新鲜松茸的存放方法和吃法？冷藏保鲜的(de)。关于新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法(fǎ)以及新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法，新鲜松茸的存放方法(fǎ)和时间，新(xīn)鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法(fǎ)视频，新鲜松茸的存放方法有哪些(xiē)，新鲜松茸如何存(cún)放(fàng)等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)生(shēng)活知识(shí)：

新(xīn)鲜松茸(rōng)可以(yǐ)泡水喝吗(ma)

　　新鲜松茸是可以泡水喝的(de)。

　　松茸一(yī)般可以泡水喝。将(jiāng)松茸浸泡在水中可以增(zēng)强人体免疫力(lì)，因为松茸含有人(rén)体所需的(de)各种(zhǒng)营养素，松(sōng)茸在水中浸泡后，

　　许多营养物(wù)质会(huì)溶解在(zài)水中(zhōng)，饮(yǐn)用松茸水能(néng)更好地吸收(shōu)松茸的各种营养成分。

　　松茸(rōng)是(shì)最有(yǒu)营养的(de)蘑菇，松茸含有18种氨基(jī)酸、多种(zhǒng)必(bì)需微量元素和49种活(huó)性(xìng)营养(yǎng)素，浸泡在水(shuǐ)中的松茸的(de)营养成分能很(hěn)好地被人体吸收，对人(rén)体有益。

新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食(shí)材，完(wán)全可以(yǐ)放(fàng)到冰箱的保鲜空间里(lǐ)进行(xíng)保存，但一(yī)定不能密(mì)封和(hé)水洗(xǐ)，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰箱(xiāng)有(yǒu)干湿分(fēn)储的保(bǎo)鲜空间，松茸可以(yǐ)放进干的地方，这样更容易隔离其(qí)它(tā)食材(cái)的影(yǐng)响，对松茸更好。

　　将松茸用保(bǎo)鲜膜包好，放进冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干的食物可以(yǐ)保存更(gèng)长的时(shí)间，口(kǒu)感(gǎn)变化也不(bù)会很大，所以完(wán)全可以将松茸切成片状(zhuàng)，然后晒(shài)干(gàn)储存，这(zhè)样只(zhǐ)要不受潮(cháo)，就可以(yǐ)长时间(jiān)的储(chǔ)存(cún)。

　　但在(zài)食用时时用(yòng)水泡开后(hòu)，会影响松茸的品质，最(zuì)主要的(de)就是香气肯定(dìng)有所流失(shī)，但(dàn)营养还(hái)是极其丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜的松茸也能长途运输，只需要(yào)在运输(shū)之前将(jiāng)松茸冰冻(dòng)处理，取(qǔ)新(xīn)鲜的松茸洗净，放进冰(bīng)箱冰(bīng)冻层中，温度调在零下10度左右进行(xíng)急速冰(bīng)镇，这种冰冻的松茸(rōng)可(kě)保持新鲜，也适合(hé)长途运输。

新(xīn)鲜(xiān)的(de)松茸有哪些(xiē)美味吃(chī)法 新鲜松茸怎么保存？

新鲜(xiān)松茸(rōng)的美(měi)味吃(chī)法?

　　 1、松(sōng)茸豆(dòu)腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸切片，和豆腐片(piàn)一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇(jiāo)汁即(jí)可食(shí)用。

　　也可按自己喜欢的方式(shì)调汁或(huò)使用(yòng)瓶装鲍汁(zhī)，即可调(diào)制(zhì)出自(zì)己喜(xǐ)爱的松茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鲜松茸洗净沥干，切片，使用(yòng)铁板烤制，倒(dào)上内(nèi)蒙产的酥油，放上(shàng)松茸片煎(jiān)烤，烤至(zhì)香(xiāng)味扑鼻时，即(jí)可使用，可根据(jù)自(zì)己的需(xū)要准备酱(jiàng)油和盐等调味料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法步骤：将鸡蛋(dàn)加少(shǎo)许水打成糊(hú)状，上笼(lóng)蒸至六(liù)成熟，将鲜松(sōng)茸切(qiè)片加入(rù)，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油(yóu)松(sōng)茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切片后，放(fàng)入加热后的黄油中煎(jiān)制。

　　待(dài)松(sōng)茸充(chōng)分飘香后，加入(rù)精盐(yán)即可(kě)食(shí)用(yòng)，有条件的可(kě)以(yǐ)用(yòng)烤(kǎo)箱，用锡箔纸(zhǐ)包好涂(tú)上黄油的(de)松茸烤制。

新(xīn)鲜的(de)松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸处在零(líng)下1.5度(dù)-2度之间，在云(yún)南、四川、西藏等地，大约(yuē)能保存3天左右;而在东(dōng)北(běi)地区，则可以保存(cún)大约7天左(zuǒ)右(yòu)。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放(fàng)置在阴凉潮湿(shī)的地方，可以使松茸的保鲜期延长到4天左右(yòu)。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松(sōng)茸，那(nà)只能分散冷(lěng)藏：把松茸一个个(gè)用(yòng)吸水纸或者报纸、纱(shā)布(bù)之类的(de)包(bāo)裹起来放在(zài)冰箱冷藏(cáng)，分散隔开保(bǎo)存期更久(jiǔ);放在冰箱的冷藏室，则可(kě)以(热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物yǐ)保存一周左右(yòu)的时间，如果还想(xiǎng)保存更长时(shí)间，只能把它速(sù)冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸保存，具体方法是将整个新鲜松(sōng)茸(rōng)的(de)放在开水里煮5分钟(zhōng)左(zuǒ)右(yòu)，沥(lì)出，放(fàng)在一个容器里，再撒上食盐(yán)，就可以了。

　　食用(yòng)的时候，捞(lāo)出松(sōng)茸，清水冲洗(xǐ)若干遍，就可以做菜了。

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