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北京北站属于哪个区北京北站在地铁几号线？红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才(cái)甜呢？选(xuǎn)品种的。关于红薯怎样挑才(cái)甜呢(ne)以及红薯怎样挑(tiāo)才甜呢，红薯怎样挑才甜一点，红薯怎样(yàng)挑甜(tián)的，怎样挑选红薯比较甜，怎样挑烤红(hóng)薯(shǔ)比较甜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常(cháng)识：

红薯(shǔ)能够(gòu)生吃吗

　　红薯是能够生吃的(de)。

　　红薯为一类较常见(jiàn)的(de)食物(wù)，能(néng)够(gòu)生吃红薯，但不主(zhǔ)张(zhāng)生(shēng)吃红(hóng)薯。生吃(chī)红(hóng)薯不会(huì)引起(qǐ)中(zhōng)毒，但(dàn)生红薯(shǔ)中(zhōng)含有(yǒu)丰(fēng)厚的淀粉，

　　生红薯中的淀(diàn)粉很难消化、吸收(shōu)，有(yǒu)或许由于消化不(bù)良而出现腹(fù)胀(zhàng)、打嗝。将(jiāng)生红薯做熟，才(cái)可让(ràng)红(hóng)薯中的淀粉发生变化，相对更易消化。

　　一起(qǐ)不主张食(shí)用过多生红薯，是由于(yú)生红(hóng)薯中(zhōng)含有一种气(qì)化(huà)酶，会导致食(shí)用红薯后(hòu)产气，感觉腹胀难过。

红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才(cái)甜呢

　　1、选品(pǐn)种。

　　红薯有四种，分(fēn)别是红心(xīn)红薯北京北站属于哪个区北京北站在地铁几号线？、白心红薯(shǔ)、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心红薯(shǔ)的滋(zī)味甜美，口感比较(jiào)脆爽，含糖量(liàng)十分高，蒸熟之后香气溢(yì)散，口(kǒu)感(gǎn)十分嫩。

　　白心红(hóng)薯淀粉含量比(bǐ)较高，口感上糯(nuò)而(ér)不腻，一(yī)般(bān)用来制(zhì)造(zào)薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常见(jiàn)的一种(zhǒng)，合适(shì)蒸食(shí)、煮粥(zhōu)、炒菜等(děng)各种(zhǒng)办(bàn)法，口感也是(shì)十分的清甜(tián)爽滑。

　　紫心红薯口感(gǎn)上不是特别好，可是(shì)养分(fēn)价值比较(jiào)高。

　　几种红薯的口感不同也比(bǐ)较大，在购买的时分(fēn)依据自己(jǐ)的需求来(lái)挑选就(jiù)好了。

　　2、看红薯(shǔ)的外(wài)观(guān)。

　　首要咱们(men)最直(zhí)观(guān)能看到的便是红薯的外观(guān)了，在购买红薯(shǔ)的时(shí)分，咱们能够先看(kàn)下红薯的外观，挑选外形(xíng)丰满、外表(biǎo)润滑地进行购买，假如红(hóng)薯外表(biǎo)皮是高(gāo)低不平或许有(yǒu)黑点、发霉或许是有缺口的就别买(mǎi)了，这种(zhǒng)有(yǒu)或许是寄(jì)存时刻(kè)过久(jiǔ)，或许会有蜕(tuì)变(biàn)的(de)问题，假如(rú)是外表特别粗糙，或许也是寄(jì)存过久，水(shuǐ)分有些丢失掉了，还有便是发芽(yá)的(de)必定不要购(gòu)买。

　　3、看红薯的形状(zhuàng)。

　　在挑(tiāo)选红薯(shǔ)的时(shí)分，咱们尽量去挑选(xuǎn)两(liǎng)头尖，中(zhōng)心(xīn)粗(cū)形状的红薯，这种(zhǒng)红薯的口(kǒu)感是比较好的，由于这种红薯在成长(zhǎng)的过程中养分(fēn)吸收得(dé)比较均匀(yún)，养分价值更好，圆润的红薯看起来(lái)比较美观，可是相比较来说，两(liǎng)头(tóu)尖、中心(xīn)粗的红薯口感(gǎn)上会更好一(yī)些(xiē)。

　北京北站属于哪个区北京北站在地铁几号线？　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在(zài)把看(kàn)好(hǎo)的红薯(shǔ)放进购物(wù)袋(dài)的时(shí)分，能(néng)够随手捏(niē)一下(xià)红(hóng)薯的(de)头尾处(chù)，挑选捏(niē)起来比较紧实的，假(jiǎ)如是捏起(qǐ)来(lái)比较软的话，有或(huò)许是(shì)水分丢失导致的，就没有那么新鲜了，所以在挑选捏起来紧实(shí)水分也(yě)比较足的。