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芹菜榨(zhà)汁要开水焯一(yī)下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开(kāi)水(shuǐ)焯(chāo)一下，因为在芹菜(cài)表面会有很多的细菌，而且(qiě)在表面还(hái)会有很多的泥污，所(suǒ)以(yǐ)必须要(yào)进行焯水，这(zhè)样才能够(gòu)保证青菜的(de)新鲜，同时也可以去除(chú)表面的泥污，吃的(de)时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的(de)具体方法为首(shǒu)先清洗干净，然后起锅烧水，将青菜放(fàng)入(rù)到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟(zhōng)之后捞(lāo)出，就可以(yǐ)完成焯水，这样制(zhì)作(zuò)出来的味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　榨(zhà)芹菜汁(zhī)的(de)话不管是用生的还是熟的都是可以的。

　　要是(shì)肠胃比较好喜欢吃些生(shēng)食的话，可以(yǐ)直接用生的榨汁，由(yóu)于生的芹菜味道比较重所以很(hěn)多(duō)人都不能接(jiē)受。

　　要是不能接受的话(huà)也(yě)可以用(y重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思òng)熟的(de)芹菜榨汁的，效果是一样的(de)。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用(yòng)什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同(tóng)属于芹菜，但(dàn)是(shì)西芹和芹(qín)菜含水量(liàng)不一样且所含营养价值(zhí)也不同。

　　芹(qín)菜重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思中所(suǒ)含的粗(cū)纤维成分比(bǐ)较多，榨出来的汁水所含的杂质(zhì)比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西芹水分含(hán)量比较多(duō)，粗(cū)纤维(wéi)较(jiào)少(shǎo)，所以西芹榨(zhà)出来的汁水比较纤(xiān)细(xì)浓稠，且不含太(tài)多杂质，比较容易吞咽(yàn)，所以选择榨芹(qín)菜汁(zhī)时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去掉(d重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思iào),叶(yè)子(zi)营养很高。

　　 很多(duō)人(rén)吃芹(qín)菜会(huì)把芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法是不科(kē)学的(de),因为(wèi)芹菜叶的营养远(yuǎn)远高(gāo)于(yú)茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中(zhōng)的(de)胡(hú)萝(luó)卜(bo)素、维(wéi)生素(sù)C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙(gài)物质(zhì)的含量都(dōu)高于芹菜(cài)茎,其中个别营养成分要高出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还(hái)含(hán)有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是(shì)凉水

　　都可以(yǐ)，根(gēn)据口味来决(jué)定。

　　 芹(qín)菜是一种非常(cháng)好好的药材蔬菜，它富含(hán)碳水化合物和蛋(dàn)白质具有健(jiàn)胃、利尿、净血调经、镇静等(děng)作用。

　　很(hěn)多人(rén)都会用它来榨汁喝，一般都是(shì)直接切段榨汁即可，不喜欢味道的(de)还可以添加(jiā)白(bái)糖或者先(xiān)焯水(shuǐ)榨熟的。

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