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黍(shǔ)米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍(shǔ)米是可(kě)以减肥的。

　　黍米有(yǒu)减肥和降(jiàng)低血压(yā)的功效与(yǔ)作(zuò)用。

　　首先(xiān)黍(shǔ)米里含(hán)有大量的不饱和脂(zhī)肪酸，能够把(bǎ)人体内(nèi)多余(yú)的脂肪分解掉，当作废(fèi)物排出身体之外，所以适当吃一些黍米能(néng)达到很好的(de)减(jiǎn)肥(féi)效果(guǒ)。

　　其次黍米里面(miàn)含有(yǒu)非常多的微量元素(sù)和钾(jiǎ)元素，而且还有很多其筑梦未来是什么意思，锦时筑梦是什么意思他的营养物质，具(jù)有(yǒu)降血压(yā)和治(zhì)疗贫血的功效。

黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄米属于同一种物质，大黄米别(bié)名(míng)是软黄米、黍米，经(jīng)常被(bèi)磨(mó)成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含(hán)蛋白(bái)质、碳(tàn)水化合(hé)物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰(měng)等(děng)营养元素。

　　黍为一年生草(cǎo)本(běn)。

　　秆直(zhí)立，单生(shēng)或少数丛生，高60～筑梦未来是什么意思，锦时筑梦是什么意思120厘米，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长(zhǎng)约2毫(háo)米的纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具柔毛或(huò)无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分枝(zhī)具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗(suì)卵状椭圆(yuán)形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所(suǒ)含的脂(zhī)肪主要有(yǒu)棕榈酸、廿(niàn)四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸(suān)等(děng)，均有利于生长发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含(hán)有多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机(jī)体代谢十分(fēn)重要。

大黄米是(shì)什(shén)么米(mǐ)啊?

　　大黄(huáng)米（又称(chēng)“软黄米”），与“小米”非(fēi)同(tóng)一种作(zuò)物，是(shì)由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于(yú)贫瘠干燥土壤生长，多分布于印(yìn)度、中(zhōng)国、尼日利亚(yà)和俄罗斯。

　　糜(mí)子是生(shēng)长于我国(guó)北方的一种(zhǒng)农作物，含有的人体(tǐ)必需的八种氨基酸的含量均高于(yú)大米和(hé)小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎(hū)是大米和(hé)小麦的(de)两(liǎng)倍。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植(zhí)物黍的种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生草本(běn)。

　　秆直(zhí)立，单生(shēng)或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米(mǐ)，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶(yè)片线状披(pī)针形(xíng)，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘(lí)米，具(jù)柔毛或无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　圆锥花序，开(kāi)展或(huò)较紧密，成(chéng)熟(shú)则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露(lù)，上部密生(shēng)小枝与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约(yuē)4～5毫米(mǐ)；颖纸(zhǐ)质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为(wèi)小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第二颖(yǐng)与(yǔ)小穗(suì)等(děng)长(zhǎng)，大多为11脉；第(dì)一外稃形似第(dì)二颖；内稃薄(báo)膜(mó)质，较(jiào)短小，长1.5～2毫(háo)米，先端(duān)常微凹(āo)。

　　颖果圆形或椭圆形，平滑而有光(guāng)泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色(sè)、黄色或褐色，性(xìng)粘或不粘。

　　我国华北、西北多有栽培。

　　一般分(fēn)两种类型，以秆(gǎn)上有毛，偏穗，种子(zi)粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷(jì)。

　　本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(zi)(稷(jì)米)，稷的(de)茎(jīng)(糜(mí)穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用(yòng)效(xiào)果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛(tòng)、小儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为(wèi)不(bù)饱和脂肪酸。

　　2、含有丰(fēng)富的(de)维生(shēng)素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为(wèi)大(dà)米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠低，100克中含(hán)钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫克，常吃对高血(xuè)压患者有(yǒu)益。