榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜(tián)，买(mǎi)榴(liú)莲应该怎么挑比较(jiào)甜(tián)，软糯的榴莲怎么(me)挑等(děng)问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

榴莲(lián)可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)的(de)。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种热带地区(qū)的水果,主(zhǔ)要集中在(zài)夏季食用,而榴莲中(zhōng)的(de)营养物质比较丰富,是很容(róng)易(yì)滋(zī)生细菌以及微生物从而导致其变(biàn)质(zhì)的,

　　因此生(shēng)活中要是不能及时将榴莲吃完,那(nà)么可以将其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些(xiē)布满尖(jiān)刺的榴莲基(jī)部较(jiào)大，方(fāng)向平(píng)缓(huǎn)向上的口感(gǎn)较绵密(mì)肉过较(jiào)少，反之尖刺(cì)又小又(yòu)细则(zé)榴(liú)莲还未成(chéng)熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相连的两(liǎng)根尖刺(cì)靠近(jìn)彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成(chéng)熟可以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的柄是否脱落来判断榴莲(lián)的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲柄已经(jīng)熟透(tòu)了，果肉较烂气味较浓，关节连接完(wán)好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感(gǎn)生涩(sè)，不太(tài)好吃。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹(jì)，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来(lái)储(chǔ)存很久了(le)，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的(de)榴莲，通过(guò)裂(liè)缝(fèng)中传出的气味(wèi)判(pàn)断榴莲(lián)是否成熟(shú)。

　　若榴(liú)莲闻起来气(qì)味过淡(dàn)，有一股(gǔ)青涩的(de)味道，则说明榴莲还未成熟，可以多(duō)放几天(tiān)再食(shí)用；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解(jiě)了，说明(míng)此榴莲已经熟过(guò)头甚至变(biàn)质，吃起来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁(yù)扑鼻(bí)的香(xiāng)甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇(yáo)：将(jiāng)榴(liú)莲轻(qīng)轻(qīng)的拿起来，注意榴莲(lián)的尖刺别(bié)扎到手，新鲜的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听(tīng)到果肉晃动的(de)声音，说明(míng)榴(liú)莲已经(jīng)成熟。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之(zhī)王(wáng)，吃榴莲可以为人体提(tí)供大量(liàng)的营养元素，可(kě)是有些(xiē)人在(zài)买榴(liú)莲的时候，不会(huì)挑选，挑选榴莲(lián)也是需要技巧和方法的，那么怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)呢(ne)？

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技巧一(yī)——看(kàn)大(dà)小：最好是(shì)选择个头(tóu)比较大的，因(yīn)为(wèi)它吸收的(de)阳光比较多，而(ér)且榴莲(lián)的核(hé)也比较小(xiǎo)，吃起(qǐ)来口感相对起来要(yào)好很多(duō)，而且(qiě)肉肉巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄(huáng)色和金黄色的，这两(liǎng)个颜色说(shuō)明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲还(hái)没熟，不过颜(yán)色也不能发黑，要是(shì)发(fā)黑的话就意味(wèi)着榴(liú)莲(lián)太(tài)熟(shú)了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选两根相邻(lín)的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍(shāo)用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲(lián)较软，比较(jiào)熟；如(rú)果手(shǒu)感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，说明(míng)榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般来说最好(hǎo)是挑尾(wěi)部(bù)形状是(shì)长尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的(de)地方：如果榴莲(lián)熟了的话(huà)，就会出现开裂，在选择(zé)的时(shí)候需要注意，裂口也(yě)不能太大(dà)，开裂太大(dà)的话，很(hěn)有可(kě)能果肉已经(jīng)出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味(wèi)：要(yào)是发现有股酒精的味道(dào)，这(zhè)酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的个就(jiù)最好(hǎo)不要购买，很有可能这个榴(liú)莲已经出(chū)现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟(shú)度好的(de)榴莲，才能(néng)又甜又(yòu)糯；如(rú)果(guǒ)不(bù)小(xiǎo)心买(mǎi)到(dào)不成熟的榴莲，它的(de)果肉往(wǎng)往又硬又(yòu)涩，无法下(xià)口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟(shú)度怎(zěn)么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就(jiù)能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的”狼(láng)牙(yá)棒”上(shàng)面，布满了密(mì)密的(de)尖刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴(liú)莲(lián)较软，成熟度也(yě)比较好；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证(zhèng)明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识(shí)果实的大(dà)小和(hé)外(wài)观颜色，也(yě)能识(shí)别榴莲(lián)是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一样，一般(bān)来说，体(tǐ)型比较大(dà)的(de)榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的(de)好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，如果青色比较(jiào)多，则证明不够成(chéng)熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认(rèn)为，自然开(kāi)口的榴莲(lián)就是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢(huān)使用这种方法(fǎ)，则(zé)要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍门(mén)一”和(hé)”窍门二(èr)”两种(zhǒng)方法检(jiǎn)验(yàn)过的(de).榴莲，都会比较(jiào)不错(cuò)，不(bù)一(yī)定(dìng)非(fēi)要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口(kǒu)的(de)，那(nà)最好选择裂口(kǒu)不(bù)要太(tài)大(dà)的，也就是刚刚(gāng)开始裂口的，因(yīn)为如果果实早已裂口(kǒu)，那暴(bào)露在外的果肉就(jiù)容(róng)易(yì)受到污(wū)染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成(chéng)熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容(róng)易(yì)变(biàn)质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪(cōng)明的办法(fǎ)，就是看(kàn)这个(gè)”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微隆(lóng)的”小山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉的(de)多少(shǎo)，如(rú)果(guǒ)狼(láng)牙棒(bàng)上多为平缓的、底面较大(dà)的椎(chuí)形尖(jiān)刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好；反(fǎn)之，如果尖刺(cì)多为(wèi)又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需要(yào)注意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的(de)手指分别放在榴(liú)莲(lián)两侧的尖(jiān)刺之(zhī)间的凹陷处，把(bǎ)榴(liú)莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音(yīn)，则证明果肉已成熟并脱离(lí)果壳(ké)，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一(yī)只榴(liú)莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种(zhǒng)微量(liàng)元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡(xiāng)”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病后患者、产后的妇酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补(bǔ)品(pǐn)，而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能去胃(wèi)寒(hán)，也可做(zuò)妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看(kàn)它的外观，黄(huáng)色就是熟的(de)表现，青(qīng)的(de)还是生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴(liú)莲的刺(cì)往内挤一下，如果(guǒ)手感有弹(dàn)性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲(lián)也(yě)就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就(jiù)说明(míng)皮薄，就好，皮(pí)厚(hòu)的按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂(liè)缝的最(zuì)好，这是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是(shì)生(shēng)的，就是用菜(cài)刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外(wài)形(xíng)要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很(hěn)香(xiāng)，（吃得来的(de)是香，吃不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟(shú)过头(tóu)了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善(shàn)保存(cún)。

　　保存(cún)榴(liú)莲(lián)时，要去除外(wài)壳，将果肉(ròu)放(fàng)到保鲜(xiān)盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最(zuì)理(lǐ)想的(de)冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右(yòu)，同(tóng)时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放(fàng)冰箱，还可以冰(bīng)在(zài)冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿(ná)出(chū)来，解冻后吃(chī)，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻(dòng)，这(zhè)样想(xiǎng)什么(me)时候吃(chī)就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口(kǒu)的，这(zhè)个时(shí)候我(wǒ)们顺(shùn)着裂开的口(kǒu)子掰开或者用(yòng)刀切开(kāi)就能够(gòu)吃(chī)到榴莲(lián)的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴(liú)莲，都(dōu)是(shì)没有完全(quán)成熟(shú)的。

　　可(kě)以放(fàng)几天等它自(zì)然(rán)开口，当然如果(guǒ)等不及品尝，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的不好的，要(yào)是(shì)吃也(yě)要选(xuǎn)择那(nà)些黄色区域(yù)比(bǐ)较大的(de)榴莲(lián)）首(shǒu)先是用刀在榴莲(lián)的尾端切开一块儿，这个时候就能够看到里面的纹(wén)路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹(wén)路切开一块儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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