怎样样挑榴莲(lián)才甜呢？看形状，选择“母榴莲(lián)”的(de)。关(guān)于怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢以及怎(zěn)样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢，怎样样(yàng)挑榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎(zěn)样(yàng)挑的榴莲(lián)又好吃(chī)又甜，榴莲怎样选才(cái)甜等问题，农商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的(de)日子(zi)常识(shí)：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热(rè)性的(de)。

　　榴莲归于性(xìng)热(rè)的生果。榴(liú)莲自身归于热带生果(guǒ)，性热(rè)味(wèi)甘，且(qiě)糖分含量(liàng)较高，多(duō)吃简单上火。

　　榴(liú)莲(lián)的养分价值比(bǐ)较高，榴(liú)莲中含(hán)有较为丰厚的膳食(shí)纤维、蛋(dàn)白质和维生(shēng)素等，有(yǒu)必定的(de)促进(jìn)胃(wèi)肠活动、缓解(jiě)便秘的效果(guǒ)，

　　其(qí)间(jiān)还含有较为(wèi)丰(fēng)厚的(de)脂肪、多种矿物质等，具有弥补人体养分的效(xiào)果(guǒ)。适量的食用榴(liú)莲还能够影响(xiǎng)胃液和唾液(yè)排泄，具有(yǒu)开胃、促进(jìn)胃口的(de)成效;还有必定的散寒成效，能够在必定程度上缓解(jiě)痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形(xíng)状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家(jiā)在购买榴莲时会(huì)选(xuǎn)择“母榴莲”，其(qí)通体比较匀(yún)称(chēng)、丰满，乃(nǎi)至榴莲外(wài)表会呈(chéng)现许多鼓包(bāo)，并(bìng)且底(dǐ)部是(shì)平的，这样(yàng)的榴莲它(tā)外皮薄，果肉(ròu)多，并且(qiě)滋(zī)味(wèi)甜美(měi)，这(zhè)是因为(wèi)它外壳里(lǐ)边包(bāo)裹着厚(hòu)厚的(de)果肉，果肉(ròu)紧紧与(yǔ)壳紧(jǐn)紧的贴合，所以其外表看上(shàng)去比较圆润。

　　而那些形状(zhuàng)较长、比较(jiào)小的榴莲便是咱(zán)们所(suǒ)说的“公(gōng)榴莲”，其果(guǒ)肉较小，皮就会厚一些，并(bìng)且(qiě)“公榴莲”的口感也(yě)不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳(ké)。

　　在购(gòu)买榴莲时，首先要调(diào)查榴莲外壳的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲并(bìng)没有(yǒu)熟透，假如榴莲的色(sè)彩呈黄褐色的话，代(dài)表熟过头了，这两(liǎng)种色彩的(de)榴莲都不要(yào)购买，因为其口感(gǎn)都欠(qiàn)安(ān)。

　　榴莲壳(ké)色(sè)彩(cǎi)为黄中带青为佳(jiā)，并(bìng)且在(zài)榴莲(lián)底部有轻轻裂口的最好(hǎo)，可(kě)是也不(bù)要彻底裂开，悉(xī)数裂开(kāi)不仅是熟(shú)过头(tóu)口感欠好，并且果肉很(hěn)简单遭到污染(rǎn)。

　　也能(néng)够经过捏榴莲外壳上的刺来判别榴莲的口感，假如捏榴莲外壳上(shàng)相邻的两根刺，能捏得动，代表其老练(liàn)度高(gāo)，能(néng)够购(gòu离婚多久复婚的概率最大，离婚多久复婚的概率最大呢)买，假如刺又尖(jiān)又长、还(hái)不简单捏(niē)得动(dòng)，阐明榴莲(lián)的果肉(ròu)少皮(pí)厚(hòu)，还(hái)有没熟透(tòu)。

　　3、闻(wén)榴莲的滋(zī)味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻(qīng)轻裂开的榴莲，细(xì)心闻一下，假如闻到一丝(sī)生味(wèi)，代表此榴莲还没有(yǒu)熟(shú)透，假(jiǎ)如(rú)闻着有酒味(wèi)，阐明这个榴莲老练过头了(le)，此(cǐ)榴(liú)莲不(bù)光滋味欠好，在口感上还会(huì)稍微发苦(kǔ)。

　　闻到(dào)只(zhǐ)要甜(tián)美味的话(huà)，就阐明这(zhè)个榴莲(lián)的老练度是刚(gāng)刚好(hǎo)，能够定心购买。

　　其实榴莲的口感和滋(zī)味仍是由(yóu)其种类决(jué)议的(de)，像(xiàng)猫山王榴莲(lián)、苏(sū)丹王(wáng)榴莲、金凤榴莲等(děng)都(dōu)是榴(liú)莲中的尖端，而咱们常吃(chī)的榴莲是泰国金枕头(tóu)榴莲(lián)，它只(zhǐ)能算是榴(liú)莲中(zhōng)入(rù)门等级(jí)，因为其产(chǎn)量(liàng)大、口感清淡、价(jià)格适(shì)中(zhōng)简单被老(lǎo)百姓承受。

怎(zěn)样选择(zé)榴莲又香又(yòu)甜

　　这样(yàng)选择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有(yǒu)香味(wèi)的(de)，一种浓(nóng)郁又不腻的滋味，就好像是(shì离婚多久复婚的概率最大，离婚多久复婚的概率最大呢)榴莲味的牛(niú)奶，醇醇的感觉。

　　你也能(néng)够依(yī)据的榴莲的气味判别它(tā)是(shì)不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一(yī)股(gǔ)青(qīng)、涩的滋味(wèi)的，便是刚(gāng)刚修(xiū)剪过(guò)的(de)青草的滋味(wèi)，而坏了的榴莲呢，就会(huì)有很浓的(de)酒精味(wèi)。

　　2、看(kàn)巨细色彩

　　经过辨(biàn)识果实的巨细和外观色彩，也(yě)能够辨识榴(liú)莲的老练(liàn)度，就像挑西(xī)瓜(guā)相同。

　　一般(bān)来说体(tǐ)型比较大的榴莲(lián)老练(liàn)度(dù)会好一(yī)些，从外(wài)壳色彩(cǎi)看，一般老(lǎo)练的好榴莲呈较通透的黄色，假如(rú)青色比较多则证(zhèng)明不行(xíng)老(lǎo)练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外表布满了密密的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的(de)顶端，假(jiǎ)如稍(shāo)用力就能够让它(tā)们互(hù)相挨近，阐明(míng)此(cǐ)榴莲较软，皮薄(báo)，老练度较(jiào)好，假如感觉手(shǒu)感(gǎn)十分(fēn)坚实，底子(zi)无法捏动(dòng)，这样的榴莲则较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲(lián)文(wén)明

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和率(lǜ)船队三下南洋，因为出(chū)海时刻太长，船员们(men)思乡(xiāng)心切(qiè)，乡愁浓(nóng)郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和(hé)在岸上发现一种(zhǒng)奇特果子，就带回几个(gè)同大伙一同品味，许多船员吃后对这种(zhǒng)生(shēng)果称赞不已(yǐ)，竟(jìng)把(bǎ)思乡(xiāng)的想(xiǎng)法一(yī)时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这种果子(zi)叫什(shén)么姓名？”，他随口(kǒu)答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流(liú)连同音，后来人(rén)们就(jiù)将它称(chēng)为“榴莲(lián)”。

　　东南亚的华人吃(chī)了，对祖国大(dà)陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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