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玉米能够生吃(chī)吗

　　玉米是不能够(gòu)生吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生玉米虽然在最大(dà)程度上保存营(yíng)养物质(zhì)不被损坏(huài)，但其淀(diàn)粉含(hán)量较高，或(huò)许会(huì)影(yǐng)响部(bù)分人群的消化功用，

　　且(qiě)生吃口感(gǎn)较差;别的玉米(mǐ)在(zài)栽培过程(chéng)中或许会有寄生虫(chóng)等(děng)附着(zhe)或喷洒(sǎ)农药(yào)等状况，

　　食用前(qián)仅使用活动水(shuǐ)冲刷很难(nán)将(jiāng)微生物及农药(yào)残留清洗洁(jié)净，一般状况下高温(wēn)烹(pēng)煮，可在必定(dìng)程(chéng)度上防止上述有害物质(zhì)侵入人体(tǐ)。

玉米怎样挑甜嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒(lì)。

　　在(zài)买(mǎi)玉(yù)米(mǐ)的(de)时分(fēn)，首要要(yào)知(zhī)道不同色(sè)彩的玉米都对应着哪些口(kǒu)味。

　　比(bǐ)方白色(sè)的玉(yù)米一般(bān)是糯(nuò)玉米(mǐ)，黄(huáng)色的(de)是甜玉米，而黑玉米和其他杂色的玉米，都是(shì)一种特别类型的玉米。

　　各位(wèi)在外(wài)面买玉米的时分(fēn)，必(bì)定要记住依照“买翡翠”的办法(fǎ)进行选(xuǎn)购。

　　比方看(kàn)看玉米粒(lì)的色(sè)彩是(shì)不是通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般(bān)水分多，吃起来滋味(wèi)很不错。

　　假如(rú)玉米的颗(kē)粒(lì)并不通明(míng)，那(nà)有很(hěn)大概率(lǜ)，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味一(yī)般。

　　而且(qiě)在选购玉(yù)米的时(shí)分，别忘(wàng)了(le)要挑选外皮(pí)完好的，最好是紧紧包裹(guǒ)，这样证明(míng)玉(yù)米(mǐ)的(de)新鲜(xiān)程度(dù)足够高(gāo)，吃(chī)起来的口(kǒu)感必定很好(hǎo)。

　　2、查看玉米须(xū)。

　　玉米须也是(shì)证明玉米完好性(xìng)的一部分，玉米须的色(sè)彩证明了玉米的成熟度，究竟太(tài)嫩的(de)玉米和太(tài)老的玉米口感都不行优质，并(bìng)不主(zhǔ)张(zhāng)咱(zán)们选(xuǎn)购。

　　口(kǒu)感优(yōu)质又新鲜的玉(yù)米(mǐ)，其玉(yù)米须色彩(cǎi)会比较深，伸手(shǒu)摸一摸，或许会有些(xiē)湿(shī)润，碰见这样(yàng)的玉(yù)米，就赶忙别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了(máng)下手(shǒu)购(gòu)买，错失这家可(kě)就没这店了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问(wèn)切”这(zhè)四个(gè)字也能够用在购买玉(yù)米上。

　　别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了咱们看了外观，查看了玉米粒(lì)，最终一步别忘(wàng)了拿起来(lái)闻闻有没(méi)有古怪的滋味。

怎(zěn)样(yàng)挑选玉米(mǐ)又甜(tián)又好吃 挑选玉米的办(bàn)法(fǎ)

　　1、看表(biǎo)面(miàn)。

　　一般来(lái)说，商场上(shàng)有两种白玉米和黄(huáng)玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉(yù)米，而白玉(yù)米大多是(shì)糯(nuò)玉米。

　　但是，当咱们挑选玉(yù)米时，玉米的颗(kē)粒一般是有序摆(bǎi)放的，润滑(huá)的颗粒大多(duō)是糯(nuò)玉米，而没有有(yǒu)序摆放的颗粒(lì)大多(duō)是一般玉(yù)米(mǐ)。

　　假(jiǎ)如你想挑选(xuǎn)甜(tián)玉米，你(nǐ)最好买颗(kē)粒不规(guī)则(zé)的(de)黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假如你看玉米的新鲜度，看看暴露在玉米皮外(wài)面的(de)玉米须。

　　一般来说，假如(rú)玉米(mǐ)须是干的而且不感到(dào)舒展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是(shì)，假如玉米柱头是(shì)黑(hēi)色的，这种玉米或(huò)许是老(lǎo)玉米。

　　咱(zán)们(men)最好买那种白色的玉米须。

　　这种玉(yù)米不(bù)会失掉水(shuǐ)分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首(shǒu)要(yào)看看玉米粒的(de)数(shù)量。

　　一(yī)般(bān)来说，玉米粒越多，摆放越规(guī)整，这(zhè)样的玉米就越甘旨。

　　看(kàn)看玉米颗粒是否现已崩塌而且没(méi)有(yǒu)装满。

　　一(yī)般甜玉米(mǐ)会很饱。

　　假如你用手指(zhǐ)捏它，你(nǐ)能够把水捏出来(lái)。

　　但(dàn)是，老玉米和谷物都倒塌(tā)了(le)。

　　最(zuì)好不要买这样的玉(yù)米。

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