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含盐率怎么求公式，含盐率怎(zěn)么求百分(fēn)比(bǐ)

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数(shù)量(liàng)乘100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分(fēn)，从地下(xià)岩盐沉积物和天(tiān)然卤水中提(tí)取的(de)加工过的(de)食用(yòng)盐，不含低钠盐，含有(yǒu)少(shǎo)量的水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中，是指一类(lèi)金属(shǔ)离子或铵根(gēn)离子，属(shǔ)于化合物(wù)，溶于水会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广泛存在(zài)，如明(míng)矾(fán)就是(shì)天然(rán)而有(yǒ天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓u)广泛应用的复盐。

含盐率怎(zěn)么求（公(gōng)式）

　　含盐(yán)率=盐的数(shù)量除以盐(yán)水的数量乘100%

　　1、食用(yòng)盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要(yào)成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和(hé)天(tiān)然(rán)卤水（盐(yán)）水中提取的(de)加工过的(de)食(shí)用(yòng)盐(yán)，不含低钠盐。

　　食(shí)盐的主要成分是氯化(huà)钠（NaCl），它含有少量(liàng)的水和(hé)杂质以及其他元素，如铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物(wù)，溶于(yú)水会离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通常(cháng)可由混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得(dé)。

　　在(zài)自然界中(zhōng)广泛(fàn)存(cún)在(zài)，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种颜色，不(bù)同颜色的盐对应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓(lì)如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例(lì)如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸(suān)镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可(kě)以激(jī)发不同(tóng)的味觉，例如咸味（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中(zhōng)毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强(qiáng)碱盐（强盐）是不可挥(huī)发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱(ruò)盐）则(zé)会根据(jù)共轭酸碱洞族对而产生(shēng)不同的(de)气味(wèi)（例(lì)如醋酸盐则会有醋酸的味道(dào)，氰化氢则(zé)会有苦杏仁味等(děng)），此外弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和(hé)分解(jiě)，并且由于水(shuǐ)解反应和弱盐合成的反应是可逆(nì)反应(yīng)，因(yīn)此当有水分存在时会加速弱盐的分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物(wù)都(dōu)可以溶(róng)解在水或是类似的溶(róng)剂中(zhōng)，化合物(wù)的溶解(jiě)度和组成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关，因此(cǐ)有一特定的关(guān)系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾(jiǎ)离子及铵(ǎn)离子的盐均可(kě)溶于(yú)水；而阴离子(zi)中，硝酸盐离(lí)子(zi)及碳酸氢盐离子的盐类可(kě)在水(shuǐ)中(zhōng)溶解。

　　除了硫酸钡、硫(liú)酸(suān)钙(gài)及(jí)硫酸(suān)铅外，大部份的硫酸盐离子的盐类也都可(kě)以溶于水(shuǐ)。

　　不(bù)过若离(lí)子之间的键结很(hěn)强，产生高度稳(wěn)定的固体，在水(shuǐ)中也就不易溶解，例(lì)如大部份的碳(tàn)酸盐就不溶于(yú)水，例如碳酸铅(qiān)及碳酸钡等(děng)。

　　参(cān)考资料(liào)来源(yuán)：百度百科 - 盐

　　参考资料(liào)来源(yuán)：百(bǎi)度百(bǎi)科 - 化学方(fāng)程式

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