褐色，性(xìng)粘或不粘(zhān)。

　　 我国华(huá)北、西北多有栽(zāi)培。

　　 一般(bān)分两(liǎng)种类(lèi)型，以秆上有(yǒu)毛，偏穗，种子(zi)粘者(zhě)为黍(shǔ)；秆(gǎn)上无毛(máo)，散(sàn)穗(suì)，种子不粘者(zhě)为稷(jì)。

　　 本植物的根(黍根(gēn))、茎(黍(shǔ)茎)，以(yǐ)及稷(jì)的(de)种子(zi)(稷(jì)米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦供(gōng)药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅(鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救é)口疮、烫(tàng)伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有丰富(fù)的脂肪，主要为(wèi)不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰(fēng)富，为大(dà)米的(de)4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫克 ，常吃(chī)对高(gāo)血压患者(zhě)有益。

　　5、铁和磷的含量均较大米丰富。

　　以(yǐ)上资料(liào)参考  百度百科–大黄米

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