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关东煮汤(tāng)底需要一天一换吗，一元(yuán)一(yī)串(chuàn)的关东煮(zhǔ)利(lì)润(rùn)多少

　　是每天都重新煮。

　　关(guān)东(dōng)煮都会每天换一次汤底(dǐ)的,在(zài)每天早上熬制(zhì)好汤底之后(hòu),随着每次(cì)客(kè)人点单,水(shuǐ)变少之后又加水,所(suǒ)以汤会变得越(yuè)来越(yuè)淡(dàn),所(suǒ)以(yǐ)到了晚上汤会变少,到(dào)了下班就帮汤倒(dào)掉,第(dì)二天(tiān)再重新(xīn)煮一锅汤,所(suǒ)以关东煮大概是每天(tiān)一(yī)换(huàn尿布疹一般几天痊愈，宝宝尿布疹用什么药膏好得快),有(yǒu)时候客人多可能多煮。

关东煮一般煮(zhǔ)多(duō)久才(cái)好(hǎo)

　　这是(shì)因为关东煮是实心(xīn)的，浮力不够，所以不会浮上水面。

　　但(dàn)是，当(dāng)水(shuǐ)开了以(yǐ)后，我(wǒ)们会(huì)看到关(guān)东煮(zhǔ)会慢慢地一个个(gè)都浮到(dào)了水面上，而(ér)且似乎(hū)饱满(mǎn)了一些，这又(yòu)是为什么呢？其实是因为关东煮(zhǔ)的浮力增大了。

　　关(guān)东煮明明是实心的，为什么会增加浮(fú)力呢(ne)？其实，说关东煮、肉丸是实心的，只(zhǐ)是外(wài)表而已。

　　其实，它(tā)里(lǐ)面(miàn)也是有水份、有间隙的。

　　当水(shuǐ)的热度慢慢进入到关(guān)东煮里面以后，会(huì)产生水蒸气(qì)，但这气(qì)却(què)跑不出来，会充盈(yíng)在关(guān)东煮里，使关东煮变成了一个小小的浮球，就会浮到水面上。

关东煮为什(shén)么煮不烂

　　两(liǎng)小时。

　　关东煮是一种源自日(rì)本(běn)关东地区的料理。

　　通常材料(liào)包括鸡(jī)蛋、萝(luó)卜、土豆、海(hǎi)带、蒟(jǔ)蒻、鱼丸(wán)、竹(zhú)轮等，将(jiāng)这些材(cái)料(liào)每一种都分别放在互不(bù)相(xiāng)通的铁格子锅里(lǐ)，用海带(dài)木鱼花熬制的高汤小(xiǎo)火慢(màn)煮，有不同(tóng)的口味。

　　关(guān)东煮源自味(wèi)噌田(tián)乐，用水煮熟豆腐或者蒟蒻(ruò)，再用味噌调味(wèi)后进食(shí)。

　　关东煮在中国台湾也十(shí)分流(liú)行，在当地(dì)又被俗称(chēng)作黑(hēi)轮，这是台语(yǔ)中(zhōng)带有(yǒu)齿音(yīn)性(xìng)质(zhì)的(de)边(biān)音导致的类(lèi)化。

　　台(tái)湾的关尿布疹一般几天痊愈，宝宝尿布疹用什么药膏好得快东(dōng)煮(zhǔ)大部(bù)分(fēn)已不是(shì)日(rì)本(běn)的原(yuán)始口味(wèi)，且(qiě)在放置的材料上，也有相当地差异性。

关东煮(zhǔ)需要一直(zhí)煮吗(ma)

　　关东煮是一(yī)个火遍大江(jiāng)南北的小吃，源自日本关(guān)东地区，因制作方便、口感鲜美，后广为流(liú)传(chuán)。

　　很多人在购买关东煮(zhǔ)时，细心一(yī)点(diǎn)就(jiù)会发现，关东煮铁格子里的食材其实一直(zhí)在慢慢炖(dùn)煮。

　　关东煮的灵魂就(jiù)在于它的汤(tān尿布疹一般几天痊愈，宝宝尿布疹用什么药膏好得快g)底，但(dàn)食(shí)材即使煮(zhǔ)熟(shú)了也不一(yī)定(dìng)入味(wèi)了，所以关(guān)东煮在(zài)煮熟后还(hái)一直开着(zhe)小火煮(zhǔ)，就(jiù)是为(wèi)了让(ràng)食材更加入味。

　　除此之外，关东煮(zhǔ)一直开(kāi)小火煮还可以保温，以免食(shí)物都冷掉了，口感也不如之前(qián)。

　　而关东煮中的肉(ròu)丸在汤上(shàng)飘浮，也是因(yīn)为肉丸是空心的，里面有水份和间隙，当水的(de)热度慢(màn)慢进入到关东煮里面(miàn)以后，会(huì)产生水蒸气，但这气却跑不出来(lái)，会充(chōng)盈在关东煮里(lǐ)，使关东煮变(biàn)成了一个小小的浮球，就会浮到水面上。

关东煮汤能喝吗

　　可以(yǐ)。

　　关东煮汤料(liào)，又(yòu)称(chēng)柴鱼高汤，是一种风(fēng)味独特、营养丰富、操(cāo)作方(fāng)便的冲煮(zhǔ)汤料(liào)，深受广大餐(cān)饮业主及(jí)家庭主(zhǔ)妇(fù)的喜爱(ài)，能帮您(nín)做出鲜美可口具有独特海鲜(xiān)风味的菜肴。

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