苹果是酸性还(hái)是碱性食(shí)物

　　苹果是(shì)碱性食物的(de)。

　　苹(píng)果不是酸性食物，属于(yú)碱性(xìng)食物。苹果是日常生活当中比较常见(jiàn)水(shuǐ)果之一，营(yíng)养价值比较高，适(shì)当(dāng)的(de)吃(chī)一(yī)些(xiē)苹(píng)果(guǒ)，能够对身体起到(dào)一定的好处。

　　但(dàn)是(shì)要注(zhù)意不(bù)要一次性过多食用(yòng)，否则会对胃(wèi)部产生刺激，出现(xiàn)消化(huà)不良、腹痛等临床症状。

怎么挑选甜的苹果

　　1、看苹果的颜色：颜色鲜艳，红中带(dài)少量黄色的(de)苹果，会比较(jiào)甜(tián)。

　　太红的(de)，或(huò)是被打过(guò)催(cuī)红剂的；偏黄(huáng)的，口感会(huì)比较(jiào)酸。

　　2、看苹果表(biǎo)皮上的(de)纹(wén)路(lù)：苹果表面，从顶部开(kāi)始(shǐ)分(fēn)布有均匀细长的纹路的，会比较甜。

　　3、看(kàn)苹果底部(bù)的果脐：左边的(de)果脐较大、较(jiào)深的是母苹果，口感会比较甜(tián)。

　　反之，则是(shì)口感(gǎn)比较酸(suān)的。

怎样挑苹(píng)果最甜 挑选甜苹果的3个小(xiǎo)技巧

　　1、买的苹(píng)果外表并不是越(yuè)红(hóng)就(jiù)越好越甜的(de)，太红的苹果吃起来反而(ér)水分少，也比较绵，不够(gòu)清(qīng)脆。

　　所以买(mǎi)苹果时候，一大片红色(sè)的苹果(guǒ)最好不要买(mǎi)，当然(rán)有(yǒu)些苹果像红蛇果啊，本(běn)来就(jiù)是大红色的，那种就没话(huà)说啦，品种(zhǒng)不一样哈。

　　 2、要挑(tiāo)选(xuǎn)有一丝丝条纹的，越多越好(hǎo)，看起(qǐ)来像“裂开”的那种条纹(wén)哦。

　　那种(zhǒng)水果真的吃出经(jīng)验的，都好甜的。

　　 3、挑选苹果也特别注重的(de)一点就是图(tú)新鲜。

　　看苹果的蒂，蒂(dì)如果(guǒ)是浅绿(lǜ)色的，就是证明离摘(zhāi)下来的时间不(bù)会太长，也就是(shì)还新鲜(xiān)的，那如果(guǒ)苹果(guǒ)蒂是(shì)枯(kū)黄的(de)，或者黑色的(de)，那种很明显，已(yǐ)经(jīng)是采摘下来好久的，看起来(lái)新鲜(xiān)，只(zhǐ)不过是贮(zhù)藏得好罢了，终究不新鲜的。

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