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小瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是(shì)不(bù)可以生吃的。

　　小瓜(guā)的(de)通用名一般(bān)为西葫芦。西葫芦通常不(bù)能生吃。

　　西(xī)葫(hú)芦是(shì)日常(cháng)生活(huó)中(zhōng)比较常见的一(yī)种(zhǒng)蔬菜，其中含有丰(fēng)富的维生素、纤维(wéi)素以及矿物质等(děng)营养成分，适当(dāng)的吃一些西葫芦，能够很好地补充机体所需的(de)营养，

　　也可以增强(qiáng)体质，能够(gòu)起到(dào)一定(dìng)的辅助作用。但是西葫(hú)芦通常是用(yòng)于炒着吃，一般(bān)不建议直(zhí)接(jiē)生吃(chī)。因为(wèi)西葫芦如果直接生吃味道比(bǐ)较苦(kǔ)涩，里面含有(yǒu)一(yī)种叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情(qíng)况发生，从而会对身体健康造成(chéng)一定的影响，所(suǒ)以(yǐ)西(xī)葫芦通(tōng)常(cháng)不能生吃(chī)。

怎(zěn)么挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就(jiù)越甜。蜡的熔点是多少度p>

　　甜瓜的(de)果脐有的大(dà)有的小，有的是凸蜡的熔点是多少度出来的，可的(de)是(shì)凹进去(qù)，建(jiàn)议(yì)挑选果脐凸出来(lái)的圆(yuán)圈大一点的，这样的(de)甜瓜会更加香(xiāng)甜(tián)。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石(shí)头(tóu)一样，这就表示(shì)还没(méi)有(yǒu)完(wán)全(quán)成(chéng)熟，这样不管是(shì)气味还是口感要差很多；捏(niē)起来软软的(de)就表(biǎo)示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才(cái)是(shì)好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要(yào)挑选光滑没(méi)有(yǒu)破(pò)损的，挤压受伤不(bù)容易看(kàn)出来，但(dàn)是购买的时候也(yě)要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能会(huì)变味。

挑(tiāo)甜小瓜的(de)方(fāng)法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先(xiān)闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻一(yī)闻(wén)，味道(dào)越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有(yǒu)的(de)大有的小，有的是凸出来的，可的是(shì)凹进去(qù)，建议(yì)挑(tiāo)选果脐凸出来(lái)的圆圈大(dà)一点的(de)，这样(yàng)的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像(xiàng)石头(tóu)一样，这(zhè)就表(biǎo)示还没有(yǒu)完全成熟(shú)，这样不管是气味(wèi)还是口感(gǎn)要差很多(duō)；捏起来软软(ruǎn)的(de)就表示(shì)甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发(fā)酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选(xuǎn)光滑没有(yǒu)破(pò)损的，挤(jǐ)压受(shòu)伤不容易看(kàn)出(chū)来，但(dàn)是购买的时候也要蜡的熔点是多少度留意(yì)一下，即使外面看(kàn)起(qǐ)来没事，其(qí)实(shí)内部果肉受伤了，可能(néng)会(huì)变味(wèi)。

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