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马云移民到哪国籍 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸可以泡水喝吗

  新(xīn)鲜(xiān)松茸是可以泡水喝的。

  松(sōng)茸一般可(kě)以泡水喝(hē)。将松茸浸泡在水中可以(yǐ)增强人体免疫(yì)力,因(yīn)为(wèi)松茸含有人体所需的(de)各种营养素,松茸在水中浸泡(pào)后,

  许多营养物(wù)质(zhì)会溶解在水中,饮用松(sōng)茸水能更好地吸收(shōu)松茸的各种营养成分。

  松茸(rōng)是最(zuì)有营养(yǎng)的蘑(mó)菇(gū),松茸含有18种氨基(jī)酸、多种必需微量元素和49种活性营养素,浸泡在水中的松茸的营(yíng)养成分能很好地被人(rén)体(tǐ)吸收,对人体有益。

新鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法和吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是新鲜食材(cái),完全(quán)可以放到冰箱的(de)保鲜空间(jiān)里进行保存,但一定不能密封和水洗,会影响松茸的口感(gǎn)。

  现(xiàn)在(zài)有的冰箱有干湿分储的保鲜(xiān)空间(jiān),松茸可以放进干的地方(fāng),这样(yàng)更容易(yì)隔(gé)离其(qí)它食材的影响,对(duì)松茸更好。

  将松茸用保鲜(xiān)膜包好,放进冰箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的食(shí)物(wù)可以保(bǎo)存更长的时间,口感(gǎn)变(biàn)化也(yě)不会很大,所以完全可(kě)以将松茸切成片(piàn)状,然后晒干(gàn)储存,这样只要不受(shòu)潮(cháo),就可以长时间(jiān)的储存。

  但(dàn)在(zài)食用时时用水(shuǐ)泡开后,会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的品质,最(zuì)主要的(de)就是香气肯定有所(suǒ)流(liú)失,但(dàn)营养还(hái)是极其丰富的(de)。

  3、冷冻保存。

  新(xīn)鲜(xiān)的松茸(rōng)也能长途(tú)运输,只需要在运(yùn)输之(zhī)前将松茸(rōng)冰冻处理,取新鲜的松茸(rōng)洗净(jìng),放进冰箱冰冻层中,温度(dù)调在零下(xià)10度左右(yòu)进行急速冰(bīng)镇,这(zhè)种冰冻的松茸可(kě)保持新鲜(xiān),也适合长途运输。

新(xīn)鲜(xiān)的(de)松茸(rōng)有哪些美味吃法 新鲜松茸(rōng)怎么保存(cún)?

  

新鲜松茸的美味吃法?

   1、松茸豆腐

   做法步骤(zhòu):将(jiāng)鲜(xiān)松茸切片,和豆腐(fǔ)片一起(qǐ)放(fàng)入锅中蒸(zhēng)20分钟(zhōng),蒸好后浇汁即可食用(yòng)。

  也可按自己(jǐ)喜欢的(de)方(fāng)式(shì)调(diào)汁或(huò)使(shǐ)用瓶装鲍汁(zhī),即可调制出自己喜爱(ài)的(de)松茸美食。

   2、烤松(sōng)茸

   做(zuò)法步(bù)骤(zhòu):将(jiāng)鲜松茸洗净沥干,切片,使(shǐ)用铁板(bǎn)烤制,倒(dào)上内(nèi)蒙产的酥油,放(fàng)上松茸(rōng)片煎烤(kǎo),烤至(zhì)香味扑(pū)鼻时,即可使用,可(kě)根据自己的需要(yào)准备(bèi)酱(jiàng)油和盐等调(diào)味料(liào)。

   3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹(gēng)

   做法步骤:将鸡蛋加(jiā)少(shǎo)许水打成糊状,上笼(lóng)蒸(zhēng)至六成(chéng)熟,将鲜松茸切片(piàn)加入,继续蒸至蛋(dàn)熟(shú),随后加入少(shǎo)许味(wèi)精和醋调味即可(kě)。

   4、黄油(yóu)松茸

   做法步骤:将洗净的(de)鲜(xiān)松茸(rōng)切片后,放入加热后的黄油中(zhōng)煎制。

  待松茸充(chōng)分飘(piāo)香后(hòu),加入精盐即可(kě)食用,有条件的(de)可以用烤(kǎo)箱,用锡(xī)箔(bó)纸包好涂上(shàng)黄油的(de)松茸烤制。

新鲜的松茸怎(zěn)么保存?

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   1、当新鲜松(sōng)茸处在零下(xià)1.5度-2度(dù)之(zhī)间,在(zài)云南、四川、西藏等地,大(dà)约(yuē)能保(bǎo)存3天左右(yòu);而在东北地区,则可以保存大约7天左(zuǒ)右。

   2、用白菜叶子(zi)把鲜(xiān)松(sō马云移民到哪国籍ng)茸(rōng)包裹(guǒ)起来,放置在阴凉潮湿的地方,可以使松茸的保鲜(xiān)期延长(zhǎng)到4天(tiān)左右。

   3、若想要长时间(jiān)保存新鲜松(sōng)茸,那只能分散冷藏(cáng):把松(sōng)茸一个个用吸(xī)水纸或者报(bào)纸、纱布之类(lèi)的包(bāo)裹起(qǐ)来放在冰(bīng)箱冷(lěng)藏,分散隔开保存期更久(jiǔ);放在(zài)冰箱的冷藏室,则(zé)可以保存一(yī)周左右的时间,如果还想保存更长时间,只能把(bǎ)它速(sù)冻。

   4、做(zuò)成盐(yán)渍松茸保存,具体方法是将整(zhěng)个(gè)新鲜(xiān)松茸的放(fàng)在(zài)开水里煮5分(fēn)钟左右,沥出,放在(zài)一个(gè)容器里,再撒(sā)上食盐(yán),就可以了。

  食用的时候,捞出松茸,清水冲洗(xǐ)若干(gàn)遍,就可以做菜了。

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