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ln的公式大全，ln4-ln2等于多少红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能够(gòu)生吃吗

　　红薯是能够(gòu)生吃的。

　　红薯为一类较常见的(de)食物，能够生(shēng)吃红(hóng)薯，但不主张生吃(chī)红薯。生吃红薯不会引起中毒(dú)，但(dàn)生红薯中含(hán)有丰厚的淀(diàn)粉，

　　生红(hóng)薯中的淀粉很难消化(huà)、吸收，有(yǒu)或许由于(yú)消(xiāo)化不良而出现腹(fù)胀、打嗝(gé)。将生红薯做熟，才可让红薯中的(de)淀粉发生变(biàn)化，ln的公式大全，ln4-ln2等于多少相对(duì)更易消(xiāo)化。

　　一起不主(zhǔ)张(zhāng)食用过多生红薯，是由(yóu)于生红薯中含有一种气化(huà)酶，会(huì)导致食(shí)用红薯(shǔ)后产气，感觉(jué)腹(fù)胀难过(guò)。

红薯怎样挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四(sì)种，分别是红心红薯、白心红薯、黄心红薯和紫(zǐ)心红薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口感比较脆爽，含糖(táng)量十分高，蒸熟之后香(xiāng)气溢散，口感(gǎn)十分嫩。

　　白心红薯淀粉含(hán)量(liàng)比较高，口感上糯而(ér)不腻，一(yī)般用(yòng)来制(zhì)造薯粉(fěn)，有嚼劲。

　　黄心红薯是最(zuì)常见的一(yī)种，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜(cài)等各种办法，口感(gǎn)也是十分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫(zǐ)心红(hóng)薯口感(gǎn)上不是特别(bié)好(hǎo)，可(kě)是养(yǎng)分(fēn)价值比较高。

　　几种(zhǒng)红薯的口感不同(tóng)也比(bǐ)较大，在购买的时分依(yī)据自(zì)己(jǐ)的(de)需求来(lái)挑选就(jiù)好了。

　　2、看红薯的(de)外观。

　　首要咱们最直观(guān)能看到的便是红薯(shǔ)的(de)外观了，在购买红薯(shǔ)的时(shí)分(fēn)，咱们能够先看下(xià)红(hóng)薯的外(wài)观，挑选外形丰(fēng)满、外(wài)表润滑地(dì)进行购买，假(jiǎ)如红(ln的公式大全，ln4-ln2等于多少hóng)薯外表皮(pí)是高低不(bù)平(píng)或许(xǔ)有黑点、发(fā)霉或(huò)许是有缺口的就别买了，这种(zhǒng)有(yǒu)或(huò)许是(shì)寄存时刻过(guò)久(jiǔ)，或许会有蜕(tuì)变的问题，假如是(shì)外表特别粗(cū)糙，或(huò)许也是寄存过久，水分有些丢(diū)失掉(diào)了(le)，还有便是发芽的必定不要购(gòu)买。

　　3、看红薯(shǔ)的形状。

　　在挑选红薯的时分，咱们尽量(liàng)去挑选(xuǎn)两头尖，中心(xīn)粗形(xíng)状的(de)红薯，这(zhè)种红薯的口感是(shì)比(bǐ)较好的(de)，由(yóu)于这种红薯在(zài)成长的(de)过程(chéng)中养分吸(xī)收得(dé)比较均匀(yún)，养分价值更好，圆润的红薯看(kàn)起来比较美(měi)观，可是相(xiāng)比(bǐ)较来(lái)说，两头尖、中(zhōng)心(xīn)粗的红薯口感上会更好一些。

　　4、捏(niē)一捏红薯。

　　在(zài)把(bǎ)看好的红(hóng)薯放进(jìn)购物袋(dài)的时(shí)分(fēn)，能够随手(shǒu)捏一下红(hóng)薯的头尾(wěi)处，挑选捏起来(lái)比较紧实的，假如是捏起来比较软的话，有或许是水(shuǐ)分(fēn)丢失导(dǎo)致的，就没有(yǒu)那么新(xīn)鲜了，所以在挑选捏起来紧实水分也比(bǐ)较足的。