怎么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜(guā)怎么(me)选才甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

南瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中含(hán)有丰(fēng)富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存其营养价值，但建议控制(zhì)摄入(rù)量，以(yǐ)免(miǎn)造(zào)成胃(wèi)肠道(dào)不适，日(rì)常适(shì)量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态(tài)、缓解(jiě)便秘发生(shēng)等有一(yī)定的辅助(zhù)作用。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看(kàn)：从外皮(pí)颜色上来说，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是(sh崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读ì)买已(yǐ)切开(kāi)的，则要挑果(guǒ)肉的橘(jú)黄颜色(sè)越(yuè)鲜浓，胡(hú)萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜(guā)有(yǒu)一(yī)种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选的(de)时候，选(xuǎn)沉重的(de)那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟(shú)度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手(shǒu)上，用另一(yī)只(zhǐ)手去(qù)拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南(nán)瓜的成(chéng)熟度比(bǐ)较高。

南(ná崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读n)瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)又(yòu)糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的(de)品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的(de)，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一(yī)种京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所以，什么样的南瓜(guā)又(yòu)面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹(wén)的(de)；有的(de)是长(zhǎng)的，带有斑纹(wén)线(xiàn)的(de)。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要(yào)找形状完整的，有凸起(qǐ)或斑(bān)点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害，保护自己(jǐ)留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下(xià)南瓜的(de)外皮。

　　购(gòu)买时要找老(lǎo)南瓜(guā)，用(yòng)手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那(nà)就(jiù)是老南瓜(guā)；如果一(yī)掐就(jiù)破(pò)，那就(jiù)是嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老南(nán)瓜(guā)，反之，成熟度(dù)就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口(kǒu)感(gǎn)就是又糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这(zhè)样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不(bù)够(gòu)，口感也要略差一些。

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