破壁机能绞(jiǎo)肉吗，破(pò)壁机能绞肉馅吗是可以(yǐ)绞肉的。

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破壁(bì)机能(néng)绞肉吗，破壁(bì)机(jī)能绞肉馅(xiàn)吗(ma)

　　破壁机是(shì)料理机、果汁(zhī)机、豆(dòu)浆机等机器的升级版(bǎn)，一般是可以用来绞肉(ròu)的，但是(shì)绞肉一(yī)般(bān)不需要打(dǎ)得那么碎，所以(yǐ)不需要用那么(me)高的(de)转速，而且破壁机的刀片一般是钝刀，所以打出来(lái)的肉馅也(yě)会更(gèng)加(jiā)细腻有弹性。

　　但是因为肉具有一定的腥(xīng)味，所以在绞肉(ròu)的时候建(jiàn)议最(zuì)好是用另外的杯子，避免(miǎn)和打果汁、豆浆的(de)杯子用同一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能(néng)。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来绞(jiǎo)肉，但是使用过程中不能(néng)加水(shuǐ)。

　　再(zài)就是破壁机不是专门的绞肉机器，所以(yǐ)每次加入的肉(ròu)量(liàng)不(bù)能太(tài)多(duō)，需要分(fēn)几次进行，最好(hǎo)将肉切得小一(yī)些，将食材(cái)放入破壁机(jī)之前需要进行适当(dāng)的摔(shuāi)打(dǎ)，这样打出来(lái)的(de)肉(ròu)泥(ní)更有质感和弹性，绞肉时(shí)最好(hǎo)用搅拌棒使肉块紧(jǐn)贴(tiē)杯(bēi)底，不(bù)然杯子震动会比较厉(lì)害(hài)。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注(zhù)意事项：

　　破壁doi的时候怎么夹，doi是怎么夹机的使用过程(chéng)中的电压是比较强的，所(suǒ)以这(zhè)个时候还要注意(yì)的一个问题就是用(yòng)电的安(ān)全(quán)，还有破壁机(jī)是一个靠转速来工(gōng)作(zuò)的电器，所(suǒ)以在运(yùn)行(xíng)的过(guò)程中(zhōng)会产生热量(liàng)，所以要想很好的保(bǎo)护(hù)自己(jǐ)的破(pò)壁机的话，就一(yī)定(dìng)要(yào)好(hǎo)好的使(shǐ)用，最(zuì)doi的时候怎么夹，doi是怎么夹好可以在(zài)较短的(de)时间里操作完。

　　如果要连续的工作(zuò)最好也是(shì)可以休(xiū)息(xī)缓冲一(yī)下，这也是一种保养。

　　在在工作的(de)时(shí)候一(yī)定(dìng)不(bù)能处于(yú)一个干烧的(de)状态(tài)，这(zhè)样(yàng)非常的容(róng)易烧坏，然(rán)后就会完全坏掉，在使用的时候一定要给(gěi)破壁机(jī)加满水，在温度比(bǐ)较高(gāo)的时候就不要触碰，以(yǐ)免烫伤。

　　参考资料来源：百度(dù)百科-破壁机

　　参考资料来源(yuán)：人(rén)民(mín)网-四招调出(chū)好(hǎo)肉馅

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