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  寿眉是最(zuì)差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶寿眉并不是最差的白(bái)茶的。

  关于寿眉是最差的(de)白茶吗(ma),寿眉是(shì)什么档次的茶(chá)以及寿(shòu)眉是什么档次的茶(chá),白茶(chá)分5个等(děng)级,一(yī)级寿眉价格大概(gài)多少,八(bā)类人群不宜喝(hē)白茶,白茶贡眉和寿眉(méi)哪个等级高等问题,小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下的生活小知识:

寿(shòu)眉是(shì)最差的白(bái)茶吗(ma),寿眉(méi)是什么档次的(de)茶(chá)

  寿眉并不是最差的白茶(chá)的。

  寿眉比不过贡眉,更别(bié)提白毫银针和(hé)白(bái)牡丹。

  看了以上的陈(chén)述,估计大家就会(huì)认为寿眉就是白(bái)茶(chá)中最低(dī)端的茶了。

  其实不是,我(wǒ)一贯反(fǎn)对唯茶叶的(de)出身论。

  确(què)实(shí)当从原料来看(kàn),寿眉原(yuán)料级(jí)别(bié)低,但我们不能只从原料(liào)来定好坏。

  原料只是(shì)其一,我们(men)还得(dé)看加工工(gōng)艺以及后期存储。

  原(yuán)料、工(gōng)艺、后期存储(chǔ)都是不(bù)可缺少(shǎo)的,只谈原料而忽视(shì)工艺(yì)以及后(hòu)期存(cún)放(fàng)都是(shì)不正确的。

  若(ruò)是工艺不好,不重(zhòng)视后期陈(chén)放,那么(me)再好的(de)原料也做不出好茶(chá)来。

  原料好不等(děng)于一定能做出好茶,只是说容(róng)易做出好茶,仅此而已(yǐ),与最终结(jié)果还需(xū)要努力的(de)过(guò)程(chéng)和后(hòu)期的保护。

  寿眉优点有很多,它(tā)是(shì)白(bái)茶(chá)中产量最(zuì)多,类型最多的茶。

  产量(liàng)大是(shì)寿眉最大(dà)的优点,如果没有寿眉,只有银(yín)针或(huò)高等级的白牡丹(dān),那(nà)么很多人可(kě)能喝不(bù)上(shàng)白茶。

  因为本身白茶(chá)产量就很少(shǎo)了,银针和高等级(jí)的白牡丹(dān)就更少了(le)。

  以前像银针这样白茶珍品主要做(zuò)出(chū)口生意,国内名声不显(xiǎn),喝(hē)银针的(de)人不多(duō)。

  后来白茶(chá)加工技艺得(dé)到巨大进步,摆脱依(yī)赖天(tiān)气制茶的窘境,白茶产量逐渐提高(gāo)。

  随着制白茶的(de)热情高涨,白(bái)茶市(shì)场(chǎng)被看好,越来(lái)越(yuè)多(duō)的(de)白茶被(bèi)制作(zuò)出(chū)来(lái)供大家饮品(pǐn),其中寿眉功不可(kě)没。

  寿眉价(jià)格亲民(mín),因为寿(shòu)眉原料(liào)多,产量大,所以制成成本相对较(jiào)低,价格(gé)很亲民,也(yě)因此寿眉(méi)才让白茶能快速进(jìn)入广(guǎng)大茶友视线中。

  如(rú)果是白毫银针的话,可能无(wú)法像寿眉(méi)那(nà)样拥(yōng)有(yǒu)巨大产量,而没有量就很难快速进入(rù)千家万户中,让大家早些(xiē)品尝(cháng)白茶(chá)。

  寿眉居功至伟,我们不能随口以低端来嘲讽它。

  此外不知道大家有没(méi)有发现,市场上(shàng)的老白茶多数是老寿眉(méi)。

  这是因为以前银(yín)针、白牡丹产(chǎn)量少,新茶基本在当年(nián)被卖掉或喝(hē)掉了,很难(nán)存住。

  而寿眉产量大(dà),存住的概率很大。

  并且(qiě)以前大家存茶的概(gài)念不深,往往只(zhǐ)是想在家(jiā)里存点(diǎn)茶给来年喝,所以(yǐ)存量有限。

  寿眉本来价格亲(qīn)民,但(dàn)经过多年贮存(cún)后(hòu),饮(yǐn)品和功效(xiào)价值(zhí)增加,所以老寿眉(méi)的价格并非是(shì)低(dī)端茶的价格(gé)。

  寿眉类型多,若按照季节来(lái)分(fēn),那么寿眉可以(yǐ)分春寿、夏寿(shòu)、秋寿,若按(àn)照节气(qì)来(lái)分,那么寿眉可以(yǐ)分为立(lì)秋寿眉、白露(lù)寿眉、寒露寿(shòu)眉、霜降(jiàng)寿眉等。

  不同阶段(duàn)的寿眉有不(bù)同(tóng)的香气与滋味,像春寿眉(méi)接近白(bái)牡丹,香气纯正,滋味醇爽,秋寿(shòu)眉(méi)的滋味相对(duì)来(lái)讲会更醇(chún)厚,香(xiāng)气浓纯。

  因(yīn)为寿(shòu)眉的原料大部分(fēn)是(shì)叶(yè)片(piàn),尤其是秋寿眉,蜡质层厚、胶质物质丰(fēng)富,果香浓郁,更有味道(dào)。

  如果春寿眉(méi)是(shì)活泼的(de),那么秋寿眉是稳重的。

  春寿眉是嫩绿(lǜ)的(de)、墨绿的(de)、砂(shā)绿的,而秋寿(shòu)眉除了几(jǐ)种(zhǒng)绿之外,还有褐色、古铜色、黄色、黑色,色彩比春寿眉更加丰(fēng)富。

  春寿眉(méi)口感偏(piān)向白(bái)牡丹,很清甜,秋(qiū)寿眉的口(kǒu)感(gǎn)除了清(qīng)甜(tián)之(zhī)外还更饱满,汤(tāng)水(shuǐ)稠滑浓厚,感觉到满满的胶质感。

  最后一(yī)点,寿眉的后期转化能力不俗。

  白茶(chá)保质(zhì)期(qī)较(jiào)长,一般情况(kuàng)下白茶能放上十来年。

  我们把贮存三年以上的白茶称为(wèi)老白茶,而寿眉在(zài)后期陈(chén)放过程(chéng)中会转化(huà)出陈香、药香,像(xiàng)寿眉饼容易转化出枣香(x凝神静气的意思 凝神静气是成语吗iāng),这(zhè)些都是令(lìng)人感到愉悦(yuè)的香(xiāng)气(qì)。

  不(bù)仅是香(xiāng)气变得丰富(fù),滋味也(yě)在悠长(zhǎng)岁月中得到升华(huá),变得醇厚温(wēn)和。

  总之(zhī),寿(shòu)眉的(de)优(yōu)点(diǎn)太(tài)多了,我们不能单纯(chún)以原(yuán)料来(lái)定好坏,来说它就是低端茶(chá),这是武(wǔ)断(duàn)的行为。

  寿眉(méi)的魅(mèi)力并不弱于白牡(mǔ)丹。

  在喜欢喝寿眉的人眼里,它就(jiù)是最好的(de)白(bái)茶,最(zuì)高端的白(bái)茶。

寿(shòu)眉茶(chá)属于什么茶(chá)

  寿眉(méi)茶属于白茶,它主要产(chǎn)于福建福鼎,该茶的成品叶长长(zhǎng)稍肥嫰,芽叶连枝,叶整(zhěng)紧卷如眉,色泽调和,洁净(jìng),无老梗、枳及腊叶,香气清纯。

  寿眉(méi)茶的品凝神静气的意思 凝神静气是成语吗(pǐn)质特征:干茶白(bái)毫显盛(shèng),色泽(zé)翠绿(lǜ),冲泡之(zhī)后,汤(tāng)色橙黄(huáng)或者深黄,清(qīng)澈透亮,滋味(wèi)醇爽鲜纯,回甘(gān)生津。

寿眉茶什么味道

  寿眉白茶的新(xīn)茶泡开(kāi)后还是(shì)一股清香气(qì),这是茶青的味道,并没(méi)有什么醇(chún)厚的感觉,但这(zhè)股清香也非常不(bù)错,很多茶友就喜欢。

  新(xīn)寿(shòu)眉茶入口后有明显的鲜爽感(gǎn),味(wèi)道清爽清甜。

  而老(lǎo)寿(shòu)眉(méi)口感则会从最初(chū)的(de)鲜(xiān)爽感,逐步转化为沉郁的口(kǒu)感(gǎn),茶汤醇厚而浓郁(yù),柔滑(huá)感十(shí)足(zú),伴有回(huí)甘(gān)。

新寿眉泡茶(chá)多少温(wēn)度好

  对于水温,适(shì)合泡(pào)寿眉新茶的水(shuǐ)温最好是90度左右(yòu)的开水,甚至用水(shuǐ)温(wēn)略低(dī)一些、只有85度的开(kāi)水冲泡寿眉(méi)新(xīn)茶,同(tóng)样能泡出(chū)清新甘甜的美好滋味,新茶和老茶(chá)的水温是(shì)不一样(yàng)的。

寿眉茶有梗影(yǐng)响口感(gǎn)吗

  寿眉有梗(gěng),那是(shì)正常的。凝神静气的意思 凝神静气是成语吗

  茶梗中含有相当数(shù)量的香气物质,且(qiě)嫩梗中的氨基酸高于(yú)嫩叶,作为(wèi)治污减(jiǎn)运输营养物质的导管,茶梗的(de)糖(táng)分含量也是比(bǐ)较多的。

  喝茶时保留(liú)足够数量(liàng)的茶梗(gěng)冲泡,不(bù)但能够提高茶汤的(de)香(xiāng)气(qì),还能提高甜度(dù),使茶更好(hǎo)喝。

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