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黍(shǔ)米可以减肥吗

　　黍(shǔ)米是可以减肥的。

　　黍(shǔ)米有减(jiǎn)肥和降低血压的功(gōng)效与作用。

　　首先黍米里含有(yǒu)大量的不饱和脂肪酸，能(néng)够把(bǎ)人体内多余(yú)的脂(zhī)肪分解掉，当作废物排出身体之(zhī)外(wài)，所以适当吃一些黍米能达(dá)到很(hěn)好的减肥效果。

　　其次黍米(mǐ)里面含有(yǒu)非常多(duō)的微量元素和钾元(yuán)素，而且还有很多(duō)其香港割让是什么条约谁签字，香港割让是什么条约多少年他(tā)的营养物质，具有(yǒu)降血压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄(huáng)米属于(yú)同一种物质(zhì)，大黄米别名是软(ruǎn)黄米、黍米(mǐ)，经常被磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含(hán)蛋白质(zhì)、碳水化合物(wù)、B族维生素以及维生(shēng)素E、锌铜锰等(děng)营养(yǎng)元素。

　　黍为一年生(shēng)草本。

　　秆直立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米(mǐ)，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线(xiàn)状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘(yuán)常粗糙(cāo)。

　　圆锥花序，开展或(huò)较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分(fēn)枝具角棱(léng)，边(biān)缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗(suì)卵状椭圆形(xíng)，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中所含的脂肪主要有棕(zōng)榈酸、廿四烷(wán)酸、十七(qī)烷(wán)酸(suān)、油酸、亚油酸、异(yì)亚油(yóu)酸(suān)等，均有(yǒu)利(lì)于生(shēng)长发育。

　　黍米中含(hán)有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含有(yǒu)多种(zhǒng)米、麦中所缺乏的氨(ān)基酸，对调(diào)补机(jī)体代(dài)谢十分重(zhòng)要。

大黄米(mǐ)是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作(zuò)物(wù)，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土壤生长，多(duō)分布(bù)于印(yìn)度、中国、尼(ní)日利(lì)亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于我(wǒ)国北方(fāng)的一种农作物，含有的人体(tǐ)必(bì)需(xū)的八种氨基(jī)酸的含量均(jūn)高于(yú)大米(mǐ)和小麦，尤(yóu)其是蛋氨酸含(hán)量，几乎是(shì)大米(mǐ)和(hé)小麦的两倍(bèi)。

　　大(dà)黄米介绍(shào)：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科植物黍的种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年(nián)生草本(běn)。

　　秆(gǎn)直立，单(dān)生(shēng)或少数(shù)丛(cóng)生，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节上(shàng)密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛(máo)；叶片(piàn)线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　圆锥花序，开展或(huò)较紧密(mì)，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝(zhī)具(jù)角棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸露(lù)，上(shàng)部(bù)密生小枝(zhī)与小穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫(háo)米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖或锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖与小穗(suì)等长(zhǎng)，大(dà)多为11脉；第一外稃形似第二颖(yǐng)；内稃薄膜质(zhì)，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先(xiān)端常微凹。

　　颖果(guǒ)圆形或椭(tuǒ)圆形(xíng)，平滑(huá)而有(yǒu)光泽(zé)，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色(sè)、黄色或褐(hè)色，性粘或不粘。

　　我(wǒ)国华(huá)北、西北多有(yǒu)栽培。

　　一般分(fēn)两种类型，以(yǐ)秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷(jì)。

　　本植物的根(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以及(jí)稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆(nì)、咳嗽(sòu)、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪，主(zhǔ)要为不饱和脂(zhī)肪酸。

　　2、含有丰富(fù)的(de)维生素E，每100克(kè)中含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维含量丰(fēng)富，为大米的4倍。