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年轻人有必要吃鱼(yú)油吗，鱼油服(fú)用多久(jiǔ)要停一停(tíng)

　　鱼油(yóu)具有降血脂、辅助改(gǎi)善记忆、预防心脑(nǎo)血管疾病等功效。

鱼油有什么功效和(hé)作(zuò)用

　　具有调节血脂，清(qīng)理血管，预防血(xuè)栓的(de)作(zuò)用，对心脑(nǎo)血管疾病具有很好的辅(fǔ)助作用(yòng)。

　　具有抗炎、调节(jié)血脂等保健作用。

　　可以用于治疗高血压，高(gāo)脂血症，可以改善微循环，用于预(yù)防心脑(nǎo)血管疾(jí)病(bìng)，目前确切的(de)疗效是可以降(jiàng)低(dī)甘(gān)油三(sān)酯的水平，对这种心(xīn)脏病似乎也(yě)有(yǒu)一定的(de)作用，可以预防心脏病，降低心脏病的风险(xiǎn)。

　　还有提(tí)高免疫力保健增强体(tǐ)质等等很多的作用，平时鱼油好可以经常(cháng)的食用对身(shēn)体(tǐ)是有一(yī)定的好处。

　　同时它还能预防(fáng)关节炎，改善记(jì)忆，维护视网膜，对老(lǎo)年痴呆，关节炎，痛风，老花眼(yǎn)患(huàn)者具(jù)有很好的保(bǎo)健作用(yòng)。

　　如果有其(qí)他疾病也需要(yào)根(gēn)据病情辨(biàn)证(zhèng)的(de)不同在医生指导下(xià)调理。

鱼油的主(zhǔ)要成分

　　鱼油(yóu)是一种从(cóng)多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄金(jīn)）多种(zhǒng)n-3系多(duō)不饱和脂(zhī)肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高(gāo)，它主要就是EPA和DHA，鱼油还(hái)含(hán)有不饱和(hé)脂肪酸，而鱼肝油的(de)主要成分是维生素(sù)A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部(bù)油的一个统称，其中包(bāo)括了体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其(qí)主要成分(fēn)是甘油三脂、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂(zhī)溶性维(wéi)生素(sù)以及(jí)蛋白质降解物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便(biàn)可获得约(yuē)1克(kè)的ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸。

　　由于国(guó)人的饮食结构中(zhōng)相(xiāng)对(duì)ω-6系脂肪酸过(guò)多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧(yǎng)化，吃(chī)鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民(mín)膳食指南建(jiàn)议一般成年人每天食(shí)用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的(de)效果

　　鱼(yú)油顾名思义就是鱼里面的油，一般是从(cóng)多脂肪(fáng)的鱼里(lǐ)面(miàn)提出的油脂，它主要的营(yínge的1次方等于什么，e的1次方等于什么函数)养特点(diǎn)是(shì)富含ω-3系的不(bù)饱和(hé)脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂(zhī)肪酸陆地(dì)动物油(yóu)、植(zhí)物油含(hán)量比较少(shǎo)，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能(néng)成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于(yú)婴幼儿(ér)的大(dà)脑和(hé)视(shì)网膜(mó)的发育(yù)。

　　EPA具有(yǒu)调(diào)节血脂，主(zhǔ)要是(shì)降低(dī)甘油三脂(zhī)，还有预防心脏(zàng)病(bìng)、防治高血压等(děng)作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪(nǎ)些？一般有鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三(sān)文(wén)鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼少也可(kě)以通过服用鱼油补充剂来实现，选购时(shí)要注意纯度，也就是(shì)鱼油中ω-3系脂肪酸的(de)含量。

　　另外(wài)考虑到重金属的问题，尽量少选择大(dà)型(xíng)食(shí)肉类的鱼，选(xuǎn)择吃植物类的鱼。

　　因为它食(shí)物链比(bǐ)较低级，以植物(wù)为食物(wù)来源，重金属的量比(bǐ)较(jiào)少，相对也(yě)比较安全(quán)。

鱼油不适合什么人(rén)吃

　　尿(niào)结石人群不适合(hé)吃鱼油；e的1次方等于什么，e的1次方等于什么函数>

　　高血脂、记忆力衰退，适(shì)合吃鱼油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑，鱼油的(de)主要成(chéng)分DHA 和(hé)EPA是人(rén)体大脑(nǎo)发育必需(xū)脂肪酸，DHA可以活(huó)化脑细胞功能，并增加神经元(yuán)突起，加强大脑传(chuán)递信(xìn)息的功能，不仅参与胎儿脑细胞(bāo)的(de)生长发(fā)育，让(ràng)婴儿(ér)先天更加聪明，而且(qiě)可以提高青少年(nián)的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼油中含有的(de)EPA和DHA与情绪平衡(héng)有(yǒu)密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中度(dù)忧e的1次方等于什么，e的1次方等于什么函数郁症的几率会明显提高(gāo)。

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